Macaroni vs Spaghetti
Khi nói đến bữa sáng ngon lành cho trẻ em, được chuẩn bị trong vài phút, mì ống thống trị thế giới. Đây là một trong những món ăn Ý phổ biến trên toàn thế giới, và thu hút trẻ em đến bàn ăn vì hương vị của nó. Pasta được làm từ bột mì với trứng, đôi khi được thêm vào. Các hình dạng khác nhau được tạo ra từ loại bột này và nổi tiếng với nhiều tên gọi khác nhau. Trong số nhiều loại mì ống có mì ống và mì Ý, và mặc dù cả hai đều được làm bằng cùng một loại bột, nhưng có sự khác biệt giữa hai món ăn sẽ được nêu rõ trong bài viết này.
Macaroni
Truyền thuyết kể rằng Marco Polo, nhà du hành huyền thoại, đã thực hiện một chuyến du hành, và khi quay trở lại 24 năm sau, ông đã có rất nhiều điều mới mẻ để giới thiệu với người dân Venice. Macaroni được cho là một trong những thứ mà ông đã mang đến Ý từ Trung Quốc. Tuy nhiên, không có bằng chứng nào chứng thực cho câu chuyện. Macaroni ngày nay là loại mì ống hơi cong, chiều dài 3-5 inch được làm từ lúa mì trống. Nó được làm bằng máy và bán thương mại, mặc dù có thể làm mì macaroni tại nhà. Ở Mỹ, loại mì ống rất phổ biến là loại hình khuỷu tay, mặc dù ở Ý có nhiều hình dạng hơn được tìm thấy.
Mỳ Ý
Spaghetti là một loại mì nổi tiếng khác có nguồn gốc từ Ý. Nó có kích thước mỏng và dài, so với macaroni dày và ngắn. Spaghetti cũng có hình trụ giống như mì ống, và theo truyền thống, nó có chiều dài 20 inch. Tuy nhiên, vì sự tiện lợi của việc đóng gói các phiên bản ngắn hơn đã được đưa vào thị trường. Mỳ Ý có thể được chế biến thành nhiều loại món mỳ: từ mỳ Ý với phô mai, tỏi và hạt tiêu, đến mỳ Ý đầy cà chua, thịt và nước sốt.
Sự khác biệt giữa Macaroni và Spaghetti là gì?
· Macaroni và spaghetti là những tên gọi khác nhau của những hình dạng được làm từ cùng một loại bột nhào làm từ bột mì và nước, thỉnh thoảng có thêm trứng.
· Macaroni ngắn và dày với hình ống (thực ra là hình trụ) với chiều dài từ 3-5 inch
· Mỳ Ý trông giống mỳ Trung Quốc hơn vì chúng mỏng và dài (gần 20 inch)
· Cả hai đều phân loại dưới cùng một loại mì ống.
· Cả hai đều được nấu chín bằng cách đun sôi.
