Mô mỡ trắng và nâu
Mô mỡ bao gồm các tế bào mỡ dày đặc được gọi là tế bào mỡ. Tùy thuộc vào bản chất của tế bào mỡ, có hai loại mô mỡ có trong cơ thể, đó là; mô mỡ trắng và mô mỡ nâu. Các mô mỡ chịu trách nhiệm chính trong việc lưu trữ lipid và các hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Hai loại mô mỡ khác nhau về nhiều mặt bao gồm đặc điểm sinh lý, loại tế bào, chức năng và vị trí mà chúng tìm thấy trong cơ thể.
Mô mỡ trắng (WAT) là gì?
Mô mỡ trắng (WAT) là loại mô mỡ phổ biến nhất bao gồm các tế bào mỡ trưởng thành dày đặc và các tế bào mô đệm, bao gồm các tế bào nội mô và tế bào miễn dịch. Mỗi tế bào mỡ của WAT chứa một giọt chất béo lớn, do đó được gọi là đơn phân. Ngoài ra, tế bào chất của tế bào mỡ có dạng tấm với nhân dẹt. Giữa các tế bào của WAT có các mao mạch và một số rất ít mô liên kết. Loại lipid được tìm thấy trong WAT chủ yếu là chất béo trung tính, có nguồn gốc từ lipoprotein. Mô chiếm 20% tổng trọng lượng cơ thể ở nam giới trưởng thành và lên đến 25% ở nữ giới trưởng thành. Sự phân bố WAT rất khác nhau theo độ tuổi và giới tính của cá nhân. Tuy nhiên, nó phân bố rộng khắp cơ thể, không giống như các mô mỡ màu nâu. Mô chủ yếu được tìm thấy dưới da, ngoại trừ mí mắt, dương vật và bìu, và cũng có rất nhiều ở mạc treo, hạ bì, tuyến mỡ và xung quanh thận.
Chức năng chính của WAT là lưu trữ năng lượng (dưới dạng chất béo) và vận động. Ngoài ra, WAT cũng hoạt động như một chất cách nhiệt, kiểm soát sự dẫn nhiệt qua da và là lớp đệm chống lại áp lực cơ học.
Mô mỡ nâu (BAT) là gì?
Mô mỡ nâu (BAT) bao gồm các tế bào, chứa một số giọt lipid nhỏ với nhiều kích cỡ khác nhau, do đó được gọi là đa phân tử. Ngoài ra, tế bào chất của tế bào BAT chứa một lượng lớn ti thể và lysosome, là nguyên nhân tạo nên màu nâu của mô. Nhân hình cầu của tế bào BAT nằm ở trung tâm hoặc lệch tâm. BAT chủ yếu được tìm thấy ở động vật ngủ đông và bào thai người, và nó hầu như không có ở người trưởng thành. Có một nguồn cung cấp phong phú các mao mạch hiện diện giữa các tế bào của BAT. Mô này rất quan trọng, đặc biệt đối với người mới sinh tiếp xúc với điều kiện lạnh và động vật mới sinh ra sau giấc ngủ đông; bởi vì BAT có thể làm tăng nhiệt của cơ thể trong điều kiện lạnh tới hạn. Trong quá trình sinh nhiệt, quá trình thủy phân lipid được diễn ra để tạo thành axit béo và glycerol. Phản ứng này được điều chỉnh bởi norepinephrine, được giải phóng bởi hệ thần kinh giao cảm. Không giống như WAT, mô này không phân bố rộng rãi và chủ yếu được tìm thấy xung quanh các mạch lớn, tuyến thượng thận và ở vùng cổ.
Sự khác biệt giữa mô mỡ trắng và nâu là gì?
• Mô Mỡ Trắng (WAT) được phân phối rộng rãi và là loại mô mỡ phổ biến nhất, không giống như Mô Mỡ Nâu (BAT).
• Các ô của BAT nhỏ hơn các ô của WAT.
• Một giọt lipid đơn lớn có trong tế bào chất của các tế bào WAT, do đó được gọi là đơn phân. Trong khi một số giọt lipid nhỏ được tìm thấy trong tế bào chất của BAT, do đó được gọi là đa phân tử.
• Không giống như WAT, BAT được phát triển tốt nhất ở động vật ngủ đông và bào thai người.
• WAT đóng vai trò là nơi lưu trữ năng lượng chính, cách nhiệt và bảo vệ chống lại các cú sốc cơ học, trong khi BAT rất quan trọng đối với việc sinh nhiệt bên trong cơ thể.
• WAT có nhiều thụ thể đối với một số hormone điều chỉnh sự tích tụ và giải phóng chất béo, trong khi norepinephrine thúc đẩy quá trình thủy phân lipid trong BAT.
• WAT có tế bào chất dạng tấm với nhân dẹt trong khi BAT có nhân hình cầu.
• Không giống như trong WAT, các tế bào của BAT có một lượng lớn ti thể và lysosome.
• Như tên của nó, BAT là màu nâu, trong khi WAT là màu trắng.
• Trong BAT, số ô được tăng lên trong điều kiện lạnh không giống như trong WAT.
