Hút ẩm so với Mê sảng
Sự khác biệt giữa hút ẩm và hấp thụ là ở mức độ mà mỗi vật liệu có thể hút ẩm. Điều này là do cả hai thuật ngữ này có liên quan rất nhiều đến nhau, và chúng đề cập đến đặc tính hấp thụ và giữ độ ẩm từ không khí. Tuy nhiên, chúng khác nhau về mức độ hấp thụ độ ẩm nơi vật liệu hút ẩm hấp thụ độ ẩm, nhưng không khác nhau ở mức độ chất ban đầu hòa tan trong đó, đó là trường hợp mê sảng. Do đó, mê sảng có thể được coi là một tình trạng cực đoan của hoạt động hút ẩm.
Hút ẩm nghĩa là gì?
Khi vật liệu được cho là hút ẩm, chúng có xu hướng có khả năng hút ẩm hoặc chính xác hơn là hơi nước từ môi trường và giữ lại hơi nước đó bên trong chúng. Nó có thể thông qua cơ chế 'hấp thụ' hoặc 'hấp thụ.' Khi nó được 'hấp thụ', các phân tử nước vẫn còn trên bề mặt của chất, trong khi khi nó được 'hấp thụ', các phân tử nước được đưa qua các phân tử của chất. Sự hấp thụ hơi nước này có thể làm phát sinh các khác biệt vật lý khác nhau trong chất. Nói chung, khối lượng của nó phát triển lớn hơn. Tuy nhiên, có những trường hợp nhiệt độ, điểm sôi, độ nhớt và màu sắc cũng có thể thay đổi. Hoạt động hút ẩm khác với hoạt động của mao dẫn, cũng là một quá trình mà nước được lấy lên, nhưng trong trường hợp hoạt động của mao dẫn thì không có sự hấp thụ nào diễn ra.
Do tính chất hút ẩm của vật liệu nên khi bảo quản cần lưu ý. Chúng thường được bảo quản trong các thùng kín (kín). Tuy nhiên, đặc tính này được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp cần duy trì độ ẩm trong sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, v.v. Trong các chế phẩm này, vật liệu được sử dụng cho bản chất hút ẩm của chúng được gọi là 'chất giữ ẩm.' Đường, caramel, mật ong, etanol, glycerol là một số chất giữ ẩm thường được biết đến bao gồm nhiều loại muối; muối ăn. Polyme như cellulose và nylon cũng được coi là chất hút ẩm. Ngay cả thiên nhiên cũng có một số ví dụ hấp dẫn và một trường hợp phổ biến là với hạt nảy mầm. Những hạt này sau khi qua thời kỳ khô sẽ bắt đầu hút ẩm do tính chất hút ẩm của vỏ.
Mật ong có tính hút ẩm
Deliquescent nghĩa là gì?
Đây là một trường hợp cực đoan của hoạt động hút ẩm trong đó vật liệu hấp thụ hơi nước (hơi ẩm) từ không khí cho đến khi chúng hòa tan trong nước hấp thụ chuyển thành dung dịch. Đây là một kịch bản phổ biến với muối. Những ví dụ bao gồm; clorua canxi, clorua magiê, clorua kẽm, natri hydroxit, v.v. Những vật liệu này có ái lực với nước rất mạnh so với các vật liệu hút ẩm khác và do đó, hấp thụ một lượng nước tương đối lớn.
Các chất trải qua giai đoạn mê sảng được gọi là 'chất hút ẩm' và rất hữu ích trong các ngành công nghiệp hóa chất, nơi cần loại bỏ nước sau phản ứng hóa học. Hiện tượng mê sảng thường xảy ra khi không khí đủ ẩm. Vì vậy, để một dung dịch cuối cùng hình thành, thì áp suất hơi của dung dịch phải nhỏ hơn áp suất riêng phần của hơi nước trong không khí.
Magie clorua gây mê sảng
Sự khác biệt giữa Hút ẩm và Tạo ánh sáng là gì?
• Vật liệu hút ẩm hấp thụ hơi ẩm từ không khí nhưng không hòa tan trong đó, trong khi vật liệu trải qua quá trình mê sảng sẽ hòa tan trong hơi nước được hấp thụ từ không khí, tạo thành dung dịch lỏng.
• Vật liệu hút ẩm được gọi là "chất giữ ẩm" và vật liệu trải qua giai đoạn mê sảng được gọi là "chất hút ẩm."
• Chất hút ẩm có ái lực với nước cao hơn chất giữ ẩm và do đó, có xu hướng hấp thụ một lượng nước tương đối lớn.
