Mist vs Steam
Tất cả chúng ta đều quen thuộc với các khái niệm và hiện tượng hơi nước cũng như sương mù. Chúng tôi cũng gặp phải tình trạng này khá thường xuyên, vì chúng tôi cảm nhận được hơi nước trong bếp khi chúng tôi đun nước. Mặt khác, sương mù là một hiện tượng tự nhiên khi nước ngưng tụ và kết tụ lại dưới dạng những giọt nhỏ không rơi mà vẫn lơ lửng trong khí quyển. Nhiều người khó phân biệt giữa hơi nước và sương mù vì chúng có vẻ giống nhau. Tuy nhiên, có nhiều điểm khác biệt giữa hơi nước và sương mù và những điểm khác biệt này sẽ được nêu rõ trong bài viết này.
Hấp
Con người đã biết đến hơi nước từ thời cổ đại, thậm chí trước khi phát minh ra lửa, vì có những suối nước nóng tạo ra hơi nước. Hơi nước là một pha của nước. Nó thực sự là nước ở thể khí, và được định nghĩa là nước khi ở nhiệt độ hơn 100 độ C, ở áp suất khí quyển bình thường. Hơi nước có rất nhiều năng lượng tiềm ẩn, được sử dụng cho nhiều mục đích. Sức mạnh của hơi nước được xác định bởi James Watt, người đã phát minh ra động cơ hơi nước có thể chạy đầu máy xe lửa. Nói một cách dễ hiểu, hơi nước là nước được chuyển thành thể khí khi nó được đun nóng.
Sương
Sương mù cũng là một trạng thái nước không có nhiều năng lượng hơn bản thân nước khi nước ngưng tụ và đọng lại ở dạng những giọt nhỏ trong khí quyển. Sương mù được hình thành mà không cần nước sôi và chúng ta thường gặp nó vào những buổi sáng lạnh giá dưới dạng những hạt nhỏ trên kính chắn gió ô tô và cửa sổ phòng của chúng ta, nơi nước ngưng tụ và đọng lại dưới dạng những giọt nhỏ.
Sự khác biệt giữa Mist và Steam là gì?
• Sương mù là nước ở trạng thái lỏng, trong khi hơi nước là nước ở trạng thái khí.
• Sương mù là những giọt nước nhỏ lơ lửng trong không khí, trong khi hơi nước là những phân tử nước ở trạng thái năng lượng cao; đến nỗi, chúng không thể ở lại với nhau dưới dạng nước trong một cái bát.
• Hơi nước được hình thành khi nước được đun nóng đến sôi và sau đó bay hơi dưới dạng hơi nước
• Sương mù được tạo ra trong thời tiết lạnh giá khi nước trong khí quyển ngưng tụ và các hạt nhỏ li ti được nhìn thấy và lơ lửng trong không khí.
• Hơi nước luôn ấm vì nó được tạo ra khi nước đã sôi một thời gian.
• Ngay cả không khí mà con người thở ra (và thậm chí cả vật nuôi) cũng được nhìn thấy dưới dạng sương mù trong thời tiết lạnh giá.
• Hơi nước được sử dụng trong máy xông hơi để tăng độ ẩm trong nhà giúp mọi người dễ thở hơn
• Phun sương mát cũng được sử dụng để tạo ẩm khi quạt làm bay hơi nước và lan tỏa dưới dạng phun sương trong phòng.
