Leaching vs Extraction
Sự khác biệt giữa rửa trôi và chiết xuất có thể được giải thích dựa trên các nguyên tắc hóa học được sử dụng trong hai quá trình này. Cả quá trình lọc và chiết đều đề cập đến việc cô lập một hoặc một số hợp chất từ hỗn hợp mà chúng có mặt ban đầu. Khi một hỗn hợp rắn được đưa tiếp xúc với dung môi để tách các thành phần có thể hòa tan, quá trình này được gọi là quá trình lọc. Khi các hợp chất trong một hỗn hợp, trong một pha hóa học, được tách ra thành một pha khác, nó được gọi là quá trình chiết xuất.
Leaching là gì?
Rửa trôi là quá trình tách các thành phần ra khỏi hỗn hợp rắn bằng cách đưa hỗn hợp đó tiếp xúc với dung môi lỏng trong đó các thành phần này có thể hòa tan được. Có ba yếu tố quan trọng cần thiết để quá trình rửa trôi xảy ra. Chúng là một hỗn hợp hợp chất, một chất hòa tan và một dung môi. Khi một chất lỏng hoặc dung môi được áp dụng hoặc tiếp xúc với một hỗn hợp hợp chất, các thành phần hòa tan trong dung môi bắt đầu hòa tan trong khi các thành phần khác vẫn ở dạng bùn. Các thành phần hòa tan này được gọi là ‘chất tan’. Do đó, khi sử dụng dung môi quá mức, các chất hòa tan có thể được loại bỏ khỏi hỗn hợp hợp chất ban đầu. Mặc dù nó chỉ được mong đợi đối với các chất tan có trong dung môi, nhưng nó chỉ xảy ra trong điều kiện lý tưởng. Do đó, dung môi thường chứa các tạp chất khác từ bùn. Quá trình chiết xuất là một loại chiết xuất 'rắn-lỏng'.
Phương pháp này thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp khi vật liệu rắn được tách ra khỏi hỗn hợp rắn. Một số ví dụ phổ biến bao gồm tách đường từ củ cải đường bằng nước nóng, tách kim loại từ quặng kim loại bằng cách sử dụng axit, v.v. Trong tự nhiên, các kim loại nặng và các chất bẩn khác trong đất xâm nhập vào nước ngầm theo cách này.
Sắt rửa trôi
Chiết xuất là gì?
Chiết xuất cũng là một quá trình để tách các thành phần từ một hỗn hợp hợp chất, nhưng ở đây, các hợp chất trong một pha hóa học đang được tách ra sang một pha khác. Thông thường quá trình chiết xuất diễn ra giữa hai dung môi bất hòa, được gọi một cách rõ ràng là chiết xuất 'dung môi-dung môi'. Một hỗn hợp hợp chất có thể được tách thành các thành phần trong số hai dung môi không hòa tan tùy thuộc vào ái lực của các thành phần khác nhau với từng dung môi được sử dụng. Ái lực được đề cập ở trên thường là do sự phân cực của các hợp chất và dung môi tương ứng. Một số hệ dung môi phổ biến được sử dụng là nước: etyl axetat, nước: metylen clorua, hỗn hợp nước / metanol: metylen clorua, hỗn hợp nước / metanol: etyl axetat, v.v.
Kỹ thuật này thường được sử dụng trong các điều kiện phòng thí nghiệm hóa học kỹ thuật, nơi các hợp chất hữu cơ được tạo ra hoặc là một phần của hỗn hợp, cần được tách ra. Do đó, quá trình chiết xuất thành dung môi hữu cơ được thực hiện. Quá trình chiết xuất một hợp chất nhất định trong giai đoạn này sang giai đoạn khác được điều chỉnh bởi "Lý thuyết phân vùng." Khi một hợp chất hoặc một số hợp chất đã được tách ra khỏi hỗn hợp ban đầu của chúng thành dung môi thứ hai, các hợp chất có thể được phân lập thông qua sự bay hơi của dung môi dư thừa. Một công cụ được gọi là 'thiết bị bay hơi quay' được sử dụng cho mục đích này.
Ngoài ra còn có các kiểu chiết khác như chiết pha rắn. Một số biến thể hiện đại bao gồm chiết xuất carbon dioxide siêu quan trọng, chiết xuất siêu âm, chiết xuất có sự hỗ trợ của vi sóng, v.v.
Sự khác biệt giữa Rửa và Chiết là gì?
Định nghĩa về Rửa và Chiết:
• Rửa trôi là quá trình vật liệu rắn trong hỗn hợp được tách ra bằng cách hòa tan nó trong một dung môi thích hợp.
• Trong quá trình chiết xuất, một hợp chất nhất định được tách từ pha hóa học này sang pha hóa học khác do sự khác biệt về độ phân cực.
Nguyên lý hóa học:
• Quá trình rửa trôi xảy ra thông qua gradient nồng độ đối với các thành phần hòa tan.
• Việc khai thác được điều chỉnh bởi lý thuyết Phân vùng.
Ứng dụng:
• Phương pháp ngâm rửa đơn giản hơn, được áp dụng phổ biến ở quy mô công nghiệp.
• Chiết xuất thường được sử dụng trong phòng thí nghiệm.
