Angus vs Hereford | So sánh Hereford vs Angus Beef Cattle
Angus và Hereford là hai giống bò được sử dụng rộng rãi trong ngành chăn nuôi bò thịt. Chúng thể hiện một loạt các điểm giống nhau, nằm trong cùng một phân loại phân loại. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa chúng rất nhiều và sẽ rất thú vị nếu biết. Bài viết này thảo luận về sự khác biệt chính giữa chúng theo đặc điểm của chúng.
Angus Cattle
Bò Angus là một giống bò thịt có nguồn gốc từ Scotland. Aberdeen Angus là một tên gọi khác được gọi rộng rãi cho cùng một giống chó. Gia súc bản địa ở những nơi Aberdeenshire và Angus ở Scotland đã được lai với nhau để phát triển gia súc Aberdeen Angus. Chúng được thăm dò một cách tự nhiên, có nghĩa là chúng không có sừng. Chúng thường có màu đen đặc hoặc màu đỏ với bầu vú màu trắng. Angus đỏ và đen này được coi là hai giống bò khác nhau ở Hoa Kỳ, và Angus là giống bò thịt phổ biến nhất ở đó. Tuy nhiên, gia súc Angus có một số rối loạn di truyền như lùn và loãng xương. Trong việc lai tạo giữa nhiều loài gia súc, Angus đóng vai trò rất quan trọng như một biện pháp để giảm thiểu tình trạng khó đẻ hoặc khó đẻ, vì gen đã được thăm dò của chúng. Con cái của chúng có thể sống lâu hơn và một trong số chúng đã sống trên 35 năm.
Hereford Cattle
Hereford là một giống bò thịt có nguồn gốc từ Herefordshire của Anh. Chúng đã được sử dụng chủ yếu trong sản xuất thịt ở các vùng ôn đới và thâm canh trên thế giới. Thông thường, gia súc Hereford có bộ lông màu đỏ và trắng. Đặc biệt, chúng là những gia súc có màu lông đỏ với màu trắng ở đầu, trước cổ, ức, đuôi và mặt dưới. Chúng có sừng nhỏ, nhưng một số được biến đổi gen để không có sừng. Sừng nhỏ dày và cong xuống dọc theo hai bên đầu. Gia súc Hereford là gia súc có thân hình tốt với chân trước lớn, ức sâu, đầu rộng và đôi chân chắc nịch. Ngoài ra, chúng là loài động vật phát triển nhanh với chất lượng tốt và thịt ngon.
|
Sự khác biệt giữa Angus và Hereford Cattle là gì? · Nguồn gốc của gia súc Angus là Scotland, trong khi gia súc Hereford ở Anh. · Gia súc Angus có màu đen tuyền hoặc đỏ, trong khi gia súc Hereford thường có bộ lông pha trộn giữa màu đỏ và trắng. · Gia súc Angus tự nhiên không có sừng, nhưng gia súc Hereford có sừng cong nhỏ. · Thịt bò Angus có chất lượng cao hơn so với Hereford. · Vì Herefords có màu trắng trên bộ lông của chúng, chúng dễ bị nhiễm sắc tố da và ung thư hơn, nhưng gia súc Angus có khả năng chống lại nhiều vấn đề đó vì chúng có bộ lông màu đen hoặc đỏ đồng nhất. |
· Herefords có mắt màu hồng, nhưng nó rất hiếm ở gia súc Angus.
