Sự khác biệt chính giữa sự ngưng tụ aldol và phản ứng Cannizzaro là sự ngưng tụ aldol là một loại phản ứng ghép đôi, trong khi phản ứng Cannizzaro là một loại phản ứng oxy hóa khử hữu cơ.
Trong phản ứng aldol, enol hoặc enolat kết hợp với hợp chất cacbonyl để tạo thành β-hydroxyaldehyde hoặc β-hydroxyketone. Chúng tôi gọi nó là phản ứng ghép đôi vì hai hợp chất ghép đôi để tạo thành một hợp chất lớn. Mặt khác, phản ứng Cannizzaro là phản ứng oxi hóa khử trong đó một phân tử anđehit trải qua quá trình oxi hóa để tạo thành axit trong khi anđehit còn lại trải qua quá trình khử để tạo thành rượu.
Aldol Condensation là gì?
Ngưng tụ aldol là một loại phản ứng hóa học hữu cơ trong đó β-hydroxyaldehyde hoặc β-hydroxyketone được tạo thành do sự kết hợp của enol hoặc enolat với hợp chất cacbonyl. Do đó, chúng ta có thể phân loại nó như một phản ứng ghép đôi. Sau phản ứng này là phản ứng khử nước, tạo ra enone liên hợp. Phản ứng chung như sau;
Cơ chế
Có hai bước: phản ứng aldol và phản ứng khử nước. Đôi khi, cũng có một phản ứng dicarboxylic. Sự khử nước của sản phẩm aldol có thể xảy ra theo hai cách: cơ chế xúc tác bazơ mạnh hoặc cơ chế xúc tác axit. Cơ chế của phản ứng aldol được xúc tác bởi một bazơ như sau:
Quá trình ngưng tụ aldol rất quan trọng trong các quá trình tổng hợp hữu cơ. Đó là bởi vì phản ứng này là một cách tốt để hình thành liên kết cacbon-cacbon.
Phản ứng Cannizzaro là gì?
Phản ứng cannizzaro là một phản ứng oxi hóa khử hữu cơ, trong đó xảy ra sự mất cân bằng giữa hai phân tử để tạo ra một rượu chính và một axit cacboxylic. Trong phản ứng này, sự mất cân bằng là một phản ứng do bazơ gây ra. Phản ứng như sau:
Ở đây, phản ứng này liên quan đến việc chuyển hydrua từ chất nền này sang chất nền khác. Hơn nữa, một hợp chất aldehyde trải qua quá trình oxy hóa, và hợp chất còn lại trải qua quá trình khử. Quá trình oxi hóa anđehit tạo ra axit và quá trình khử tạo ra rượu.
Cơ chế
Cơ chế bao gồm thay thế acyl nucleophin trên một hợp chất aldehyde. Tại đây, nhóm bỏ đi đồng thời tấn công aldehyde còn lại. Khi xem xét phản ứng tổng thể, nó tuân theo động học bậc ba. Cơ chế như sau:
Sự khác biệt giữa Sự ngưng tụ Aldol và Phản ứng Cannizzaro là gì?
Ngưng tụ aldol là một loại phản ứng hóa học hữu cơ trong đó β-hydroxyaldehyde hoặc β-hydroxyketone hình thành bằng cách kết hợp giữa enol hoặc enolat với hợp chất cacbonyl. Ngược lại, phản ứng Cannizzaro là một phản ứng oxy hóa khử hữu cơ trong đó xảy ra sự mất cân đối của hai phân tử để tạo ra một rượu chính và một axit cacboxylic. Vì vậy, sự khác biệt cơ bản giữa sự ngưng tụ aldol và phản ứng Cannizzaro là sự ngưng tụ aldol là một loại phản ứng ghép đôi, trong khi phản ứng Cannizzaro là một loại phản ứng oxy hóa khử hữu cơ.
Hơn nữa, các chất phản ứng của quá trình ngưng tụ aldol là một enol hoặc một enolat và một hợp chất cacbonyl trong khi đối với phản ứng cannizzaro, các chất phản ứng là hai anđehit không enolizơ. Các sản phẩm được tạo ra bởi quá trình ngưng tụ aldol là β-hydroxyaldehyde hoặc β-hydroxyketone, tùy thuộc vào loại hợp chất cacbonyl có liên quan đến chất phản ứng. Nhưng trong phản ứng Cannizzaro, các sản phẩm là một rượu chính và một axit cacboxylic. Do đó, đây cũng là sự khác biệt giữa phản ứng ngưng tụ aldol và phản ứng Cannizzaro.
Tóm tắt - Sự ngưng tụ Aldol và Phản ứng Cannizzaro
Ngưng tụ aldol là một loại phản ứng hóa học hữu cơ trong đó β-hydroxyaldehyde hoặc β-hydroxyketone hình thành bằng cách kết hợp giữa enol hoặc enolat với hợp chất cacbonyl. Phản ứng cannizzaro là một phản ứng oxy hóa khử hữu cơ trong đó xảy ra sự mất cân đối của hai phân tử để tạo ra một rượu chính và một axit cacboxylic. Sự khác biệt cơ bản giữa sự ngưng tụ aldol và phản ứng Cannizzaro là sự ngưng tụ aldol là một loại phản ứng ghép đôi, trong khi phản ứng Cannizzaro là một loại phản ứng oxy hóa khử hữu cơ.
