Cognac vs Whisky
Whisky và cognac là đồ uống có cồn được hàng triệu người trên thế giới tiêu thụ. Cả hai đều là đồ uống lâu năm và rất dễ tiêu thụ. Tuy nhiên, có những điểm tương đồng kết thúc ở đây và sự khác biệt bắt đầu. Có những người vẫn nhầm lẫn giữa cognac và whisky vì cả hai đều là đồ uống có cồn lên men. Tuy nhiên, có nhiều điểm khác biệt giữa chúng liên quan đến thành phần cũng như quy trình sản xuất sẽ được nêu rõ trong bài viết này.
Cognac
Cognac là một loại rượu mạnh có nguồn gốc từ một vùng sản xuất rượu cùng tên. Trên thực tế, những người yêu thích rượu cognac từ chối chấp nhận nó như một loại rượu mạnh, nhưng thực tế vẫn là rượu mạnh nhất được sản xuất xung quanh từ này. Rượu Brandy được làm bằng cách lên men và chưng cất nho, nhưng quy trình được sử dụng để tạo ra rượu cognac là điển hình và trừ khi nó được tuân theo, đồ uống có cồn vẫn là một loại rượu mạnh đơn giản. Có luật của Pháp liên quan đến loại nho được sử dụng để sản xuất rượu cognac cũng như các bước phải tuân theo để tạo ra loại rượu mạnh này. Đó là một truyền thống cứng nhắc được tuân theo trong 300 năm qua, để duy trì tính độc quyền của rượu mạnh được sản xuất trong Cognac.
Để được gọi là cognac, rượu mạnh phải sử dụng ít nhất 90% một loại nho cụ thể được gọi là Ugni Blanc, Colombard, hoặc Folle Blanche. Đây không phải là tất cả vì đồ uống được chưng cất hai lần trong bình tĩnh và phải được bảo quản trong khoảng thời gian hai năm, để được dán nhãn là Cognac đích thực. Tuy nhiên, có rất nhiều loại Cognac xuất phát từ vùng Cognac của Pháp với sự khác biệt về hương vị, mùi thơm, cường độ và độ ấm. Cognac vẫn là mẹ của tất cả các loại rượu mạnh trong vài thế kỷ qua.
Whisky hoặc Whisky
Whisky là thức uống có cồn phổ biến nhất trên toàn thế giới được làm từ quá trình lên men và chưng cất ngũ cốc. Nhiều loại ngũ cốc khác nhau được sử dụng để làm rượu whisky mặc dù loại làm từ lúa mạch là phổ biến nhất. Whisky được ủ trong các thùng và thùng trong nhiều năm trước khi chúng sẵn sàng để tiêu thụ. Whisky là một loại đồ uống có cồn đã được nhân loại biết đến từ thời xa xưa vì nó được gọi là nước của sự sống ở La Mã cổ đại.
Trong khi rượu whisky được sản xuất ở tất cả các nơi trên thế giới, loại xuất xứ từ Scotland được gọi là Scotch whisky hoặc đơn giản là Scotch. Điều thú vị là người Scotland gọi rượu whisky của họ đơn giản là rượu whisky trong khi thế giới gọi nó là Scotch whisky. Ở Hoa Kỳ, cách viết của đồ uống là whisky trong khi ở Vương quốc Anh và nhiều quốc gia khác, cách viết này trở thành whisky.
Cognac vs Whisky
• Whisky là thức uống có cồn được làm từ ngũ cốc trong khi Cognac là thức uống có cồn được làm từ nho.
• Cognac là một loại rượu mạnh. Trên thực tế, nhiều người cho rằng đây là loại rượu mạnh tốt nhất.
• Cognac là loại rượu có nguồn gốc từ một vùng sản xuất rượu của Pháp được gọi là Cognac.
• Mặc dù rượu cognac được coi là đồ uống sau bữa tối nhằm mục đích tiêu hóa thức ăn, nhưng không có sự rập khuôn nào về rượu whisky có thể được uống bất cứ lúc nào trong ngày.
• Rượu whisky được uống với nước hoặc soda trong khi không thêm nước vào rượu cognac.
• Rất khó để so sánh rượu cognac và rượu whisky vì cả hai đều thuộc các loại đồ uống có cồn khác nhau.
