Sự khác biệt chính giữa chiết xuất và phân lập là chiết xuất là một kỹ thuật giúp tách hợp chất mong muốn khỏi một hỗn hợp trong khi phân lập là một kỹ thuật giúp tinh chế hợp chất được chiết xuất.
Hầu hết chúng ta thường cho rằng cả chiết xuất và phân lập đều giống nhau. Tuy nhiên, chúng là hai bước khác nhau trong quá trình phân tách. Có sự khác biệt rõ rệt giữa chiết xuất và phân lập về mặt kỹ thuật và sản phẩm cuối cùng.
Chiết xuất là gì?
Chiết xuất là quá trình di chuyển một hoặc nhiều hợp chất cần quan tâm (chất phân tích) từ vị trí ban đầu của chúng (thường được gọi là mẫu hoặc chất nền) đến một vị trí vật lý riêng biệt để xử lý và phân tích thêm. Về cơ bản, chiết xuất là quá trình tách một hợp chất từ chất rắn, chất lỏng hoặc chất khí thành một dung môi khác.
Thông thường, dịch chiết chuyển sang chất lỏng được gọi là dung môi chiết xuất. Tuy nhiên, đôi khi chiết xuất vào pha khí và chất hấp thụ rắn cũng thường xảy ra. Trong phòng thí nghiệm, phương pháp chiết phổ biến nhất là chiết lỏng - lỏng. Chúng tôi làm điều đó trong một kênh phân tách. Trong quá trình này, trước tiên chúng ta nên hòa tan hỗn hợp thành phần trong một dung môi thích hợp. Sau đó, dung môi chiết xuất không hòa trộn với hỗn hợp thành phần được thêm vào cùng một phễu. Vì hai chất lỏng không thể trộn lẫn nên chúng ta có thể thấy hai lớp trong phễu.
Hình 01: Trích xuất Sử dụng Phễu Phân tách
Khi chọn dung môi, chúng ta nên chọn dung môi có thể hòa tan tất cả các thành phần trong hỗn hợp và là dung môi chiết thì nên chọn dung môi hòa tan chất phân tích (thành phần cần chiết) thật tốt. Nếu ta lắc phễu, chất phân tích sẽ tan trong dung môi chiết. Sau đó, chúng ta có thể tách thành phần ra khỏi dung môi chiết xuất bằng phương pháp thích hợp, tức là bay hơi, kết tinh lại.
Isolation là gì?
Cô lập là một kỹ thuật tách, trong đó chúng ta có thể thu được một hợp chất tinh khiết. Vì vậy, chúng ta cũng có thể gọi nó là “sự thanh lọc”. Trong kỹ thuật này, chúng tôi có thể loại bỏ tất cả các chất lạ hoặc tạp chất để phân lập hợp chất mong muốn. Để có được một hợp chất tinh khiết cao, chúng ta có thể thực hiện một loạt các bước chiết xuất.
Hình 02: Lưu đồ cho một loạt các phần chiết xuất
Ngoài ra, có một số phương pháp khác mà chúng tôi có thể sử dụng cho mục đích này.
- Chưng
- Thanh lọc mối quan hệ
- Lọc
- Ly tâm
- Bốc hơi
- Kết tinh
Sự khác biệt giữa tách chiết và cô lập là gì?
Chiết xuất là quá trình di chuyển một hoặc nhiều chất phân tích từ mẫu hoặc chất nền đến một vị trí vật lý riêng biệt, nơi xử lý và phân tích thêm. Phân lập là một kỹ thuật tách, trong đó chúng ta có thể thu được một hợp chất tinh khiết. Do đó, sự khác biệt chính giữa chiết xuất và phân lập là chiết xuất là một kỹ thuật trong đó chúng ta có thể tách một hợp chất ra khỏi hỗn hợp trong khi phân lập là một kỹ thuật chúng ta sử dụng để tinh chế hợp chất được chiết xuất.
Hơn nữa, một sự khác biệt nữa giữa chiết xuất và phân lập là độ tinh khiết của sản phẩm cuối cùng trong quá trình chiết xuất thấp trong khi độ tinh khiết của sản phẩm cuối cùng cao trong các kỹ thuật phân lập. Một số kỹ thuật chúng ta có thể sử dụng để chiết bao gồm chiết lỏng-lỏng bằng phễu chiết, chiết lỏng-rắn, v.v.trong khi các kỹ thuật phân lập bao gồm chưng cất, làm sạch ái lực, lọc, v.v.
Tóm tắt - Chiết xuất và Cô lập
Tóm lại, chiết xuất và phân lập là hai kỹ thuật quan trọng mà chúng ta có thể sử dụng để tách các thành phần trong một hỗn hợp. Sự khác biệt chính giữa chiết xuất và phân lập là chiết xuất là một kỹ thuật trong đó chúng ta có thể tách một hợp chất ra khỏi hỗn hợp trong khi phân lập là một kỹ thuật chúng ta sử dụng để tinh chế hợp chất được chiết xuất.