Sự khác biệt chính - Hemiacetal vs Hemiketal
Sự khác biệt chính giữa Hemiacetal và Hemiketal là hemiacetal được hình thành thông qua phản ứng giữa rượu và aldehyde trong khi hemiketal được hình thành thông qua phản ứng giữa rượu và xeton.
Hemiacetal và hemiketal là những hợp chất hữu cơ có thể được quan sát là các phân tử lai chứa hai nhóm chức trong cùng một phân tử; nhóm hydroxyl và một nhóm ete.
Hemiacetal là gì?
Hemiacetal là một hợp chất hữu cơ trong đó nguyên tử cacbon trung tâm được liên kết với bốn nhóm khác nhau; Nhóm -OR, nhóm -OH, -R và nhóm –H. Hemiacetal được hình thành từ một aldehyde. Ngược lại, nếu hợp chất này được hình thành từ xeton, thì nó được gọi là Hemiketal. Công thức hóa học của Hemiacetal là RHC (OH) OR’. Nhóm “R” là một nhóm alkyl.
Hình 01: Sự hình thành Hemiacetal
Một Hemiacetal được hình thành khi một rượu được thêm vào một aldehyde. Trong các hợp chất hemiacetal, có hai loại liên kết đại diện cho hai phân tử ban đầu dẫn đến sự hình thành hemiacetal.
- –C-O-H đại diện cho rượu.
- Liên kết –C-O-R đại diện cho nhóm ete được hình thành từ nhóm cacbonyl của andehit.
Một hemiacetal được hình thành khi nhóm –OR của rượu tấn công nguyên tử cacbon của một anđehit.(Nhóm -OR được tạo thành khi giải phóng nguyên tử hiđro của rượu ROH). Nguyên tử cacbon của anđehit có một phần điện tích dương do sự khác biệt giữa các giá trị độ âm điện của nguyên tử cacbon và nguyên tử oxi trong nhóm cacbonyl. Nhóm oxy –OR của rượu có thể hoạt động như một nucleophile vì nó giàu electron. Nucleophile này tấn công nguyên tử carbon của nhóm cacbonyl của aldehyde, dẫn đến phản ứng cộng nucleophin. Kết quả là hemiacetal. Phản ứng này xảy ra trong môi trường axit. Một cách khác để hình thành hemiacetal là thủy phân một phần acetal.
Hemiketal là gì?
Hemiketal là một hợp chất hữu cơ trong đó nguyên tử cacbon trung tâm được liên kết với bốn nhóm khác nhau; Nhóm -OR, nhóm -OH và hai nhóm -R (giống hệt nhau hoặc khác nhau). Hemiketal được hình thành từ phản ứng giữa rượu và xeton. Công thức hóa học chung của hemiketal là R1R2C (OH) OR’. Không giống như trong hemiacetal, không có nguyên tử hydro nào liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon trung tâm của hemiketal.
Hình 02: Sự hình thành Hemiketal
Nguyên tử cacbon của nhóm cacbonyl của xeton có một phần điện tích dương do sự khác biệt giữa các giá trị độ âm của nguyên tử cacbon và nguyên tử oxi. Do đó, nguyên tử cacbon này chịu sự tấn công nucleophin của nhóm –OR có nguồn gốc từ rượu. Nhóm –OR của rượu hoạt động như một nucleophile vì nó giàu electron.
Sự khác biệt giữa Hemiacetal và Hemiketal là gì?
Hemiacetal vs Hemiketal |
|
| Hemiacetal là một hợp chất hữu cơ trong đó nguyên tử cacbon trung tâm được liên kết với bốn nhóm khác nhau; Nhóm -OR, nhóm -OH, -R và nhóm –H. | Hemiketal là một hợp chất hữu cơ trong đó nguyên tử cacbon trung tâm được liên kết với bốn nhóm khác nhau; Nhóm -OR, nhóm -OH và hai nhóm -R (giống hệt nhau hoặc khác nhóm). |
| Hình thành | |
| Một hemiacetal được hình thành từ phản ứng giữa một rượu và một anđehit. | Hemiketal được hình thành từ phản ứng giữa rượu và xeton. |
| Sự hiện diện của Nguyên tử Hydro | |
| Hemiacetal có nguyên tử hydro liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon trung tâm. | Không có nguyên tử hydro nào liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon trung tâm của hemiketal. |
| Công thức chung | |
| Công thức hóa học chung của Hemiacetal là RHC (OH) OR’. | Công thức hóa học chung của hemiketal là R1R2C (OH) OR’. |
Tóm tắt - Hemiacetal vs Hemiketal
Hemiacetal và hemiketal là hai dạng hợp chất hữu cơ chứa hai nhóm chức trong cùng một phân tử. Sự khác biệt giữa Hemiacetal và Hemiketal là hemiacetal được hình thành thông qua phản ứng giữa rượu và aldehyde trong khi Hemiketal được hình thành thông qua phản ứng giữa rượu và xeton.
