whisky Ailen vs Scottish Whisky (Scotch)
Rượu whisky Ailen và Scotland là hai trong số những loại rượu được chưng cất tinh tế nhất mà con người biết đến. Sự khác biệt rõ ràng của hai loại này là rượu whisky Ailen được sản xuất tại Ireland trong khi rượu whisky Scotland được sản xuất tại Scotland và thực tế là người Ireland gọi nó là rượu whisky trong khi người Scotland gọi nó là rượu whisky.
Whisky Ailen
Rượu whisky Ailen phải được chưng cất và trưởng thành ở Ailen và nó phải chứa một loại rượu đến từ quá trình chưng cất liên tục lúa mạch mạch nha và không mạch nha và các loại ngũ cốc khác. Nó được chưng cất ba lần làm cho loại rượu whisky này có hương vị và mùi thơm nhẹ hơn và có thể có hương vị nhẹ nhàng trung tính hơn. Nó cũng được ủ trong thùng gỗ không dưới ba năm.
Scottish Whisky
Rượu whisky Scotland phải được chưng cất tại Scotland từ lúa mạch và nước. Nó có một hương thơm mạnh mẽ hơn do thực tế là lúa mạch được sử dụng để tạo ra tinh linh lần đầu tiên được nảy mầm sau đó được làm khô bằng khói than bùn mang lại cho nó mùi hương độc đáo đó. Hương vị đậm đà này cũng là do nó chỉ được chưng cất hai lần. Thần được ủ trong thùng gỗ ít nhất 2 năm.
Sự khác biệt giữa rượu whisky Ailen và rượu Scotch
Sự giống nhau giữa rượu whisky Ailen và rượu whisky Scotland chỉ nằm ở nguyên liệu chính của chúng, cả hai đều được làm từ lúa mạch và nước. Nhưng ngoài ra cả hai đều là duy nhất của nhau. Sự khác biệt đáng kể nhất giữa hai loại rượu mạnh là hương vị của chúng. Rượu whisky Ailen có hương vị nhẹ hơn rượu whisky Scotland do sự khác biệt trong quá trình chưng cất. Một loại rượu whisky Ailen trải qua ba lần chưng cất trong khi một Scotch chỉ gấp đôi. Hơn nữa, rượu whisky Ailen được chưng cất bằng cách sử dụng tĩnh điện trong nồi đồng mang lại hương vị tinh tế trong khi Scotch sử dụng tĩnh điện trong quá trình liên tục để tạo ra hương vị nồng nàn đó. Thêm vào đó, rượu whisky Ailen được làm để nhấn mạnh hương vị tự nhiên của lúa mạch trong khi Scotch thì không.
Nhưng với những điều này, chúng tôi không kén chọn.
Tóm lại:
• Rượu whisky Ailen, với chữ “e”, phải đến từ nhà máy chưng cất của Ailen và nó có hương vị và mùi thơm nhẹ hơn.
• Rượu whisky Scotland, không có chữ “e”, phải được chưng cất và trưởng thành ở Scotland và nó có hương vị riêng biệt do khói than bùn được sử dụng để làm khô lúa mạch được sử dụng.
• Cả hai đều được làm từ cùng một nguyên liệu, lúa mạch và nước, nhưng quy trình chưng cất khác nhau.
• Cả hai đều là loại rượu tinh tế, cần sự sành điệu.
