Giấy đỏ và Giấy quỳ xanh
Chất chỉ thị là một loại hóa chất đặc biệt, có khả năng thay đổi màu sắc khi pH thay đổi. Do đó, chúng được gọi là chất chỉ thị pH. Một số chất chỉ thị có thể có màu sắc khác nhau với các giá trị pH khác nhau. Ví dụ, giấy pH hiển thị một loạt màu sắc tùy thuộc vào độ mạnh của tính axit và tính bazơ của môi trường. Các chất chỉ thị như phenolphtalein chỉ thay đổi màu sắc cho thấy môi trường có tính axit hoặc bazơ. Nó không đưa ra ý tưởng về môi trường có tính axit hoặc bazơ như thế nào (nhưng cường độ của màu sắc có thể thay đổi một chút ở môi trường cơ bản thấp và cao). Ví dụ, trong môi trường axit phenolphtalein không màu và trong môi trường bazơ, nó có màu hồng. Ngoài các hóa chất tổng hợp, còn có các chất chỉ thị tự nhiên. Ví dụ, có thể lấy bắp cải đỏ. Các chất chỉ thị có nhiều dạng khác nhau như bột, chất lỏng, sọc giấy, v.v. Tùy thuộc vào yêu cầu, chúng có thể được lựa chọn. Ví dụ, để chỉ ra điểm kết thúc của một phép chuẩn độ bazơ axit, một chất chỉ thị ở dạng dung dịch là lý tưởng. Để xác định pH của hỗn hợp phản ứng, chúng ta có thể sử dụng giấy pH hoặc giấy quỳ. Hơn nữa, các chất chỉ thị có các phạm vi pH khác nhau, nơi chúng có thể hoạt động như một chất chỉ thị. Phenolphthalein có khoảng pH từ 8,3-10, vì vậy nó sẽ thay đổi màu sắc ở các pH cơ bản. Như bạn có thể biết, chỉ số pH rất cần thiết cho phòng thí nghiệm hóa học. Chúng dễ dàng xử lý và sử dụng, cho kết quả đọc tức thời và hầu hết thời gian đều chính xác.
Giấy quỳ là một chất chỉ thị, có thể dùng để xác định các dung dịch có tính axit và bazơ. Thông thường, điều này xuất hiện dưới dạng một sọc giấy. Hỗn hợp thuốc nhuộm hòa tan trong nước chiết xuất từ địa y như Roccella tinctoria được hấp thụ vào các sọc giấy lọc, để làm giấy quỳ. Trong hỗn hợp này có khoảng 10- 15 loại thuốc nhuộm. Có hai loại giấy quỳ là màu xanh và màu đỏ.
Giấy quỳ đỏ
Giấy quỳ đỏ dùng để thử các dung dịch bazơ. Giấy quỳ đỏ chuyển sang màu xanh khi gặp dung dịch bazơ. Giấy quỳ trung tính có màu tím. Sự thay đổi màu sắc của giấy quỳ diễn ra trong phạm vi pH 4,5-8,3 ở 25 ° C. Do đó, một trong những nhược điểm của giấy quỳ là không thể sử dụng chúng để xác định giá trị pH. Độ mạnh của tính axit hoặc tính bazơ cũng không thể được xác định bằng cách sử dụng giấy quỳ. Mặt khác, các kết quả đọc là tức thời và dễ thực hiện. Giấy quỳ có thể được sử dụng bởi bất kỳ ai mà không cần bất kỳ kiến thức chuyên môn. Họ chỉ phải biết màu nào có liên quan đến giá trị pH có tính axit và cơ bản.
Giấy quỳ xanh
Giấy quỳ xanh phản ứng với dung dịch axit giống như giấy quỳ đỏ chuyển màu thành xanh lam trong môi trường bazơ / kiềm. Khi nhỏ một giọt dung dịch axit vào dải giấy quỳ màu xanh, nó chuyển sang màu đỏ.
Sự khác biệt giữa giấy quỳ đỏ và giấy quỳ xanh là gì?
• Đúng như tên gọi, giấy quỳ đỏ có màu đỏ và giấy quỳ xanh có màu xanh lam.
• Sự khác biệt chính của chúng là phản ứng của chúng với các giá trị pH khác nhau.
• Giấy quỳ đỏ phản ứng với dung dịch bazơ, trong khi giấy quỳ xanh phản ứng với dung dịch axit.
• Giấy quỳ đỏ chuyển màu thành xanh lam trong môi trường bazơ, trong khi quỳ xanh chuyển màu thành đỏ trong môi trường axit.
