Sự khác biệt chính giữa hoạt động của mao mạch và sự kéo thoát hơi nước là hoạt động của mao mạch xảy ra do tác dụng của lực kết dính và lực kết dính, trong khi sự kéo thoát hơi nước xảy ra do bay hơi.
Hoạt động của mao dẫn và kéo thoát hơi nước là những khái niệm sinh học mà chúng ta thảo luận về sự chuyển động của nước qua thực vật. Cả hai thuật ngữ này đều giải thích sự chuyển động lên của nước trong cây, ngược lại với lực hấp dẫn. Vì vậy, đây là những hiện tượng rất quan trọng cần thảo luận.
Hành động mao dẫn là gì?
Hoạt động của mao dẫn là chuyển động tự phát của chất lỏng qua một ống hẹp như ống mao dẫn. Chuyển động này không phụ thuộc vào trọng lực; do đó, nó có thể xảy ra dưới lực hấp dẫn hoặc đối lập với trọng lực. Chúng ta thường có thể quan sát quá trình này ở thực vật, đặc biệt là quá trình xảy ra đối nghịch với lực hấp dẫn. Các từ đồng nghĩa khác cho hoạt động của mao mạch là mao dẫn, bấc và chuyển động của mao mạch. Ngoài việc vận chuyển nước của nhà máy, chúng ta có thể quan sát hoạt động của mao dẫn diễn ra trong quá trình hút nước trong giấy và thạch cao, chuyển động của nước qua cát, mao quản của sơn qua lông cọ sơn, v.v.
Hình 01: Hoạt động mao dẫn của viên gạch bê tông nằm trong vũng nước
Hoạt động mao dẫn diễn ra do lực kết dính và lực kết dính. Lực dính là lực hút giữa chất lỏng và thành ống mao dẫn trong khi lực dính xảy ra giữa các phân tử chất lỏng. Kết quả của cả hai lực này, chất lỏng có thể di chuyển qua mao quản một cách tự nhiên.
Kéo thoát hơi nước là gì?
Kéo thoát hơi nước là sự chuyển động của nước qua cây theo hướng lên trên do tác dụng của quá trình thoát hơi nước. Thoát hơi nước là quá trình nước di chuyển qua cây từ rễ đến lá, cuối cùng bay hơi vào khí quyển. Do đó, lực kéo thoát hơi nước là lực gây ra bởi sự bốc hơi nước từ lá và nó gây ra sự chuyển động của nước qua cây.
Hình 02: Tổng quan về Lực kéo thoát hơi nước
Sự kéo thoát hơi nước xảy ra trong các mạch xylem của thực vật. Nó rất quan trọng trong việc bảo vệ cây khỏi tắc nghẽn vì nó giúp giữ cho dòng nước liên tục qua cây.
Sự khác biệt giữa Hoạt động của mao mạch và Kéo thoát hơi nước là gì?
Cả hoạt động của mao dẫn và kéo thoát hơi nước đều là những khái niệm sinh học mà chúng ta thảo luận về sự chuyển động của nước qua cây. Khi xem xét từng quá trình, trong hoạt động của mao dẫn, chuyển động tự phát của chất lỏng qua một ống hẹp như ống mao dẫn trong khi thoát hơi nước, chuyển động của nước xảy ra qua cây từ rễ đến lá. Sự khác biệt chính giữa hoạt động của mao mạch và sự kéo thoát hơi nước là hoạt động của mao mạch xảy ra do tác dụng của lực kết dính và lực dính, trong khi sự kéo thoát hơi nước xảy ra do bay hơi.
Hơn nữa, hoạt động của mao dẫn có thể xảy ra ở thực vật, hút nước bằng giấy hoặc vữa trát, chuyển động của nước qua cát, làm bong sơn qua sợi lông của cọ vẽ, v.v. trong khi quá trình thoát hơi nước xảy ra trong các mạch xylem của thực vật.
Infographic dưới đây tóm tắt sự khác biệt giữa hoạt động của mao mạch và kéo thoát hơi nước.
Tóm tắt - Hành động mao dẫn so với Kéo thoát hơi nước
Hoạt động của mao dẫn là chuyển động tự phát của chất lỏng qua một ống hẹp như ống mao dẫn. Thoát hơi nước kéo là quá trình chuyển động của nước qua cây theo hướng lên trên do tác dụng của sự thoát hơi nước. Sự khác biệt chính giữa hoạt động của mao mạch và sự kéo thoát hơi nước là hoạt động của mao mạch xảy ra do tác dụng của lực kết dính và lực dính, trong khi sự kéo thoát hơi nước xảy ra do bay hơi.
