Latte vs Macchiato
Nếu bạn là người yêu thích cà phê, thì bạn sẽ muốn biết sự khác biệt giữa latte và macchiato. Cà phê đã trở thành một phần trong lối sống của mọi người. Bất kể giới tính, chủng tộc, tuổi tác hay tình trạng tài chính, mọi người đều uống cà phê. Vì vậy, với sự phổ biến đó, một số người kiếm tiền từ nó bằng cách tạo ra các biến thể và phiên bản của những thức uống này. Vì có một số loại cà phê có sẵn trên thế giới, biết được sự khác biệt giữa mỗi loại sẽ giúp bạn có lợi thế khi biết loại cà phê mong đợi khi bạn gọi một loại. Tất cả chúng đều có hương vị khác nhau, do đó, tên gọi khác nhau. Một số đi rất gần nhau mà bạn phải chú ý đến hương vị để biết chúng rõ hơn. Bây giờ, latte và macchiato đều là những biến thể của thức uống cà phê. Cả hai đều phổ biến và thường được cung cấp trong các quán cà phê. Cả hai loại đồ uống này đều có nguồn gốc từ Ý. Cả hai loại đồ uống này đều được làm chủ yếu từ cà phê thêm vào một lượng sữa nhất định. Latte và macchiato có độ đặc sánh dày.
Latte là gì?
Một Latte không gì khác ngoài cà phê espresso và sữa hấp với một lớp bọt sữa nhỏ bên trên. Latte khác với cà phê đen, được pha chế không có sữa. Như đã đề cập ở trên, latte có thể bắt nguồn từ Ý. Món cà phê pha cà phê mà chúng ta biết ngày nay được cho là do một thợ pha cà phê người Ý phát minh ra vào năm 1950, khi một trong những khách hàng của anh ta cho rằng cappuccino của anh ta quá khó. Trên thực tế, sữa được gọi là latte trong tiếng Ý. Do đó, có nguồn gốc từ Ý, latte là cà phê espresso được pha với sữa. Trên thực tế, sẽ tốt hơn nếu gọi latte là ‘café latte’, vì nó là hỗn hợp của cà phê và sữa.
Khi pha latte, espresso và sữa được đổ chung vào một cốc, và một lớp bọt sữa được thêm lên trên, tạo ra một cốc latte ngon. Khi một nhân viên pha cà phê được đào tạo (đó là tên của máy chủ cà phê) rót cà phê từ một cái bình, anh ta sẽ tạo ra tác phẩm nghệ thuật trên đầu cốc cà phê của bạn, trông thực sự mê hoặc.
Macchiato là gì?
Macchiato còn được gọi là espresso macchiato. Từ macchiato là từ tiếng Ý có nghĩa là bị nhuộm màu, vì vậy espresso macchiato có nghĩa là cà phê espresso đã bị nhuộm màu. Vết bẩn trong trường hợp này là sữa. Nói cách khác, macchiato không gì khác ngoài cà phê espresso pha với sữa. Nhưng lượng sữa sử dụng trong này ít hơn. Trước đó, như từ “vết bẩn” chỉ một lượng nhỏ sữa được thêm vào đồ uống. Nhưng hôm nay, đó là bọt sữa được thêm lên trên. Cách chế biến macchiato có thể thay đổi tùy theo từng nơi khác nhau.
Sự khác biệt giữa Latte và Macchiato là gì?
• Trong thức uống cà phê, latte có nghĩa là cà phê trộn với sữa, trong khi macchiato có nghĩa là cà phê có “vết” sữa.
• Trong latte, việc bổ sung sữa được sử dụng để tạo hương vị và tác phẩm nghệ thuật bên trên có bọt sữa là để trình bày trực quan trong khi ở macchiato, sữa được thêm vào để trình bày trực quan.
Biết được sự khác biệt giữa các thức uống cà phê này rất hữu ích khi bạn dừng lại uống cà phê tại một quán cà phê. Về cơ bản, latte được tạo ra vì khách hàng cho rằng cappuccino của nhân viên pha cà phê quá mạnh. Vì vậy, nhân viên pha cà phê đã nghĩ đến việc thêm nhiều sữa vào hỗn hợp, tạo ra thứ mà chúng ta gọi là latte. Mặt khác, macchiato chỉ có một "vệt sữa", vì vậy nó có ít sữa hơn so với latte. Trong latte, sữa được thêm vào để tạo cho cà phê có vị sữa, trong khi trong macchiato, sữa chỉ được dùng cho mục đích thị giác.
