Sự khác biệt chính giữa natri clorua và natri nitrat là natri clorua là sự kết hợp của cation natri và anion clorua trong khi natri nitrat là sự kết hợp của cation natri và anion nitrat.
Cả natri clorua và natri nitrat đều là hợp chất ion. Chúng có một cation và một anion kết hợp với nhau thông qua một liên kết ion. Chúng có các tính chất hóa học và vật lý khác nhau vì chúng có các anion khác nhau kết hợp với các cation tương tự (cation natri).
Natri Clorua là gì?
Natri clorua là một hợp chất vô cơ được tạo thành từ cation natri và anion clorua. Công thức hóa học của hợp chất này là NaCl. Nói chung, nó là "muối" vì muối chúng ta tiêu thụ như một chất phụ gia thực phẩm chủ yếu chứa natri clorua cùng với một số hợp chất vi lượng như magie clorua.
Natri clorua là một hợp chất ion. Nó có các ion natri và ion clorua 1: 1. Natri clorua là hợp chất tạo ra mùi vị đặc trưng trong nước biển. Công thức khối lượng của natri clorua là 58,44 g / mol. Natri clorua có màu trắng khi nó là tinh khiết. Nó xuất hiện dưới dạng tinh thể khối trong suốt hoặc mờ. Điểm nóng chảy của natri clorua là 801oC, trong khi nhiệt độ sôi là 1465oC. Nó có thể hòa tan tốt trong nước. Trong cấu trúc tinh thể của natri clorua, mỗi ion được bao quanh bởi sáu ion mang điện tích trái dấu. Các ion này nằm trong cấu trúc hình bát diện đều.
Hình 01: Sự phân ly của Natri Clorua trong nước
Natri clorua có tính hút ẩm. Điều đó có nghĩa là, nó có thể hấp thụ hơi nước từ không khí khi tiếp xúc với khí quyển. Bên cạnh đó, hợp chất này rất cần thiết để chúng ta duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Nó cũng được sử dụng để bảo quản một số mặt hàng thực phẩm.
Natri Nitrat là gì?
Natri nitrat là một hợp chất vô cơ có cation natri và anion nitrat. Nó có công thức hóa học là NaNO3Nó xuất hiện dưới dạng chất rắn kết tinh không màu trắng. Nó là một muối nitrat kim loại kiềm, được đặt tên là muối Chile trong khoáng vật học. Hợp chất này rất dễ tan trong nước. Khi hòa tan, nó tạo thành các cation natri và anion nitrat. Do đó, nó rất hữu ích như một nguồn nitrat sẵn có trong các quy trình tổng hợp khác nhau, sản xuất phân bón, v.v.
Hình 02: Tinh thể Natri Nitrat
Khối lượng mol của natri nitrat là 84,9 g / mol. Nó có một mùi ngọt ngào. Ngoài việc khai thác từ các mỏ, chúng tôi cũng có thể tổng hợp natri nitrat trong phòng thí nghiệm. Ở đó, chúng ta có thể trung hòa axit nitric bằng natri cacbonat hoặc natri bicacbonat. Cũng có thể thực hiện quá trình trung hòa này bằng cách sử dụng natri hydroxit. Cấu trúc tinh thể của natri nitrat được tạo ra này có thể được định nghĩa là cấu trúc tinh thể tam giác, nhưng đôi khi, nó tạo ra cấu trúc tinh thể hình thoi.
Sự khác biệt giữa Natri Clorua và Natri Nitrat là gì?
Sự khác biệt chính giữa natri clorua và natri nitrat là natri clorua là sự kết hợp của cation natri và anion clorua, trong khi natri nitrat là sự kết hợp của cation natri và anion nitrat. Công thức hóa học của natri clorua là NaCl trong khi công thức hóa học của natri nitrat là NaNO3
Đồ họa thông tin sau đây tóm tắt sự khác biệt giữa natri clorua và natri nitrat.
Tóm tắt - Natri Clorua và Natri Nitrat
Natri clorua và natri nitrat là các hợp chất ion. Sự khác biệt chính giữa natri clorua và natri nitrat là natri clorua là sự kết hợp của cation natri và anion clorua trong khi natri nitrat là sự kết hợp của cation natri và anion nitrat.