Sự khác biệt chính - Hạt giống HYV so với Hạt giống truyền thống
Cải thiện giống là một thực hành phổ biến giữa các nhà chọn giống với mục tiêu phát triển các giống cây trồng năng suất cao với các đặc tính được cải thiện như chất lượng hạt cao, trưởng thành sớm, cây con khỏe mạnh, áp dụng tốt hơn với môi trường, chống chịu căng thẳng, v.v. Chủ yếu là cải thiện giống tập trung tạo ra các loại giống năng suất cao đáp ứng nhu cầu của người dân thông qua nền nông nghiệp bền vững. Hạt giống năng suất cao (HYV) là hạt giống được tạo ra từ các giống năng suất cao đã được cải tiến về mặt di truyền. Hạt giống truyền thống là hạt giống được sản xuất bởi các giống được trồng trong thời gian dài mà không sửa đổi hoặc nâng cao các đặc tính của cây. Sự khác biệt chính giữa hạt giống HYV và hạt giống truyền thống là hạt giống HYV tạo ra các giống năng suất cao hơn với chất lượng tốt hơn và phù hợp với môi trường trong khi hạt giống truyền thống tạo ra các giống năng suất thấp hơn với chất lượng bình thường và khả năng chống chịu với môi trường kém hơn.
Hạt giống HYV là gì?
Cải thiện giống cây trồng với các đặc tính mong muốn là yêu cầu của nông nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu lương thực của người dân và đối mặt với những thách thức về môi trường. Giống năng suất cao (HYV) là những giống mới được các nhà chọn giống phát triển để thu được lợi ích kinh tế thông qua các phép đo chất lượng được cải thiện. Chúng còn được gọi là giống hiện đại. Các đặc điểm nổi bật thuận lợi của các loài cây trồng được chọn lọc và lai tạo thành các giống hiện đại. Do đó HYV được gọi là giống cải tiến về mặt di truyền.
Việc phát triển HYV được khởi xướng từ giữa những năm 1960 ở Mexico với nỗ lực của Giáo sư Norman Borlaug và các cộng sự của ông. Các HYV đầu tiên là các giống lúa mì chín sớm, kháng bệnh và năng suất cao. Có một số HYV phổ biến ở các nước đang phát triển như lúa mì, gạo, ngô, v.v. Việc sản xuất các giống HYV để thu được hạt giống HYV là một quá trình tốn kém, đòi hỏi nhiều lao động và hóa chất đầu vào hơn so với canh tác truyền thống. Có thể cần một số vụ gieo cấy liên tiếp để sản xuất hạt giống HYV mong muốn.
Hình 01: Hạt giống ngô
Hạt giống truyền thống là gì?
Giống truyền thống là giống cây trồng được người nông dân trồng từ lâu đời. Chúng không được sửa đổi nhân tạo. Những giống này có đặc điểm tốt cũng như xấu. Việc trồng các giống truyền thống ngày càng ít được thực hiện vì các giống năng suất cao được nông dân ưa chuộng. Hạt giống truyền thống là sản phẩm của các giống truyền thống. Chúng làm phát sinh các cây chất lượng thấp hoặc bình thường, kém chống chịu với các thách thức của môi trường và năng suất kém. Các giống truyền thống cho thấy sự phát triển sinh dưỡng nổi bật hơn các giống năng suất cao. Tuy nhiên, chúng thể hiện các đặc điểm năng suất kém. Mặc dù hạt giống truyền thống không tạo ra cây chất lượng cao, nhưng chúng không bị biến đổi gen nhân tạo. Vì vậy, người ta tin rằng việc sử dụng hạt giống truyền thống là an toàn và mang lại lợi ích sức khỏe cao hơn.
Hình 02: Các giống lúa
Sự khác biệt giữa Hạt giống HYV và Hạt giống truyền thống là gì?
Hạt giống HYV so với Hạt giống truyền thống |
|
| Hạt giốngHYV là hạt có chất lượng tốt hơn. | Hạt giống truyền thống là hạt chất lượng bình thường. |
| Cải thiện Di truyền | |
| Đây là những hạt giống được cải tiến về mặt di truyền. | Cấu tạo gen của hạt giống không được sửa đổi nâng cao. |
| Cần lao động sản xuất | |
| Việc này tốn nhiều công sức. | Tương đối, không tốn nhiều công sức. |
| Đầu vào | |
| Hạt giốngHYV yêu cầu lượng phân hoá học cao và cung cấp nước tốt | Yêu cầu đối với hóa chất và nước ở mức khuyến nghị bình thường. |
| Sâu bệnh | |
| Đây là loại cây ít bị sâu bệnh. | Những thứ này dễ bị sâu bệnh hơn. |
| Chịu được lũ lụt và hạn hán | |
| Hạt giốngHYV có khả năng chống lũ và hạn hán. | Hạt giống truyền thống dễ bị lũ lụt và hạn hán. |
| Năng suất | |
| Những thứ này cho năng suất cao hơn trên một đơn vị diện tích. | Những thứ này cho năng suất thấp trên một đơn vị diện tích. |
| Thực vật | |
| Cây mẹ lùn và cứng. | Cây không bị lùn và cứng giả tạo |
| Cần vốn và công nghệ | |
| Việc gieo trồng hạt giống HYV thành công đòi hỏi nhiều vốn hơn và các công cụ canh tác hiện đại như máy kéo, v.v. | Công cụ và công nghệ hiện đại không cần thiết cho canh tác truyền thống. Đầu tư vốn vào canh tác truyền thống cũng ít hơn. |
Tóm tắt - Hạt giống HYV so với Hạt giống truyền thống
Hạt giốngHYV là hạt giống đã được cải tiến về mặt di truyền để cho năng suất cao hơn. Chúng tạo ra những cây chất lượng cao với các đặc tính tốt. Hạt giống truyền thống là hạt giống tự nhiên được sản xuất từ cây trồng trong thời gian dài mà không có sự thay đổi các đặc tính. Đây là sự khác biệt giữa hạt giống HYV và hạt giống truyền thống.
