Calo so với Calo béo
calorie và calorie chất béo, mặc dù có tên, không liên quan đến nhau. Chà, đại loại. Đó là bởi vì mọi người có quan niệm rằng chỉ vì họ chia sẻ một từ mà giờ đây họ có liên quan đến nhau. Trong trường hợp này, điều đó không hoàn toàn đúng. Sự khác nhau giữa calorie và calo chất béo là gì? Đọc tiếp.
Calo
Calo thực chất là một đơn vị đo nhiệt lượng. Những gì bạn có thể nghĩ đến khi bạn thấy calo thực sự được gọi là kilocalorie; nghĩa là sẽ cần bao nhiêu nhiệt để tăng nhiệt độ của một kilôgam nước thêm một độ. Bạn có thể thấy từ này trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau mà bạn mua hàng ngày. Lượng calo khuyến nghị của một người bình thường sẽ vào khoảng 2000 calo.
CaloBéo
Calo béo về cơ bản là lượng calo bạn nhận được từ chất béo trong thực phẩm bạn ăn. Một gam chất béo thường chứa khoảng 9 calo. Vì vậy, ví dụ, ăn một cái gì đó với 10 gam chất béo sẽ cung cấp cho bạn khoảng 90 calo. Và chế độ ăn của hầu hết mọi người chứa quá nhiều chất béo để được coi là lành mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên tiêu thụ khoảng 50-80gram chất béo mỗi ngày. Tuy nhiên, không phải tất cả lượng chất béo hấp thụ đều có hại cho chúng ta.
Sự khác biệt giữa Calo và Calo béo
Calo thường được sử dụng để đo nhiệt. Tuy nhiên, chúng cũng được dùng để đo năng lượng cơ thể cần để hoạt động. Calo được tìm thấy trong bất cứ thứ gì chúng ta ăn. Mỗi thực phẩm chúng ta tiêu thụ đều có một lượng calo nhất định. Thật không may, một số thực phẩm cũng chứa chất béo; và chúng ta cũng nhận được calo từ chất béo. Điều đáng buồn là lượng calo chúng ta nhận được từ chất béo thường lớn hơn lượng calo từ các thành phần khác của thực phẩm. Sự khác biệt duy nhất về calo và calo chất béo là chúng đến từ đâu. Lượng calo bao gồm tất cả năng lượng chúng ta nhận được từ mọi thứ chúng ta ăn trong khi lượng calo chất béo chỉ tính những lượng calo chúng ta nhận được từ chất béo.
Calo và calo béo là những thuật ngữ có phần không liên quan. Điểm chung duy nhất của chúng là cách sử dụng chúng trong thực phẩm. Calo là một thuật ngữ chung hơn so với calo chất béo.
Tóm lại:
• Calo là một đơn vị đo nhiệt. Lượng calo chúng ta thấy trên nhãn dinh dưỡng trên thực phẩm đề cập đến kilocalories.
• Calo béo là calo mà chúng ta nhận được từ chất béo. Một gam chất béo chứa 9 calo; vì vậy 1 calo chất béo bằng 9 calo.
