Béo phì vs Thừa cân
Thừa cân và Béo phì phổ biến như thế nào
Mỡ tích tụ quá mức dẫn đến trọng lượng cơ thể trên mức bình thường và suy giảm sức khỏe được gọi chung là béo phì và thừa cân. Mặc dù béo phì và thừa cân có thể phòng ngừa được, nhưng vẫn có hơn 1,5 tỷ người trưởng thành trên 20 tuổi bị thừa cân. Theo số liệu năm 2008, hơn 200 triệu nam giới và 300 triệu phụ nữ béo phì. Trẻ em dưới 5 tuổi bị thừa cân lên tới hơn 43 triệu vào năm 2010 [1].
Ảnh hưởng của béo phì và thừa cân
Theo phân loại nguy cơ bệnh không lây nhiễm của Tổ chức Y tế Thế giới, béo phì và thừa cân là yếu tố nguy cơ quan trọng thứ năm đối với các bệnh tim mạch và tiểu đường.65% dân số thế giới sống tập trung ở các quốc gia có tỷ lệ mắc bệnh và tử vong cao do thừa cân và béo phì. Thừa cân và béo phì ở trẻ em được biết đến là những yếu tố nguy cơ làm tăng tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch ở người lớn, bệnh tiểu đường. Do đó, năm 2011 đã được tuyên bố về phòng chống các bệnh không lây nhiễm và hội nghị thượng đỉnh chung của Tổ chức Y tế Thế giới sẽ thảo luận về tỷ lệ phổ biến, phòng ngừa và kiểm soát các yếu tố nguy cơ.
Gấp đôi gánh nặng béo phì và thừa cân
Các bệnh không lây nhiễm là một vấn đề nghiêm trọng do gánh nặng kép của nó. Ngoài chi phí quản lý dịch bệnh, còn có khoản thu nhập do mất thời gian của công nhân. Tình trạng béo phì và thừa cân hiện nay cùng với chế độ dinh dưỡng thiếu dinh dưỡng hiện là một phát hiện phổ biến ở các quốc gia có thu nhập thấp đến trung bình.
Nguyên nhân dẫn đến thừa cân béo phì
Nguyên nhân dẫn đến thừa cân béo phì là cân bằng năng lượng tích cực nạp vào cơ thể. Mức tiêu thụ và năng lượng ròng cần được cân bằng theo mức độ hoạt động, độ tuổi và giới tính. Ăn quá nhiều và thiếu vận động dẫn đến sự cân bằng năng lượng tích cực. Cân bằng năng lượng bị ảnh hưởng bởi các yếu tố xã hội, văn hóa. Các vấn đề chính sách liên quan đến y tế, quy hoạch đô thị, nông nghiệp, tiếp thị, giáo dục và kinh tế sẽ hỗ trợ hoặc ngăn chặn nó.
Sự khác biệt giữa thừa cân và béo phì
Béo phì và thừa cân là định nghĩa y học xuất phát từ cách tính chỉ số khối cơ thể. Chỉ số khối cơ thể là một đại diện toán học của trọng lượng cho chiều cao. Công thức như sau.
Chỉ số khối cơ thể=Cân nặng tính bằng Kilôgam (Kg) / Chiều cao tính bằng mét bình phương (m2)
Phạm vi chỉ số khối cơ thể bình thường là 18,5 Kgm-2đến 25 Kgm-2. Thừa cân được định nghĩa là chỉ số khối cơ thể từ 25 - 30 Kgm-2. Béo phì được định nghĩa là chỉ số khối cơ thể trên 30 Kgm-2.
Ứng dụng của định nghĩa béo phì và thừa cân
Chỉ số khối cơ thể là một chỉ số cấp độ dân số, có thể được sử dụng cho mục đích kiểm tra và theo dõi. Vì tăng và giảm cân là yếu tố đa yếu tố, nên chỉ số khối cơ thể và do đó, định nghĩa về thừa cân và béo phì nên được sử dụng như một phần của phổ chỉ số.
Phòng chống thừa cân béo phì
Phòng chống béo phì và thừa cân có thể được lập chiến lược tùy theo yếu tố nguy cơ và sự tồn tại của bệnh. Phòng ngừa ban đầu là thực hiện các bước để ngăn ngừa trong khi không có yếu tố nguy cơ rõ ràng. Dự phòng ban đầu được thực hiện khi có các yếu tố nguy cơ trước khi bệnh xảy ra. Phòng ngừa thứ cấp được thực hiện để ngăn ngừa các biến chứng. Phòng ngừa cấp ba được thực hiện để ngăn ngừa tử vong và bệnh tật khi có biến chứng. Các chiến lược phổ biến để phòng ngừa là giáo dục sức khỏe, nâng cao sức khỏe, trao quyền cho nhân viên chăm sóc sức khỏe, các thành viên cộng đồng và các nhà hoạch định chính sách cùng với các bên liên quan khác.
