Single M alt vs Blended
Nếu bạn yêu thích rượu whisky và trên hết là rượu whisky Scotland, bạn phải biết sự khác biệt giữa rượu whisky mạch nha đơn và rượu whisky pha trộn. Scotch là loại rượu whisky được sản xuất tại Scotland, và có hai loại scotch chính, single m alt và scotch pha trộn. Luôn luôn có một cuộc tranh luận gay gắt giữa những người sành rượu liệu hương vị của hỗn hợp pha trộn có vượt trội hơn hương vị của mạch nha đơn hay không. Tuy nhiên, không thể có câu trả lời dứt khoát cho cuộc tranh luận này. Tuy nhiên, biết sự khác biệt giữa mạch nha hỗn hợp và mạch nha đơn chắc chắn có thể đưa bạn đến gần hơn câu trả lời cho câu hỏi này.
Từ whisky trong ngôn ngữ Scotland có nghĩa là nước của sự sống, và scotch là một loại rượu whisky chỉ đến từ Scotland. Về mặt kỹ thuật, có thể sản xuất rượu whisky ở những nơi khác trên thế giới, nhưng sau đó chúng không đủ tiêu chuẩn để được gọi là scotch vì Champagne đến từ Pháp và Tequila từ một số vùng của Mexico.
Single M alt Whisky là gì?
Rượu mạch nha đơn hay rượu whisky mạch nha đơn đến từ quá trình chưng cất của cùng một nhà sản xuất tại cùng một địa điểm. Điều này có nghĩa là rượu whisky mạch nha đơn là loại rượu whisky được chưng cất tại một nhà máy chưng cất. Đây cũng được làm từ một loại hạt mạch nha duy nhất.
Những người theo chủ nghĩa thuần túyScotch cho rằng loại mạch nha đơn là loại rượu whisky tốt nhất hiện có vì nó mang hương vị nguyên bản của thức uống mà không có sự pha trộn của các loại khác nhau. Trên thực tế, họ coi rượu whisky pha trộn như một thức uống kém chất lượng. Rượu whisky mạch nha tốt nhất đến từ Scotland, Nhật Bản và Ireland, và nó rất đắt.
Blended là gì?
Blended, hay hỗn hợp, như tên của nó, là kết quả của sự pha trộn các quá trình chưng cất từ một số nhà sản xuất rượu whisky. Nói cách khác, rượu whisky pha trộn là rượu whisky là sản phẩm của sự pha trộn các loại rượu whisky khác nhau. Ngoài ra, rượu whisky pha trộn thường được làm từ một số mạch nha và rượu whisky ngũ cốc trong khi mạch nha đơn rõ ràng được tạo thành từ rượu whisky mạch nha. Đây là một điểm khác biệt giữa rượu whisky pha trộn và rượu whisky mạch nha đơn. Rượu whisky pha trộn được tạo ra theo một độ nhất quán cụ thể để nó có thể được bán trên thị trường như một tiêu chuẩn và cũng có thể được tái sản xuất. Blended cũng rẻ hơn whisky mạch nha với phần lớn hỗn hợp được tạo thành từ các loại whisky ngũ cốc.
Tại các quán bar và những nơi như vậy, khi cần rượu whisky để pha cocktail, người ta sử dụng rượu whisky pha trộn vì chúng rẻ hơn. Ngoài ra, rượu whisky pha trộn không mang hương vị đậm đà có thể che mất hương vị của cocktail.
Những người thích hương vị của rượu whisky pha trộn, cho rằng sự pha trộn của các loại rượu whisky giúp tạo ra hương vị mượt mà hơn và thích hơn. Họ cũng tin rằng các hỗn hợp chất lượng hàng đầu có khả năng cạnh tranh với hương vị của các loại mạch nha đơn lẻ, và chúng thậm chí còn mang lại nhiều cảm giác thích thú hơn cho người uống. Người ta tin rằng rượu whisky pha trộn có nguồn gốc từ Scotland, Canada và Ireland.
Sự khác biệt giữa Single M alt và Blended Whisky là gì?
Khi mua rượu Scotch whisky, người ta thường bắt gặp các nhãn ghi rằng đó là một loại mạch nha đơn hoặc một loại rượu whisky pha trộn. Mặc dù có thể không có nhiều sự khác biệt về hương vị, nhưng mạch nha đơn là sản phẩm chưng cất bởi cùng một nhà sản xuất tại một địa điểm duy nhất, trong khi hỗn hợp là kết quả của sự pha trộn của nhiều loại chưng cất đến từ các nhà sản xuất khác nhau. Hỗn hợp được tạo ra để đạt được độ nhất quán được tiêu chuẩn hóa và được bán trên thị trường.
Định nghĩa về M alt đơn và Hỗn hợp:
• Rượu whisky mạch nha đơn là loại rượu whisky được chưng cất tại một nhà máy chưng cất. Đây cũng được làm từ một loại hạt mạch nha duy nhất.
• Rượu whisky pha trộn là loại rượu whisky được sản xuất bằng cách pha trộn các loại rượu whisky khác nhau.
Hương:
• Mạch nha đơn được coi là có hương vị phức tạp và sâu sắc.
• Whisky pha trộn được coi là có hương vị mượt mà và thuận lợi.
Giá:
• Rượu whisky mạch nha đơn đắt hơn rượu whisky pha trộn.
Dùng trong Cocktail:
• Rượu whisky mạch nha đơn không được sử dụng trong các loại cocktail vì nó có thể che mất hương vị của loại cocktail và cũng bởi vì mạch nha đơn rất đắt.
• Rượu whisky pha trộn được sử dụng trong các loại cocktail vì nó không có mùi vị quá lố và ít tốn kém hơn.
Như bạn có thể thấy single m alt và pha trộn là hai loại whisky scotch. Cả hai đều rất được ưa chuộng bởi những người đã quen uống chúng.
