Bia vs Rượu mạch nha
Có hàng triệu người yêu thích bia trên khắp đất nước, những người có được cảm giác thư thái và sảng khoái nhờ hương vị thơm và nồng độ cồn nhỏ. Có một số loại bia hoặc bia như đồ uống được bán trên khắp thế giới, trong đó rượu mạch nha khá phổ biến. Cả bia và rượu mạch nha trông khá giống nhau, và hầu như không có bất kỳ sự khác biệt nào đối với một người uống rượu bình thường. Tuy nhiên, hai loại đồ uống có cồn không giống nhau và có những điểm khác biệt nhỏ sẽ được nêu rõ trong bài viết này.
Bia
Bia là một loại đồ uống có cồn rất phổ biến được người dân cả nước tiêu thụ với số lượng lớn. Trên thực tế, nó là thức uống phổ biến thứ ba sau nước và cà phê / trà. Nó là một thức uống được chuẩn bị bằng cách lên men lúa mạch thông qua nấm men. Thành phần chính của bia là lúa mạch, men bia, hoa bia và nước. Bia là một thức uống được người Sumer cổ đại biết đến và là một thức uống có cồn liên tục được sản xuất kể từ đó. Quá trình sản xuất bia được gọi là sản xuất bia, và nơi dành riêng cho quá trình này được gọi là nhà máy bia. Lúa mạch mạch nha đầu tiên được chuyển đổi thành đường và sau đó được lên men bằng cách sử dụng nấm men với hoa bia được sử dụng để tạo hương vị cho sản phẩm.
Rượu mạch nha
Rượu mạch nha là loại bia được pha với độ cồn từ 5-8,5%. Hầu hết các thành phần để làm rượu mạch nha đều giống như được sử dụng trong sản xuất bia mặc dù có một số phụ gia nhất định làm cho hương vị ngọt hơn bia một chút. Những thành phần này là đường, ngô, và đôi khi là gạo. Đây là những thành phần chịu trách nhiệm nâng cao độ cồn của rượu mạch nha.
Sự khác biệt giữa Bia và Rượu Mạch nha là gì?
• Cả bia và rượu mạch nha đều được lên men bằng cách sử dụng nấm men mặc dù có sự khác biệt về loại men được sử dụng cho mục đích.
• Bia có nồng độ cồn thấp hơn bia mạch nha (ít hơn 5% so với 5-8,5% của rượu mạch nha).
• Rượu mạch nha được lên men dưới đáy để giữ đường bên trong sản phẩm. Mặt khác, các loại bia chủ yếu được lên men hàng đầu do đó làm mất lượng đường. Sự khác biệt này làm cho bia có mùi thơm và ít ngọt hơn so với rượu mạch nha.
• Các loại bia được đóng gói 12 ounce trong khi rượu mạch nha được đóng trong chai 40 ounce.
• Rượu mạch nha rẻ hơn bia và bị nhiều người yêu bia coi là kém chất lượng.
• Rượu mạch nha là một thuật ngữ được sử dụng cho một loại bia nhất định ở các nước Bắc Mỹ.
• Quy trình sản xuất rượu mạch nha và bia hơi khác nhau.