Sự khác biệt chính giữa ngưng tụ và kết tủa là sự ngưng tụ là sự thay đổi trạng thái vật lý của vật chất từ pha khí thành pha lỏng trong khi kết tủa là sự thay đổi trạng thái vật lý của vật chất từ pha nước sang pha rắn.
Đặc và kết tủa là hai hiện tượng quan trọng mà chúng ta gặp phải trong cuộc sống hàng ngày. Các sự cố như hình thành nước đá và hình thành các giọt nước xung quanh đồ uống mát có thể được giải thích bằng cách sử dụng các hiện tượng này. Kết tủa và ngưng tụ có nhiều ứng dụng khác nhau trong các lĩnh vực hóa học phân tích, hóa học công nghiệp, kỹ thuật quá trình, nhiệt động lực học và thậm chí cả khoa học y tế. Điều quan trọng là phải có hiểu biết vững chắc về những hiện tượng này để hiểu rõ về các ứng dụng của chúng.
Sự ngưng tụ là gì?
Sự ngưng tụ là sự thay đổi trạng thái vật lý của vật chất từ thể khí sang thể lỏng. Quá trình hóa hơi là quá trình ngược lại của quá trình ngưng tụ. Sự ngưng tụ có thể xảy ra do nhiều yếu tố.
Hiểu đúng về hơi bão hòa là điều cần thiết để hiểu rõ về sự ngưng tụ. Quá trình hóa hơi bắt đầu khi chúng ta đun nóng một chất lỏng đến nhiệt độ sôi của nó. Quá trình hóa hơi tiếp tục cho đến khi toàn bộ thể tích của chất lỏng bay hơi hết. Cuối cùng, chất lỏng biến thành chất khí. Tuy nhiên, nếu nhiệt độ của hệ thống giảm xuống dưới nhiệt độ sôi, hơi bắt đầu trở thành chất lỏng. Do đó, ngưng tụ là quá trình biến đổi hơi thành chất lỏng.
Hình 01: Sự ngưng tụ
Ngưng tụ cũng có thể đạt được bằng cách giữ nhiệt độ không đổi và tăng áp suất của hệ thống. Điều này sẽ làm cho nhiệt độ sôi thực tế được tăng lên và hơi bị ngưng tụ. Nhiệt độ giảm đột ngột cũng có thể gây ra hiện tượng ngưng tụ hơi nước. Đây là hiện tượng giải thích sự hình thành sương xung quanh đồ uống mát.
Lượng mưa là gì?
Kết tủa là sự thay đổi trạng thái vật lý của vật chất từ pha nước sang pha rắn. Như vậy, đây là quá trình ngược lại của quá trình hòa tan. Kết tủa gắn liền với độ hòa tan. Hơn nữa, độ hòa tan của một vật liệu nhất định phụ thuộc vào nhiệt độ. Dung dịch ở nhiệt độ cao hơn có thể chứa nhiều vật chất hơn dung dịch ở nhiệt độ thấp hơn. Khi chúng ta hòa tan một chất rắn trong một chất lỏng, nó đến một điểm mà nó không tan nữa. Chúng tôi gọi đây là điểm bão hòa. Sự bão hòa là sự khởi đầu của lượng mưa. Nếu chúng ta giảm nhiệt độ của một dung dịch bão hòa, kết tủa bắt đầu và tạo ra một sản phẩm gọi là kết tủa. Trong quá trình tinh chế các hợp chất khác nhau, kết tủa là một kỹ thuật được sử dụng rộng rãi. Chất rắn có thể được làm sạch bằng phương pháp gọi là kết tinh lại.
Hình 02: Lượng mưa Hóa chất
Ngoài hiện tượng nêu trên, lượng mưa còn đề cập đến quá trình các giọt nước ngày càng lớn hơn khi chúng rơi xuống dưới trọng lực dưới dạng mưa từ đám mây.
Điểm giống nhau giữa ngưng tụ và kết tủa là gì?
- Ngưng tụ và kết tủa là hai sự thay đổi trạng thái vật lý của một vật chất.
- Cả hai đều là những hiện tượng quan trọng.
- Thực tế, kết tủa là giai đoạn tiếp theo sau khi ngưng tụ.
Sự khác biệt giữa sự ngưng tụ và lượng mưa là gì?
Ngưng tụ là sự thay đổi trạng thái của vật chất từ thể khí sang thể lỏng trong khi kết tủa là sự thay đổi trạng thái của vật chất từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa ngưng tụ và kết tủa. Hơn nữa, sự ngưng tụ phụ thuộc vào cả nhiệt độ và áp suất của hệ thống, trong khi sự kết tủa phụ thuộc vào nhiệt độ và nồng độ của dung dịch. Đây là một sự khác biệt khác giữa ngưng tụ và kết tủa.
Tóm tắt - Sự ngưng tụ và Lượng mưa
Ngưng tụ và kết tủa là hai hiện tượng liên quan đến sự thay đổi trạng thái vật chất của vật chất từ trạng thái này sang trạng thái khác. Sự ngưng tụ là sự thay đổi trạng thái vật lý của vật chất từ pha khí sang pha lỏng trong khi kết tủa là sự thay đổi trạng thái vật lý của vật chất từ pha nước sang pha rắn. Do đó, đây là sự khác biệt chính giữa sự ngưng tụ và lượng mưa.
