Honey vs Nectar
Mật ong và mật hoa là món quà ngọt ngào của Thiên nhiên ban tặng cho con người chúng ta. Theo các chuyên gia, những loại đồ ngọt này rất tốt cho người bị tiểu đường và là thực phẩm thay thế lành mạnh cho đường. Vì vậy, nếu bạn muốn có một lối sống lành mạnh trong khi vẫn bám chặt vào chiếc răng ngọt ngào đó trong bạn, thì đã đến lúc bạn nên tìm đến mật ong và mật hoa.
Em ơi
Mật ong được tạo ra bởi ong bằng cách sử dụng mật hoa do chúng thu hoạch từ hoa. Nó là một loại thực phẩm ngọt và đã được con người ăn trong nhiều thế kỷ. Mật ong là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và được nhiều người biết đến với công dụng chữa bệnh và bổ sung dinh dưỡng. Nó cung cấp năng lượng cho chúng ta cũng như không gây bất lợi cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Mật hoa
Mật hoa rất giàu vitamin và khoáng chất và là một chất thay thế tốt cho đường tinh luyện trắng. Mật hoa được tạo ra bởi thực vật và là nguồn mật ong khi ong chuyển hóa chất lỏng thành đường này. Mật hoa có nguồn gốc từ thực vật, do đó, những người mắc bệnh tiểu đường sẽ không gặp vấn đề gì nếu họ ăn loại này thay vì đường tinh luyện vì nó có chỉ số đường huyết thấp hơn và không dễ làm tăng lượng đường trong máu.
Sự khác biệt giữa Mật ong và Mật hoa
Mật ong và mật hoa là một chất thay thế lành mạnh cho đường tinh luyện. Trong khi mật ong đã là một thực phẩm chính trong nhiều thế kỷ nay, mật hoa chỉ mới xuất hiện trong thời gian gần đây. Ong là người sản xuất mật ong từ mật hoa mà chúng thu hoạch được trong khi mật hoa được sản xuất trực tiếp bởi hoa của cây. Do đó, những người ăn chay trường thích mật hoa hơn vì không có động vật nào tham gia vào quá trình sản xuất ra nó. Ngoài ra, mật hoa ngọt hơn mật ong nên về số lượng, bạn cần dùng một ít khi dùng mật hoa, nhiều hơn nếu dùng mật ong.
Vì vậy, khi bạn đang tìm kiếm một chất thay thế lành mạnh và ngọt ngào cho đường, thì bạn nên chọn mật ong hoặc mật hoa. Với những thứ này, bạn có thể thưởng thức vị ngọt mà không phải chịu rủi ro.
Tóm lại:
• Mật ong được tạo ra từ những con ong mà chúng đã thu thập từ mật hoa của những bông hoa.
• Mật hoa là chất lỏng có đường do thực vật sản xuất trực tiếp thông qua hoa của chúng.
• Mật ong và mật hoa là những chất thay thế tốt cho đường vì chúng có thể không làm tăng lượng đường trong máu, mặc dù luôn uống có chừng mực.
