Orange vs Mandarin
Cam là một loại trái cây có múi trên thế giới được người dân khắp nơi trên thế giới yêu thích. Nó vừa được ăn sống cũng như ở dạng nước ép. Trong nhiều nền văn hóa, cam được sử dụng để làm nhiều loại công thức nấu ăn và món tráng miệng. Tuy nhiên, không nên cho rằng cam là một loại quả nguyên khối chỉ có trong một giống. Có rất nhiều giống được tìm thấy ở các nơi khác nhau trên thế giới và quýt là một dạng phổ biến ở Đông Nam Trung Quốc và một số quốc gia khác. Thế giới phương Tây chủ yếu biết về cam vì chúng được trồng ở đó và không có nhiều kiến thức về quýt. Có một số điểm tương đồng giữa hai loại trái cây này, mặc dù cũng có những điểm khác biệt sẽ được đề cập trong bài viết này.
Cam quýt, mặc dù chỉ là một loại cam được tìm thấy ở Đông Nam Trung Quốc, nhưng bản thân nó là một họ lớn với nhiều loại cam khác nhau như quýt, Satsuma, Clementine, Tangor và Owari được bao gồm trong cam quýt. Quả quýt có thể dễ dàng bóc vỏ bằng cách dùng ngón tay cái ấn vào chỗ lõm ở phía trên vì quả vỡ đều thành nhiều đoạn. Đây là lý do tại sao bạn sẽ dễ dàng ăn hơn mà không cần phải để bát hoặc đĩa gần bạn khi ăn quýt. Mandarin cũng có sẵn dưới dạng đóng hộp, trong đó phần lõi trắng được loại bỏ trước khi đóng hộp có thể khiến trái cây có vị đắng. Quả cam quýt được coi là biểu tượng của sự dồi dào và là một linh vật may mắn. Những quả cam này thường được tặng cho bạn bè và người thân để làm quà tặng vì chúng được coi là mang lại may mắn.
Mặt khácCam, còn được gọi là cam ngọt và là một loại trái cây họ cam quýt được trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Tên sinh học của cam là citrus sinensis, trong khi quýt có tên sinh học là citrus reticulata. Cam được yêu thích ở Hoa Kỳ và Brazil vì mọi người ăn chúng sống và cũng tiêu thụ chúng ở dạng nước ép.
Cam Mandarin đang được trồng ở Trung Quốc trong 3000 năm qua, nhưng trước đó chúng chỉ được coi là phù hợp để tiêu thụ cho giới quý tộc. Bởi vì các quan chức cấp cao mặc áo choàng màu cam ở Trung Quốc cổ đại và màu da của quýt là màu cam, loại trái cây này được dành cho giới quý tộc và điều này giải thích cho tên của loại trái cây này. Trái cây này chỉ đến được Hoa Kỳ và thế giới phương Tây nói chung vào thế kỷ 19.
Sự khác biệt giữa Orange và Mandarin là gì?
• Quả cam có hình tròn hơn, trong khi quả quít thì phẳng hơn ở đầu.
• Quả quýt dễ lột hơn quả cam.
• Quả quýt có vị ngon hơn quả cam.
• Cam quýt có nguồn gốc từ đông nam Trung Quốc, trong khi cam được trồng ở tất cả các vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới.