Sự khác biệt chính giữa Lathyrus odoratus và Pisum sativum là Lathyrus odoratus là một loại cây cảnh trong vườn tạo ra những bông hoa sặc sỡ, rất thơm trên thân có cánh trong khi Pisum sativum là một loại cây thân thảo hàng năm tạo ra một hạt giống ăn được.
Họ Fabaceae là một họ thực vật có hoa lớn bao gồm khoảng 766 chi và 19, 500 loài, phát triển ở nhiều vùng khí hậu và môi trường sống. Nó thường được gọi là họ đậu, họ đậu hoặc họ đậu. Lathyrus và Pisum là hai chi của họ này. Lathyrus odoratus (đậu ngọt) là một loài thuộc chi Lathyrus trong khi Pisum sativum (đậu vườn) là một loài thuộc chi Pisum. Cả hai đều là cây thân thảo hàng năm. Hơn nữa, chúng là cây hai lá mầm.
Lathyrus odoratus là gì?
Lathyrus odoratus là một loại cây thân thảo, phát triển nhanh, hàng năm có nguồn gốc từ tây nam Ý và Sicily. Nó thuộc họ Fabaceae. Tên thông thường của Lathyrus odoratus là hạt đậu ngọt. Lathyrus odoratus phát triển trong một loạt các môi trường sống. Hơn nữa, nó là một cây leo phát triển đến độ cao 1–2 mét. Các lá sắp xếp của nó là hình lông chim, có hai lá chét với một gân tận cùng. Hơn nữa, nó tạo ra một bông hoa rất sặc sỡ và thơm. Do đó, loài cây này được giới thiệu rộng rãi và trồng làm cảnh. Hoa lưỡng tính và được thụ phấn bởi côn trùng.
Hình 01: Lathyrus odoratus
Hạt đậu ngọt tạo ra hạt giống. Tuy nhiên, không giống như các loại đậu ăn được khác, hạt của các thành viên thuộc chi Lathyrus rất độc, vì vậy hạt Lathyrus odoratus có độc nhẹ nếu ăn phải.
Pisum sativum là gì?
Pisum sativum là một loại cây thân thảo hàng năm trong họ Fabaceae. Loại cây này có thân mọc thẳng hoặc leo. Nó là một loài thực vật có hoa với hoa không sặc sỡ và vỏ hạt có thể ăn được. Hạt giống rất ngọt và không có chất xơ, nó được ăn khi chưa trưởng thành. Đậu Hà Lan khô thường được dùng trong các món súp.
Hình 02: Pisum sativum
Tên thường gọi của Pisum sativum là đậu vườn và đậu xanh. Nó là một loại rau phổ biến. Loại cây này có nguồn gốc từ miền nam châu Âu và là một loại cây trồng theo mùa mát mẻ. Hiện nay nó được trồng ở nhiều nơi trên thế giới để lấy hạt ăn được.
Sự khác biệt giống nhau giữa Lathyrus odoratus và Pisum sativum là gì?
- Lathyrus odoratus và Pisum sativum thuộc họ Fabaceae.
- Chúng là thực vật có hoa.
- Cả hai đều là cây thân thảo hàng năm.
- Hơn nữa, chúng là loài thực vật hai lá mầm.
- Cả hai đều tạo ra vỏ hạt.
- Chúng có tua.
- Cả cây đều dễ bị bệnh phấn trắng.
Sự khác biệt giữa Lathyrus odoratus và Pisum sativum là gì?
Lathyrus odoratus là một loại cây thân thảo hàng năm cho hoa có mùi thơm rất cao. Mặt khác, Pisum sativum là một loại cây rau mùa mát tạo ra hạt giống ăn được. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa Lathyrus odoratus và Pisum sativum. Lathyrus odoratus thường được gọi là đậu ngọt, trong khi Pisum sativum thường được gọi là đậu vườn hoặc đậu xanh.
Bên cạnh đó, hoa của cây đậu biếc thường sặc sỡ, có mùi thơm và nở thành từng chùm. Ngược lại, hoa đậu vườn không sặc sỡ. Hơn nữa, hạt đậu ngọt có nguồn gốc từ Tây Nam Ý và Sicily trong khi hạt đậu vườn có nguồn gốc từ Nam Âu.
Đồ họa thông tin dưới đây cho thấy sự so sánh chi tiết hơn liên quan đến sự khác biệt giữa Lathyrus odoratus và Pisum sativum.
Tóm tắt - Lathyrus odoratus vs Pisum sativum
Lathyrus odoratus (đậu ngọt) và Pisum sativum (đậu vườn) là hai loài thực vật thuộc họ Fabaceae. Lathyrus odoratus tạo ra vỏ hạt không ăn được trong khi Pisum sativum tạo ra vỏ hạt có thể ăn được. Đậu ngọt có nguồn gốc từ tây nam Ý và Sicily trong khi đậu vườn có nguồn gốc từ Nam Âu. Lathyrus odoratus có hoa sặc sỡ rất thơm trong khi hoa Pisum sativum không sặc sỡ. Vì vậy, điều này tóm tắt sự khác biệt giữa Lathyrus odoratus và Pisum sativum.
