Sự khác biệt giữa KJ và KCal

2024 Tác giả: Alex Aldridge | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 13:53

Sự khác biệt chính giữa KJ và KCal là KJ là đơn vị đo hàm lượng năng lượng của một chất hoặc phản ứng hóa học sử dụng jun trong khi KCal là đơn vị đo hàm lượng năng lượng của một chất liên quan đến calo.

Cả KJ và KCal đều là những đơn vị hữu ích trong việc biểu thị nội dung năng lượng của một chất hoặc một phản ứng hóa học. Tiền tố “K” trong cả hai thuật ngữ này đều đề cập đến “kilo” có nghĩa là, những thuật ngữ này cung cấp hàm lượng năng lượng trong 10 phần^3.

KJ là gì?

Thuật ngữ KJ dùng để chỉ "kilo joules". Một kilo joule tương đương với 1000 joules (10^{3joules). Khi nói đến sức khỏe, KJ đại diện cho năng lượng nạp vào của chúng ta thông qua thức ăn và đồ uống. Khi nói đến phản ứng hóa học, KJ / mol hoặc kilo joules trên mol là đơn vị cung cấp lượng năng lượng liên quan đến phản ứng hóa học. Hơn nữa, về mặt hóa học, một jun bằng động năng của một khối lượng kilôgam chuyển động với tốc độ một mét trên giây. Khi xem xét hàm lượng năng lượng của thực phẩm, chất béo và rượu chứa nhiều kilojoules và chất xơ thực phẩm chứa ít kilojoules năng lượng trong khi protein và carbohydrate có hàm lượng năng lượng vừa phải.}

KCal là gì?

Thuật ngữ KCal dùng để chỉ “kilo calo”. Một kg calo tương đương với 1000 calo (10^3calo).

Hình 01: Thực phẩm cao KCal

Nó là một đơn vị đo hàm lượng năng lượng của thức ăn hoặc đồ uống. Về mặt hóa học, định nghĩa về calo thể hiện rằng đó là năng lượng mà chúng ta cần để tăng nhiệt độ của 1 kg nước lên 1 ° C.

Mối quan hệ giữa KJ và KCal là gì?

Có mối quan hệ trực tiếp giữa hai thuật ngữ: 1 KCal=4,2 KJ

Sự khác biệt giữa KJ và KCal là gì?

Cả KJ và KCal đều là đơn vị đo hàm lượng năng lượng của các chất. Thuật ngữ KJ đề cập đến kilo joules trong khi KCal đề cập đến kilo calo. Có một mối quan hệ trực tiếp giữa hai thuật ngữ; đó là 1 KCal bằng 4,18 KJ.

Tóm tắt - KJ vs KCal

Cả KJ và KCal đều là đơn vị đo hàm lượng năng lượng của thực phẩm và đồ uống. Sự khác biệt giữa KJ và KCal là KJ là đơn vị đo hàm lượng năng lượng của một chất hoặc phản ứng hóa học sử dụng jun trong khi KCal là đơn vị đo hàm lượng năng lượng của một chất liên quan đến calo.