Sự khác biệt chính giữa PFAS và PFOS là PFAS đề cập đến một nhóm các hợp chất có nhiều nguyên tử flo gắn với một chuỗi alkyl, trong khi PFOS đề cập đến một thành viên của nhóm PFAS có một chuỗi cacbon chứa 8 nguyên tử cacbon.
PFAS là một nhóm lớn các hợp chất nhân tạo bao gồm PFOS, PFOA, GenX, v.v. Thuật ngữ PFAS là viết tắt của các chất per- và poly-fluoroalkyl trong khi thuật ngữ PFOS là viết tắt của axit perfluorooctanesulfonic.
PFAS là gì?
PFAS là các chất per- và poly-fluoroalkyl bao gồm các chất organofluorine nhân tạo. Các hợp chất hóa học này có nhiều nguyên tử flo gắn với một chuỗi alkyl. Phần gốc perfluoroalkyl của các hợp chất này được cho là –CnF2n-. Chúng tôi có thể tìm thấy hơn 4000 thành viên trong nhóm hóa chất này.
Nó cũng có một nhóm phụ được gọi là fluorosurfactants. Các hợp chất này chứa một phần đuôi flo hóa và một phần đầu ưa nước. Cấu trúc đuôi và đầu này là lý do để đặt tên cho chúng là chất hoạt động bề mặt. Các phân tử chất hoạt động bề mặt này rất hiệu quả trong việc giảm sức căng bề mặt của nước so với các phân tử chất hoạt động bề mặt hydrocacbon. Nói chung, chất hoạt động bề mặt flo có thể làm giảm sức căng bề mặt xuống một giá trị bằng khoảng một nửa giá trị có thể thu được bằng cách sử dụng chất hoạt động bề mặt hydrocacbon.
Fluorocarbon thường ưa mỡ. Do đó, các cấu trúc này có xu hướng tập trung tại mặt phân cách lỏng-không khí. Hơn nữa, các phân tử này không chịu lực London, đây là yếu tố gây ra tính chất ưa béo của các phân tử. Do độ âm điện của các nguyên tử flo lớn, tính phân cực của bề mặt chất hoạt động bề mặt bị giảm.
Bên cạnh đó, PFAS có vai trò kinh tế lớn liên quan đến ngành công nghiệp polyme nơi các công ty như DuPont, 3M, v.v. có nhiều ứng dụng nhất. Các PFAS này được sử dụng trong sản xuất polyme dựa trên phản ứng trùng hợp nhũ tương.
PFOS là gì?
PFOS là axit perfluorooctanesulfonic. Nó là một thành viên của nhóm hợp chất hóa học PFAS. PFOS được coi là chất fluorosurfactant do con người gây ra cũng như chất gây ô nhiễm toàn cầu. Chúng ta có thể sản xuất vật liệu này thông qua tổng hợp công nghiệp, hoặc nó tạo thành sản phẩm phụ từ quá trình thoái hóa vật liệu polyme. Có hai con đường chính để sản xuất hợp chất này ở quy mô công nghiệp: quá trình flo hóa bằng điện phân và quá trình telome hóa.
Hình 01: Cấu trúc của PFOS
Công thức hóa học của PFOS là C8F17O3S. Nó là một hợp chất kỵ nước và kỵ mỡ tương tự như các hợp chất fluorocarbon khác. Hơn nữa, nhóm sulfonat của nó làm tăng thêm tính phân cực cho phân tử này. Chúng ta có thể quan sát thấy rằng các hợp chất này đặc biệt ổn định trong các ứng dụng công nghiệp và cả trong môi trường nơi nó hoạt động như một chất ô nhiễm. Ngoài ra, PFOS có thể làm giảm sức căng bề mặt của nước khi so sánh với các chất hoạt động bề mặt hydrocacbon.
Sự khác biệt giữa PFAS và PFOS là gì?
Thuật ngữ PFAS là viết tắt của các chất per- và poly-fluoroalkyl trong khi thuật ngữ PFOS là viết tắt của axit perfluorooctanesulfonic. Sự khác biệt chính giữa PFAS và PFOS là PFAS đề cập đến một nhóm hợp chất có nhiều nguyên tử flo gắn với một chuỗi alkyl trong khi PFOS đề cập đến một thành viên của nhóm PFAS có một chuỗi cacbon chứa 8 nguyên tử cacbon.
Hơn nữa, độ ổn định của PFAS thay đổi tùy thuộc vào cấu trúc hóa học trong khi PFOS đặc biệt ổn định. Vì vậy, đây cũng là sự khác biệt đáng kể giữa PFAS và PFOS.
Dưới đây là bảng tóm tắt về sự khác biệt giữa PFAS và PFOS.
Tóm tắt - PFAS vs PFOS
Thuật ngữ PFAS là viết tắt của các chất per- và poly-fluoroalkyl trong khi thuật ngữ PFOS là viết tắt của axit perfluorooctanesulfonic. Sự khác biệt chính giữa PFAS và PFOS là PFAS đề cập đến một nhóm các hợp chất có nhiều nguyên tử flo gắn với một chuỗi alkyl trong khi PFOS đề cập đến một thành viên của nhóm PFAS có một chuỗi cacbon chứa 8 nguyên tử cacbon.
