Sự khác biệt chính giữa melanin và sinh học là melanin là một loại sắc tố hình thành trong tế bào động vật, trong khi sinh học là một loại hormone hình thành trong động vật, thực vật và vi sinh vật.
Melanin và vòng sinh học là các hợp chất hữu cơ. Circadin là tên thương mại của hormone melatonin. Mặc dù tên gọi melanin và melatonin nghe có vẻ liên quan, nhưng chúng là hai thành phần khác nhau hình thành trong cơ thể sống.
Melanin là gì?
Melanin là một nhóm các sắc tố tự nhiên mà chúng ta có thể tìm thấy trong nhiều sinh vật. Sắc tố này tạo ra thông qua một quá trình hóa học có nhiều bước, và quá trình này được đặt tên là quá trình tạo hắc tố. Trong quá trình này, quá trình oxy hóa axit amin tyrosine xảy ra, sau đó là phản ứng trùng hợp. Quá trình sản xuất sắc tố melanin này xảy ra trong một nhóm tế bào cụ thể có tên là tế bào biểu bì tạo hắc tố.
Hình 01: Cấu trúc hóa học của Melanin
Chúng ta có thể xác định năm loại phân tử melanin cơ bản được gọi là eumelanin, pheomelanin, neuromelanin, allomelanin và pyomelanin. Trong số các loại này, loại sắc tố melanin phổ biến nhất là eumelanin, cũng có hai tiểu loại được gọi là eumelanin nâu và eumelanin đen. Hơn nữa, pheomelanin là một dẫn xuất của cysteine, và nó có chứa polybenzothiazine. Neuromelanin có thể được tìm thấy trong não. Allomelanin và pyromelanin là các sắc tố melanin không chứa nitơ.
Melanin làm gì?
Quá trình sản xuất melanin trong da người bắt đầu bằng việc da tiếp xúc với bức xạ tia cực tím. Quá trình sản xuất melanin này khiến da bị sạm đen. Tuy nhiên, melanin là chất hấp thụ ánh sáng hiệu quả, nơi sắc tố có thể tiêu tán khoảng 99% bức xạ UV được hấp thụ. Đặc tính này của melanin khiến chúng ta tin rằng nó có thể bảo vệ làn da của chúng ta khỏi tác hại của bức xạ UV, có thể làm giảm nguy cơ suy giảm folate và suy thoái lớp da.
Ngoài ra, melanin có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa, và khả năng chống oxy hóa của nó tỷ lệ thuận với mức độ trùng hợp. Theo một số nghiên cứu, melanin tồn tại trong sự hỗ trợ của một dị trùng hợp có liên kết chéo cao được liên kết cộng hóa trị với melanoprotein tạo nền ma trận.
Circadin là gì?
Circadin là tên thương mại của melatonin, là một loại hormone được tiết ra từ tuyến tùng vào ban đêm và có liên quan đến chu kỳ ngủ - thức (đọc là: nhịp sinh học). Thông thường, nó được bao gồm trong các chất bổ sung chế độ ăn uống rất hữu ích để điều trị chứng mất ngủ trong thời gian ngắn. Có một số tác dụng phụ thường gặp của thuốc này bao gồm buồn ngủ, nhức đầu, buồn nôn, tiêu chảy, khó chịu, lo lắng, đau nửa đầu, hôn mê, v.v.
Hình 2: Sinh tổng hợp Circadin
Khi xem xét quá trình sinh tổng hợp theo chu kỳ sinh học, nó được tạo ra ở động vật thông qua quá trình hydroxyl hóa, khử carboxyl, acetyl hóa và methyl hóa, bắt đầu bằng L-tryptophan. Hơn nữa, L-tryptophan hình thành trong con đường shikimate từ chorismite. Chúng ta cũng có thể thu nhận nó từ quá trình dị hóa protein. Tuy nhiên, ở các sinh vật nhỏ như vi khuẩn, nấm và một số thực vật, sắc tố này hình thành gián tiếp với tryptophan tồn tại như một sản phẩm trung gian của con đường shikimate. Ở đó, quá trình tổng hợp bắt đầu với D-erythrose 4-phosphate và phosphoenolpyrivate.
Sự khác biệt giữa Melanin và Circadin là gì?
Melanin và vòng sinh học là các hợp chất hữu cơ. Sự khác biệt chính giữa melanin và sinh học là melanin là một loại sắc tố hình thành trong tế bào động vật, trong khi sinh học là một loại hormone hình thành trong động vật, thực vật và vi sinh vật. Hơn nữa, hắc tố melanin hấp thụ bức xạ UV trong khi chu trình sinh học giúp ích trong chu kỳ ngủ-thức.
Đồ họa thông tin sau đây trình bày sự khác biệt giữa hắc tố và tế bào sinh học ở dạng bảng.
Tóm tắt - Melanin vs Circadin
Melanin và vòng sinh học là các hợp chất hữu cơ. Sự khác biệt chính giữa melanin và sinh học là melanin là một loại sắc tố hình thành trong tế bào động vật, trong khi sinh học là một loại hormone hình thành trong động vật, thực vật và vi sinh vật.
