Sự khác biệt chính - Theo Sản phẩm và Chất thải
Theo sản phẩm và chất thải là hai thành phần cần được quản lý hiệu quả để kiểm soát chi phí. Sự khác biệt cơ bản giữa sản phẩm và chất thải là sản phẩm phụ là sản phẩm phụ thu được tình cờ trong quá trình sản xuất sản phẩm chính trong khi chất thải được định nghĩa là các hoạt động kém hiệu quả không tạo ra giá trị cho sản phẩm hoặc dịch vụ. Hiểu những khái niệm này là điều cần thiết để thực hiện các chiến lược cần thiết để quản lý các sản phẩm phụ và chất thải.
Sản phẩm riêng là gì?
Sản phẩm phụ là sản phẩm phụ thu được một cách ngẫu nhiên trong quá trình sản xuất sản phẩm chính. Sản phẩm phụ chứa một số giá trị có thể bán được, thường thấp hơn nhiều so với giá trị của sản phẩm chính. Nhiều sản phẩm phụ thường yêu cầu xử lý thêm trước khi bán.
Ví dụ: Trong ngành công nghiệp sữa, bơ sữa (theo sản phẩm) được sản xuất cùng với bơ và pho mát (sản phẩm chính).
Các công ty có thể sử dụng một số phương pháp để tính các sản phẩm phụ như sau.
Phương pháp thu nhập khác
Phương pháp thu nhập khác được sử dụng khi sản phẩm phụ có giá trị thương mại rất hạn chế và tầm quan trọng thấp. Do đó, giá trị bán hàng của từng sản phẩm được ghi nhận là thu nhập khác hoặc thu nhập khác trong tài khoản lãi lỗ theo phương pháp này.
Tổng doanh số trừ Tổng chi phí
Theo phương pháp này, giá trị bán hàng của sản phẩm phụ được cộng vào giá trị bán hàng của sản phẩm chính. Do đó, doanh thu bán hàng sẽ bao gồm cả tiền thu được từ cả sản phẩm chính và sản phẩm phụ. Nhược điểm chính của phương pháp này là không thể xác định doanh thu từ sản phẩm chính và sản phẩm phụ.
Phương pháp Chi phí Chuẩn
Phương pháp chi phí tiêu chuẩn chỉ có thể được sử dụng nếu công ty đang hoạt động với hệ thống chi phí tiêu chuẩn. Trong chi phí tiêu chuẩn, chi phí xác định trước được ấn định cho một sản phẩm dựa trên đánh giá kỹ thuật. Ở đây, sản phẩm phụ được định giá theo tỷ lệ chuẩn, không đổi trong một khoảng thời gian định trước.
Hình 01: Dầu cam được chiết xuất như một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất nước cam
Chất thải là gì?
Theo nghĩa thương mại và công nghiệp, lãng phí được định nghĩa là các hoạt động kém hiệu quả không tạo thêm giá trị cho sản phẩm hoặc dịch vụ. Nói cách khác, lãng phí là bất kỳ thứ gì không tạo ra bất kỳ giá trị kinh tế nào cho công ty. Chất thải được tìm thấy ở cả các tổ chức sản xuất và dịch vụ. Dưới đây là một số cách phổ biến mà các công ty gặp phải lãng phí.
Nguyên liệu không mong muốn còn sót lại từ quá trình sản xuất
Điều này gặp phải khi nguyên liệu dư thừa được đặt hàng hoặc nguyên liệu đặt hàng không đạt tiêu chuẩn chất lượng mong đợi và không thể sử dụng để sản xuất. Các công ty nên cẩn thận về số lượng nguyên liệu thô được đặt hàng với chất lượng mong đợi.
Sản phẩm bị lỗi
Sai sót của sản phẩm là một đơn vị sản lượng không có giá trị thị trường. Điều quan trọng là phải duy trì các khuyết tật ở mức tối thiểu và các công ty có tỷ lệ khuyết tật tối đa có thể chấp nhận được xác định trong một khoảng thời gian nhất định.
Quá sản xuất
Điều này xảy ra do ước tính nhu cầu không chính xác và các sản phẩm dư thừa được sản xuất trước khi cần thiết.
Công suất Không hoạt động
Đây là dung lượng không dùng để sản xuất. Nói chung, rất khó để một doanh nghiệp hoạt động với công suất tối đa do tắc nghẽn, đây là những hạn chế khác nhau trong quá trình sản xuất.
Lao động nhàn rỗi
Lao động nhàn rỗi xảy ra khi người lao động được trả lương cho thời gian họ không tham gia sản xuất. Nếu thời gian nhàn rỗi của lao động cao, điều này dẫn đến tăng lợi nhuận bị mất.
Xử lý chất thải và quản lý chất thải đã trở thành những khía cạnh mà các công ty phải dành đủ nguồn lực và thời gian vì các quy tắc và quy định liên tục gia tăng, đặc biệt là trong các ngành công nghiệp có nguồn gốc hóa chất và chất thải nguy hại khác do quá trình sản xuất.
Hình 02: Tái chế là một hình thức quản lý chất thải phổ biến.
Sự khác biệt giữa Theo Sản phẩm và Chất thải là gì?
Theo Sản phẩm so với Chất thải |
|
| Bởi sản phẩm là sản phẩm phụ thu được tình cờ trong quá trình sản xuất sản phẩm chính. | Lãng phí được định nghĩa là những hoạt động kém hiệu quả không tạo thêm giá trị cho sản phẩm hoặc dịch vụ. |
| Loại hình tổ chức | |
| Sản phẩm phụ gặp phải trong các tổ chức định hướng sản xuất | Lãng phí gặp phải trong các tổ chức định hướng sản xuất và dịch vụ |
| Giá trị thương mại | |
| Sản phẩm phụ có giá trị thương mại hạn chế. | Chất thải không có giá trị thương mại. |
Tóm tắt- Theo Sản phẩm và Chất thải
Sự khác biệt giữa sản phẩm và chất thải chủ yếu phụ thuộc vào sự tồn tại của giá trị thương mại. Sản phẩm phụ có giá trị thương mại, mặc dù nó còn hạn chế; do đó, nó có thể được bán để tạo ra doanh thu. Lãng phí có thể được xác định là bất kỳ khía cạnh nào làm giảm hiệu quả kinh tế và không tạo ra sản lượng hiệu quả. Nếu chất thải được quản lý hiệu quả, các công ty có thể tận hưởng những lợi thế đáng kể bằng hình thức tiết kiệm chi phí.
