Sự khác biệt chính giữa môi trường rắn và lỏng là môi trường rắn có chứa thạch trong khi môi trường lỏng không chứa thạch. Đó là, agar là một chất đông đặc trong môi trường tăng trưởng, và môi trường rắn có chứa chất làm đông đặc trong khi môi trường lỏng thiếu chất làm đông đặc. Hơn nữa, liên quan đến cách sử dụng, sự khác biệt giữa môi trường rắn và lỏng là môi trường rắn được sử dụng để phân lập vi khuẩn hoặc để xác định đặc tính khuẩn lạc của vi sinh vật. Tuy nhiên, môi trường lỏng được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như nhân giống một số lượng lớn sinh vật, nghiên cứu lên men và nhiều thử nghiệm khác.
Vi sinh được nuôi cấy và duy trì trong các phòng thí nghiệm vi sinh cho nhiều mục đích khác nhau. Các yêu cầu tăng trưởng của vi sinh vật được đáp ứng nhờ môi trường trồng trọt, để có được sự phát triển đầy đủ. Môi trường tăng trưởng hoặc môi trường nuôi cấy được định nghĩa là công thức rắn hoặc lỏng có chứa các chất dinh dưỡng và các vật liệu cần thiết khác để hỗ trợ sự phát triển của vi sinh vật và tế bào. Môi trường tăng trưởng có thể là chế phẩm rắn hoặc lỏng.
Solid Media là gì?
Giá thể tăng trưởng được thiết kế theo yêu cầu sinh trưởng của vi sinh vật và mục đích nuôi cấy vi sinh trên giá thể. Môi trường nuôi cấy chứa các chất dinh dưỡng cần thiết, các thành phần khác cần thiết cho vi sinh vật. Có nhiều loại môi trường nuôi cấy khác nhau. Hầu hết các môi trường nuôi cấy được chuẩn bị dưới dạng công thức rắn bằng cách thêm chất làm đông đặc (thạch) thường ở nồng độ 1,5%. Agar là một chất giống như thạch được sử dụng để làm đông đặc môi trường. Nó là một chất trơ không có giá trị dinh dưỡng. Agar được chiết xuất từ một số loài tảo đỏ. Thạch thương mại có nguồn gốc chủ yếu từ tảo đỏ Gelidium. Môi trường đặc là hỗn hợp thạch và các chất dinh dưỡng khác. Khi thêm thạch vào, môi trường trở nên rắn ở nhiệt độ phòng.
Môi trường rắn thường được đổ vào đĩa petri để chuẩn bị đĩa thạch. Đĩa thạch tạo bề mặt và không gian tốt cho các vi sinh vật hiếu khí, đặc biệt là vi khuẩn và nấm, phát triển tốt. Các đĩa thạch này có vi sinh vật có thể được sử dụng để nghiên cứu các đặc tính của chúng. Các vi sinh được cho là được sử dụng cho kỹ thuật nhuộm được nuôi trong môi trường rắn trên đĩa. Đặc điểm hình thái cũng có thể được quan sát thấy từ các vi sinh vật được nuôi cấy trên đĩa thạch. Môi trường rắn cũng được sử dụng để chuẩn bị thạch nghiêng để nuôi cấy vi sinh vật cho mục đích bảo quản.
Hình 01: Solid Media
Liquid Media là gì?
Môi trường lỏng là một loại môi trường nuôi cấy dùng để nuôi cấy và duy trì vi sinh vật. Chúng còn được gọi là nước dùng trong nuôi cấy. Môi trường lỏng không được bổ sung chất làm đông đặc. Do đó, các phương tiện này vẫn ở dạng lỏng ngay cả ở nhiệt độ phòng. Môi trường lỏng thường được đổ vào ống nghiệm hoặc chai nuôi cấy.
Khi vi khuẩn được nuôi trong ống nước dùng, chúng được tách ra theo yêu cầu oxy. Do đó, vi khuẩn được nuôi cấy trên ống canh được sử dụng để phân biệt vi khuẩn dựa trên nhu cầu oxy của chúng. Vi khuẩn cần oxy (vi khuẩn hiếu khí nghiêm ngặt) sẽ phát triển gần bề mặt của môi trường nước dùng trong khi vi khuẩn độc hại với oxy (vi khuẩn kỵ khí nghiêm ngặt) sẽ phát triển ở đáy ống nước dùng. Vi khuẩn có thể sống trong điều kiện có mặt cũng như không có oxy được gọi là vi khuẩn kỵ khí dễ nuôi và chúng được tìm thấy chủ yếu ở đầu ống. Vi khuẩn microaerophilic được tìm thấy ở phần trên của ống nước dùng, nhưng không phải ở đầu. Các vi khuẩn không dung nạp thường phát triển đồng đều khắp ống canh.
Hình 02: Môi trường lỏng
Sự khác biệt giữa Solid và Liquid Media là gì?
Solid vs Liquid Media |
|
| Môi trường rắn là một loại môi trường nuôi cấy được sử dụng để nuôi cấy vi sinh vật. | Môi trường lỏng là một loại môi trường nuôi cấy được sử dụng để nuôi cấy vi sinh vật. |
| Sự hiện diện của Agar | |
| Môi trường rắn có chứa thạch. | Môi trường lỏng không chứa thạch. |
| Món Petri | |
| Chất rắn được đổ vào đĩa petri. | Chất lỏng không được đổ vào đĩa petri. |
| Công dụng | |
| Môi trường rắn được sử dụng để phân lập vi khuẩn hoặc để xác định đặc tính khuẩn lạc của vi sinh vật. |
Môi trường lỏng được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau như nhân giống một số lượng lớn sinh vật, nghiên cứu lên men và nhiều thử nghiệm khác. Vd. kiểm tra lên men đường, canh MR-VR |
Tóm tắt - Solid vs Liquid Media
Môi trường rắn và lỏng là hai loại môi trường nuôi cấy thường được sử dụng. Môi trường rắn được chuẩn bị bằng cách thêm một chất làm đông đặc. Chất làm đông đặc thường được sử dụng là gelatin hoặc agar. Môi trường lỏng không được cung cấp chất đông đặc. Cả môi trường rắn và lỏng đều chứa các chất dinh dưỡng và các chất cần thiết khác để hỗ trợ sự phát triển của vi sinh vật. Sự khác biệt chính giữa môi trường rắn và lỏng là có hoặc không có thạch hoặc chất làm đông đặc.
Tải xuống phiên bản PDF của Solid vs Liquid Media
Bạn có thể tải xuống phiên bản PDF của bài viết này và sử dụng nó cho mục đích ngoại tuyến theo ghi chú trích dẫn. Vui lòng tải xuống phiên bản PDF tại đây Sự khác biệt giữa phương tiện rắn và chất lỏng
