Nước cất và Nước tinh khiết
Chúng ta đang sống trong thời kỳ ô nhiễm lên đến đỉnh điểm và các bệnh truyền qua nguồn nước đang khiến con người mất ngủ hàng đêm. Đây là lý do tại sao mọi người đang bị thu hút bởi các thiết bị và thiết bị lọc nước phù hợp với nhu cầu tiêu dùng và không gây hại cho sức khỏe con người. Có nhiều cách lọc nước để làm cho nước ngon miệng bằng cách loại bỏ cặn lắng và các tạp chất lơ lửng khác từ nó như thẩm thấu ngược, chưng cất và khử ion, v.v. và mục đích cơ bản là loại bỏ tạp chất khỏi nước. Tuy nhiên, có sự khác biệt giữa nước cất và nước tinh khiết mà chúng ta cần biết để bảo vệ sức khỏe của chúng ta và cũng để tránh bất kỳ tác hại nào cho bản thân qua nước.
Nước cất
Chưng cất là một quá trình trong đó nước được đun sôi, sau đó để nguội và thu ở dạng hơi nước trong cột riêng biệt. Vì các hạt lơ lửng và tạp chất nặng, chúng vẫn ở dưới đáy và không mang theo hơi nước, những gì chúng ta nhận được cuối cùng là nước tinh khiết không có tạp chất. Do đun sôi một thời gian, tất cả vi khuẩn trong nước bị tiêu diệt và thứ chúng ta nhận được dưới dạng hơi nước nguội không gì khác ngoài nước tinh khiết (H2O). Tuy nhiên, quá trình chưng cất cũng làm cho nước mất hết các khoáng chất và mặc dù nó có thể tinh khiết, nhưng nó không phù hợp để uống. Nó tốt cho thí nghiệm khoa học hoặc để lắp bên trong xe hơi và pin biến tần. Vì nó làm cạn kiệt toàn bộ khoáng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể của chúng ta, nước cất không tốt cho sức khỏe của chúng ta và trên thực tế có thể làm chúng ta mất nước giống như nước biển.
Nước tinh khiết
Nước tinh khiết không phải là loại nước đặc biệt mà chỉ đơn giản là nước đã trải qua nhiều quá trình lọc khác nhau. Các quy trình này có thể bao gồm lọc, chưng cất, thẩm thấu ngược và một số quy trình khác để đảm bảo rằng nước không chứa bất kỳ tạp chất nào và phải có ít hơn 10 PPM. PPM là viết tắt của phần triệu. Nước tinh khiết khi được đun sôi và thu ở dạng hơi nước sẽ trở thành nước cất.
Vì vậy, về mặt kỹ thuật, không có sự khác biệt giữa nước tinh khiết và nước cất vì các tạp chất đã được loại bỏ khỏi cả hai và cả hai đều chứa leas hơn 10 PPM, đây là ngưỡng giới hạn để phân loại nước là nước tinh khiết. Tuy nhiên, theo định nghĩa, mặc dù nước cất cũng là nước tinh khiết, nhưng nó không phù hợp để uống. Hãy nhớ rằng, nước tinh khiết không phải là nước đặc biệt và nó chỉ là định nghĩa của nước có chứa ít hơn 10 PPM. Mức độ thanh lọc phụ thuộc vào số lượng bộ lọc sử dụng và cũng tùy thuộc vào người thực hiện quy trình thanh lọc. Một sự khác biệt khác giữa nước cất và nước tinh khiết là nước cất đắt hơn vì năng lượng cần thiết để đun sôi nước để đưa nó đến dạng hơi nước.
Tóm lại:
Nước tinh khiết và Nước cất
• Mặc dù cả nước cất và nước tinh khiết đều là dạng nước tinh khiết, nhưng nước cất không phù hợp để tiêu thụ vì nó không có tất cả các khoáng chất được coi là tốt cho sức khỏe của chúng ta
• Nước cất rất lý tưởng cho các thí nghiệm khoa học và sử dụng trong pin ô tô và biến tần hoặc làm chất làm mát trong ô tô.
• Nước tinh khiết có thể đã trải qua nhiều quá trình khác nhau bao gồm cả chưng cất
• Nước tinh khiết có tạp chất ít hơn 10 PPM
