Sự khác biệt chính giữa axeton và rượu isopropyl là axeton có liên kết C=O ở giữa cấu trúc hóa học, trong khi rượu isopropyl có nhóm C-OH ở giữa cấu trúc hóa học.
Acetone và isopropyl alcohol có cấu trúc gần giống nhau; cả hai hợp chất này đều có ba nguyên tử cacbon trên mỗi phân tử và có sự thay thế ở cacbon giữa. Nhóm được thế ở cacbon giữa là khác nhau; axeton có một nhóm oxo trong khi rượu isopropyl có một nhóm hydroxyl.
Acetone là gì?
Axeton là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học (CH3)2CO. Chất này xuất hiện dưới dạng chất lỏng không màu và dễ cháy, rất dễ bay hơi. Axeton là hợp chất đơn giản nhất và nhỏ nhất trong số các xeton. Khối lượng mol là 58 g / mol. Hợp chất này có mùi hăng, khó chịu và có thể trộn lẫn với nước. Axeton phổ biến như một dung môi phân cực. Sự phân cực xuất hiện do sự chênh lệch độ âm điện lớn giữa các nguyên tử cacbon và oxy của nhóm cacbonyl. Tuy nhiên, nó không phải là phân cực cao; do đó, axeton có thể hòa tan cả chất ưa béo và ưa nước.
Hình 01: Cấu trúc Hóa học của Axeton
Cơ thể chúng ta có thể sản xuất axeton trong quá trình trao đổi chất bình thường, và nó được đào thải khỏi cơ thể thông qua các cơ chế khác nhau. Ở quy mô công nghiệp, phương thức sản xuất bao gồm sản xuất trực tiếp hoặc gián tiếp từ propylene. Quy trình phổ biến là quy trình cumene.
Isopropyl Alcohol là gì?
Isopropyl alcohol hay 2-propanol là rượu có công thức phân tử C3H8O. Hợp chất này có cùng công thức phân tử với propanol. Khối lượng phân tử là khoảng 60 g mol-1Do đó, chúng ta có thể nói rằng rượu isopropyl là một đồng phân của propanol. Có một nhóm hydroxyl trong phân tử này được gắn với nguyên tử cacbon thứ hai trong chuỗi cacbon. Sự gắn kết này làm cho nó trở thành một loại rượu thứ cấp. Do đó, nó trải qua tất cả các phản ứng điển hình đối với rượu thứ cấp.
Hình 02: Cấu trúc hóa học của Isopropyl Alcohol
Hơn nữa, điểm nóng chảy của isopropyl alcohol là -88oC, trong khi nhiệt độ sôi là 83oC. Chất lỏng này có thể trộn lẫn với nước và ổn định trong điều kiện bình thường. Isopropyl alcohol là một chất lỏng không màu, trong và dễ cháy. Hơn nữa, nó bị oxy hóa mạnh để tạo ra axeton. Khi xem xét các ứng dụng của rượu này, nó hữu ích như một dung môi và được sử dụng trong dược phẩm, sản phẩm gia dụng và sản phẩm chăm sóc cá nhân. Chúng tôi cũng có thể sử dụng nó để tạo ra các hóa chất khác.
Sự khác biệt giữa Acetone và Isopropyl Alcohol là gì?
Acetone và isopropyl alcohol có cấu trúc gần giống nhau; cả hai hợp chất này đều có ba nguyên tử cacbon trên mỗi phân tử và có sự thay thế ở cacbon giữa. Sự khác biệt chính giữa axeton và rượu isopropyl là axeton có liên kết C=O ở giữa cấu trúc hóa học, trong khi rượu isopropyl có nhóm C-OH ở giữa cấu trúc hóa học.
Đồ họa thông tin dưới đây liệt kê những điểm khác biệt chính giữa axeton và cồn isopropyl ở dạng bảng để so sánh song song.
Tóm tắt - Acetone vs Isopropyl Alcohol
Các nhóm được thế ở cacbon giữa của axeton và rượu isopropyl khác với nhau; axeton có một nhóm oxo trong khi rượu isopropyl có một nhóm hydroxyl. Sự khác biệt chính giữa axeton và rượu isopropyl là axeton có liên kết C=O ở giữa cấu trúc hóa học, trong khi rượu isopropyl có nhóm C-OH ở giữa cấu trúc hóa học.
