Tảo bẹ vs Rong biển
Tầm quan trọng của tảo bẹ và rong biển là rất lớn, và sự khác biệt giữa chúng thật thú vị. Điều quan trọng là phải hiểu sự khác biệt này, vì nhiều loài tảo bẹ và rong biển đã nâng cao giá trị trong lối sống của mọi người với cách sử dụng của chúng. như một loại thực phẩm, do hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Kích thước, sự đa dạng, sự phân bố … vv là một số yếu tố khác nhau giữa tảo bẹ và rong biển. Tuy nhiên, tảo bẹ được đưa vào nhóm tảo biển và bài viết này dự định thảo luận về sự khác biệt giữa tảo bẹ và các loại tảo biển khác.
Kelp
Tảo biển là loài tảo biển lớn thuộc Bộ: Laminariales của Lớp: Phaeophyceae (tảo nâu). Tảo bẹ bao gồm 30 chi khác nhau trong số 1800 loài tảo nâu. Tảo bẹ được tìm thấy ở vùng nước biển nông và mọc thành những khu rừng được gọi là rừng tảo bẹ. Tảo bẹ có thể phát triển ở những vùng nước lạnh, nơi có nhiệt độ từ 6 - 140C. Ngoài ra, kelps thích nước có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Cơ thể của hầu hết các loài tảo bẹ, hay còn gọi là thallus, bao gồm các cấu trúc giống như lá dẹt được gọi là các phiến có nguồn gốc từ các bộ phận giống như thân cây được gọi là stipes. Holdfast cố định toàn bộ cơ thể tảo bẹ bằng cách gắn vào chất nền, có thể là đá hoặc san hô. Có các túi khí nén, túi khí chứa đầy khí, trong các lưỡi dao để tạo sức nổi cho tảo bẹ. Những loài rong biển khổng lồ này có thể phát triển với tốc độ cực kỳ cao, lên tới hơn 50 cm mỗi ngày. Nhu cầu về tảo bẹ là rất tốt, vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là Iốt. Ví dụ, tro soda được tạo ra bằng cách đốt cháy các kelps. Hơn nữa, alginate là một loại carbohydrate được chiết xuất từ kelps, rất hữu ích như một chất làm đặc kem, kem đánh răng và nhiều sản phẩm khác.
Rong biển
Rong biển là thực vật biển nguyên thủy thuộc họ tảo. Tuy nhiên, không có định nghĩa cụ thể cho thuật ngữ rong biển, vì không có một tổ tiên chung nào của tảo biển, có nghĩa là nó thuộc nhóm paraphyletic. Các tính từ cần thiết để mô tả rong biển sẽ là tảo vĩ mô, đa tế bào, sinh vật đáy và tảo biển. Có ba loại rong biển được gọi là đỏ, nâu và xanh lục với hơn 10.000 loài. Tuy nhiên, tảo đỏ thể hiện sự đa dạng cao nhất với hơn 6.000 loài, và tảo lục có ít nhất với khoảng 1.200 loài. Chúng có thể phát triển ở nhiều loại nước biển từ cực lạnh băng đến xích đạo ấm hơn, miễn là có đủ ánh sáng mặt trời để quang hợp. Tất cả rong biển có cấu trúc gần như giống nhau của thallus như được mô tả trong kelps. Rong biển có ích cho con người về nhiều mặt. thực phẩm, thuốc men, phân bón và các sản phẩm công nghiệp, vì chúng giàu vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Carrageenan, thạch, và nhiều sản phẩm sền sệt khác có nguồn gốc từ rong biển.
Sự khác biệt giữa Tảo bẹ và Rong biển là gì?
· Tảo bẹ là một loại rong biển được xếp vào nhóm tảo nâu, trong khi tảo biển là tập hợp của nhiều loại tảo đa bào, vĩ mô, sinh vật đáy và tảo biển.
· Có hơn 10.000 loài tảo biển, trong khi tính đa dạng của tảo bẹ thấp hơn nhiều so với con số đó.
· Tảo bẹ có một tổ tiên chung, nhưng không phải cho tất cả các loài tảo biển.
· Kích thước của rong biển luôn khổng lồ, trong khi nó có thể nhỏ hoặc lớn trong rong biển.
· Rong biển có phạm vi phân phối lớn hơn tảo biển.
· Tốc độ phát triển của tảo bẹ cao hơn nhiều loại tảo biển khác.
