Soda ăn kiêng và Soda thông thường
Đàn ông từ lâu đã sử dụng nước có ga để làm đồ uống có cồn, thậm chí phụ nữ và trẻ em uống một cốc soda khi trời nóng và cảm thấy khát. Người Mỹ có lẽ là những người nghiện soda nhất, tiêu thụ hàng tỷ lon nước ngọt mỗi năm. Người Mỹ uống nhiều soda hơn nước. Một thực tế nổi tiếng là soda có chứa đường, và đường chuyển hóa thành calo, kết quả là chúng ta thấy nhiều người béo phì hơn những người bình thường ở nước này. Có nhiều bệnh nhân tiểu đường loại 2 ở Mỹ hơn bất kỳ quốc gia nào khác ở phương tây; ngay cả trẻ em cũng có các triệu chứng của đường. Để loại bỏ tác hại của đường, các công ty đã phát minh ra một loại soda hoàn toàn mới gọi là soda ăn kiêng (mặc dù nó còn có các tên gọi khác như đường dành cho người ăn kiêng, không đường, nước ngọt nhẹ, v.v.). Những thức uống này hướng đến những người có ý thức về sức khỏe và cũng được quảng cáo như vậy. Hãy để chúng tôi so sánh soda thông thường với soda ăn kiêng.
Soda thông thường
Soda thông thường, dù ở dạng Coke hay Pepsi, đều chứa khoảng 9 muỗng cà phê đường ở dạng siro ngô với hàm lượng fructose cao. Bạn có thể tưởng tượng bạn ăn hết 9 muỗng đường này đến muỗng đường khác, hay vì vấn đề đó, bạn hãy thêm rất nhiều đường vào tách trà của mình. Đây chính xác là những gì mọi người nhận được khi họ uống nước ngọt có đường hoặc thông thường. Nó được quảng cáo là một thức uống lạnh an toàn, nhưng người ta có thể tưởng tượng được những tác hại đối với sức khỏe mà loại soda này có thể gây ra.
Diet Soda
Để xoa dịu nỗi sợ hãi của cộng đồng dân cư có ý thức về sức khỏe, tất cả các công ty lớn của thị trường nước giải khát ngày nay đang sản xuất các phiên bản dành cho người ăn kiêng của họ với cả Pepsi và Coke đang cố gắng nắm bắt phân khúc không đường. Soda ăn kiêng là thức uống giải khát có đường (không chứa đường) nhân tạo có ga và đang được quảng cáo là một giải pháp thay thế tốt cho soda thông thường. Nhưng nó chứa các thành phần được sử dụng để làm ngọt được cho là có hại cho sức khỏe của chúng ta hơn cả soda thông thường. Trong số này có axit photphoric liên kết lấy canxi từ xương của chúng ta, Aspartame làm cho soda ngọt nhưng dù sao cũng là sản phẩm nhân tạo, và aceytelfame kali cũng có hại cho chúng ta.
Nhưng bất kể những tuyên bố của các chuyên gia về tác hại của nó, soda ăn kiêng chắc chắn tốt cho tất cả những ai bị tiểu đường và muốn uống nước ngọt. Không chứa đường bên trong, soda ăn kiêng không làm tăng lượng insulin bên trong người dùng.
Sự khác biệt giữa Soda Ăn kiêng và Soda Thông thường là gì?
• Soda thông thường được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và chứa lượng đường đáng báo động (gần 9 muỗng cà phê).
• Soda ăn kiêng không chứa đường nhưng được làm ngọt nhân tạo bằng cách sử dụng aspartame, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường hoặc những người có mong muốn giảm cân.
• Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng không nên uống nhiều soda ăn kiêng và nói rằng nên uống có chừng mực.
