Thóc vs Gạo
Thóc trở thành gạo sau khi đập bỏ vỏ trấu. Vì vậy, gạo là một phần của thóc. Có những điểm giống nhau cũng như khác nhau giữa lúa và thóc. Bài viết này dự định thảo luận về những điểm giống nhau cũng như sự khác biệt giữa lúa và lúa.
Thóc
Thóc là hạt gạo có vỏ trấu. Thuật ngữ thóc có nguồn gốc từ tiếng Mã Lai với nghĩa là “gạo trong rơm hoặc trấu”. Nói chung, cây lúa còn được gọi là cây lúa. Đây là một loại cây trồng thuộc họ Graminae. Tên thực vật của cây lúa là Oryza sativa. Nó là một loại cây trồng ở đất ngập nước, được phát triển rộng rãi trên khắp thế giới. Lúa là cây trồng chính ở phần lớn các nước châu Á bao gồm Ấn Độ, Pakistan, Philippine … Lúa được trồng trên ruộng lúa. Nghề trồng lúa nước bắt đầu từ buổi đầu của nền văn minh nhân loại. Việc trồng lúa trên đất ướt có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng việc trồng lúa trên đồng ruộng bắt đầu ở Hàn Quốc. Tập quán canh tác lúa nước có giá trị văn hóa ở hầu hết các cộng đồng. Có những kỹ thuật mới như phương pháp SRI (thực hành ở khu vực châu Phi) được áp dụng trong canh tác lúa.
Gạo
Lúa là hạt của cây lúa. Nó là một loại lương thực chính của phần lớn dân số thế giới. Đây là loại cây trồng chính thứ hai trên thế giới. Viện Nghiên cứu Lúa gạo Quốc tế đặt tại Philippine. Lúa là cây trồng hàng năm, nhưng có một số giống lúa hoang lâu năm. Lúa phát triển trong các môi trường khác nhau bao gồm trồng lúa ở vùng đất thấp được tưới, trồng lúa ở vùng đất thấp, trồng lúa ở vùng cao, v.v … Có bốn loại lúa chính. Họ là indica, japonica, nếp và thơm. Gạo nếp rất phổ biến ở Nhật Bản. Nó là một giống hạt ngắn. Hầu hết các giống lúa thơm là gạo hạt dài. Do nhu cầu về gạo cao, các kỹ thuật và phương pháp mới được sử dụng trong canh tác lúa. Việc phát triển các giống lúa năng suất cao, sản xuất lúa lai và kỹ thuật di truyền (sản xuất lúa vàng) đang được coi trọng trong sản xuất lúa. Người ta nói rằng, 40% nhu cầu protein hàng ngày của phần lớn dân số thế giới thứ ba được lấy từ gạo.
Sự khác biệt giữa Thóc và Lúa là gì?
• Thóc trở thành gạo sau khi loại bỏ vỏ trấu. Vì vậy, thóc là thóc có trấu.
• Ruộng trồng lúa được gọi là ruộng. Ngoài ra, cây lúa còn được gọi là cây lúa.
• Tên thực vật của loại lúa thông thường là Oryza sativa. Lúa là cây hàng năm, nhưng có một số giống lúa hoang là cây lâu năm. Có một số giống cây hoang dã khác như Oryza nivara.
• Thóc có giá trị văn hóa; bởi vì nó đang được nuôi dưỡng từ nền văn minh nhân loại.
• Các kỹ thuật mới được sử dụng trong canh tác lúa như phương pháp SRI. Một số kỹ thuật mới bao gồm kỹ thuật di truyền, sản xuất lai tạo và sản xuất các giống lúa năng suất cao.
• Gạo là lương thực chính của đại bộ phận dân số thế giới. Đây là loại cây trồng chính thứ hai trên thế giới. Khoảng 40% nhu cầu protein của dân số thế giới thứ ba được lấy từ gạo.
• Có bốn loại gạo chính. Đó là các loại cây trồng indica, japonica, nếp và thơm.
