Sự khác biệt chính giữa paraben sulfat và phthalate là paraben là các hợp chất hữu cơ có chứa nhóm este và nhóm hydroxyl trong khi sulfat là muối vô cơ và phthalate là chất khử trùng.
Parabens và phthalates là các hợp chất hữu cơ. Hai chất này là este; paraben chứa một nhóm este trên mỗi phân tử trong khi phthalate chứa hai nhóm este trên mỗi phân tử. Mặt khác, sulfat là các hợp chất vô cơ có chứa anion sulfat.
Parabens là gì?
Parabens là các hợp chất hữu cơ có chứa một nhóm chức este và một nhóm hydroxyl. Đây là những hợp chất phổ biến được dùng làm chất bảo quản trong công nghiệp dược phẩm, mỹ phẩm,… Cấu trúc paraben có vòng benzen gắn với một nhóm este và một nhóm hydroxyl ở vị trí para. Do đó, chúng ta có thể đặt tên cho các hợp chất này là este của axit para-hydroxybenzoic.
Paraben bán trên thị trường là các sản phẩm tổng hợp. Tuy nhiên, có một số dạng paraben giống với paraben mà chúng ta có thể tìm thấy trong tự nhiên. Phương pháp sản xuất paraben là thông qua quá trình este hóa axit para-hydroxybenzoic với rượu như metanol, etanol, n-propanol, v.v.
Trong nhiều loại sữa công thức, paraben là chất bảo quản hiệu quả. Các hợp chất này và muối của chúng rất hữu ích do đặc tính diệt khuẩn và diệt nấm. Chúng ta có thể tìm thấy những hợp chất này trong dầu gội đầu, kem dưỡng ẩm bán sẵn, gel cạo râu, chất bôi trơn cá nhân, đồ trang điểm và kem đánh răng. Đôi khi, chúng ta cũng có thể sử dụng những hợp chất này làm chất bảo quản thực phẩm.
Sulfates là gì?
Sunfat là các hợp chất muối vô cơ có chứa anion sunfat. Công thức hóa học của anion sunfat là SO42-Nó là anion đa nguyên tử chỉ có nguyên tử lưu huỳnh và oxi. Có các hợp chất khác nhau chứa anion sunfat, bao gồm muối, dẫn xuất axit, peroxit, v.v. cùng với nhau, tất cả các hợp chất này được gọi là sunfat.
Anion sunfat có một nguyên tử lưu huỳnh trung tâm liên kết với bốn nguyên tử oxy. Hình dạng của anion này là tứ diện, và nó có điện tích -2. Trạng thái oxi hóa của nguyên tử lưu huỳnh là +6. Anion sunfat là cơ sở liên hợp của ion bisunfat. Chúng ta có thể thu được sunfat thông qua các phương pháp khác nhau. Ví dụ, các sunfat kim loại hình thành khi kim loại phản ứng với axit sunfuric. Tương tự, quá trình oxy hóa sunfua và sunfit tạo ra sunfat.
Phthalates là gì?
Phthalates là hợp chất hữu cơ có hai nhóm chức este trên mỗi phân tử. Chúng cũng được đặt tên là este phthalate. Điều này là do một phân tử phthalate chứa hai nhóm este ở vị trí ortho của vòng benzen. Do đó, phthalate là đồ ăn mòn. Hơn nữa, các nhóm este này có thể chứa nhóm alkyl hoặc aryl.
Phthalates chủ yếu quan trọng như chất làm dẻo. Chất hóa dẻo là những chất được thêm vào nhựa để tăng tính mềm dẻo, trong suốt, độ bền, v.v.của vật liệu nhựa. Chủ yếu, phthalate được sử dụng để làm mềm PVC. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều lựa chọn thay thế sinh học cho phthalate. Tuy nhiên, những dạng sinh học này rất đắt tiền và chúng thường không tương thích với vật liệu nhựa.
Sự khác biệt giữa Parabens Sulfates và Phthalates là gì?
Parabens và phthalate là các hợp chất hữu cơ, trong khi sulfat là các hợp chất vô cơ. Sự khác biệt chính giữa paraben sulfat và phthalate là paraben là các hợp chất hữu cơ có chứa nhóm este và nhóm hydroxyl trong khi sulfat là muối vô cơ và phthalate là chất khử trùng. Nói cách khác, paraben là các hợp chất hữu cơ có nhóm este và hydroxyl trong khi sunfat là muối vô cơ với anion sunfat và phthalate là các hợp chất hữu cơ có hai nhóm este trên mỗi phân tử.
Đồ họa thông tin dưới đây liệt kê thêm sự khác biệt giữa paraben sulfat và phthalates.
Tóm tắt - Parabens Sulfates và Phthalates
Parabens và phthalate là các hợp chất hữu cơ, trong khi sulfat là các hợp chất vô cơ. Sự khác biệt chính giữa paraben sulfat và phthalate là paraben là các hợp chất hữu cơ có chứa nhóm este và nhóm hydroxyl trong khi sulfat là muối vô cơ và phthalate là chất khử trùng.
Hình ảnh Lịch sự:
1. “Paraben-2D -eletal” (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia
2. “Sulfate-ion-2D-kích thước” của Benjah-bmm27 - Tác phẩm riêng (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia
3. “Phthalates” của Người dùng: Bryan Derksen - Tác phẩm riêng (Miền công cộng) qua Commons Wikimedia