Sự khác biệt chính giữa quá trình hydro hóa và quá trình khử là quá trình hydro hóa cần chất xúc tác trong khi quá trình khử không cần chất xúc tác trừ khi quá trình hydro hóa. Hydro hóa là một dạng phản ứng khử trong đó hydro phân tử kết hợp với một phân tử hiện có. Do đó, quá trình hydro hóa và khử liên quan lẫn nhau.
Sự khử có thể là giảm số oxi hóa, mất oxi hoặc thêm hiđro. Nhưng một số phản ứng khử không liên quan đến oxy hoặc hydro làm chất phản ứng. Do đó, định nghĩa được chấp nhận nhất cho sự khử là sự giảm số oxi hóa. Ngoài sự khác biệt cơ bản trên, giữa hai phản ứng hóa học này còn có một số điểm khác biệt khác như các thành phần của phản ứng hóa học; các phân tử có liên kết đôi hoặc liên kết ba có thể trải qua quá trình hydro hóa trong khi bất kỳ phân tử nào có nguyên tử có số oxi hóa cao hơn có thể trải qua phản ứng khử.
Hydro hóa là gì?
Hydro hóa là một phản ứng hóa học bao gồm việc bổ sung hydro phân tử vào một dạng hóa học. Hơn nữa, phản ứng này thường diễn ra với sự có mặt của chất xúc tác; niken, palađi, bạch kim hoặc các oxit của chúng. Sẽ rất hữu ích nếu làm giảm hoặc bão hòa một hợp chất hóa học. Quá trình hydro hóa có thể ảnh hưởng đến phân tử theo hai cách;
- Độ bão hòa của hợp chất có chứa liên kết đôi hoặc liên kết ba
- Sự phân ly của một phân tử
Hầu như tất cả các hợp chất không no đều có khả năng phản ứng với hydro phân tử.
Hình 01: Quá trình hydro hóa các Anken tạo ra các ankan
Phản ứng hóa học này hữu ích trong nhiều mục đích công nghiệp để tổng hợp các hợp chất khác nhau, chẳng hạn như hydro hóa rất hữu ích trong ngành dầu khí để sản xuất các loại hóa dầu khác nhau.
Giảm là gì?
Giảm là sự giảm số oxi hóa của một chất hóa học. Phản ứng này là một nửa của phản ứng oxi hóa khử (phản ứng oxi hóa khử có hai phản ứng hóa học xảy ra song song với nhau; oxi hóa và khử). Phản ứng khử làm giảm số oxi hóa trong khi phản ứng oxi hóa tăng số oxi hóa.
Hình 02: Sự khử Chelidonic Acid
Đôi khi, quá trình khử là loại bỏ oxy hoặc bổ sung hydro vào một loại hóa chất. Hơn nữa, loại phản ứng này xảy ra theo ba cách chính; giảm số oxi hóa từ giá trị dương xuống giá trị âm, từ 0 đến giá trị âm hoặc từ âm sang giá trị âm hơn nữa. Một ví dụ phổ biến cho phản ứng khử là sự giảm số oxi hóa của Đồng (II) thành đồng (0).
Sự khác biệt giữa quá trình hydro hóa và khử là gì?
Hydro hóa là một phản ứng hóa học bao gồm việc bổ sung hydro phân tử vào một dạng hóa học. Sự khử là sự giảm số oxi hóa của một chất hóa học. Phản ứng hydro hóa và phản ứng khử liên quan đến nhau vì hydro hóa là một hình thức khử.
Tuy nhiên, có một số khác biệt giữa hai quá trình hóa học này như được đưa ra dưới đây. Ví dụ, quá trình hydro hóa về cơ bản cần chất xúc tác cho sự tiến triển của phản ứng trong khi quá trình khử không cần chất xúc tác trừ khi nó là quá trình hydro hóa. Ngoài ra, quá trình hydro hóa xảy ra với các phân tử không bão hòa trong khi quá trình khử xảy ra với bất kỳ loại hóa chất nào có số oxi hóa cao hơn.
Tóm tắt - Hydro hóa vs Giảm
Hiđro hoá và khử là những phản ứng hoá học quan trọng có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp. Hiđro hóa là một hình thức khử. Sự khác biệt giữa quá trình hydro hóa và quá trình khử là quá trình hydro hóa cần chất xúc tác trong khi quá trình khử không cần chất xúc tác trừ khi quá trình hydro hóa.
