Natri vs Muối
Natri và Muối đều quan trọng đối với cuộc sống hàng ngày của con người, do đó, biết sự khác biệt giữa natri và muối có thể hữu ích. Nếu không có natri và muối, con người không thể hoạt động bình thường. Việc sử dụng muối và natri đã được thực hiện từ xa xưa và có những bằng chứng lịch sử và khảo cổ học về những trường hợp đó. Họ cũng đóng một vai trò trong niềm tin tôn giáo ban đầu.
Natri là gì?
Natri là một khoáng chất trong tự nhiên và là một nguyên tố trong bảng tuần hoàn có bản chất là kim loại. Natri được chỉ định trong bảng tuần hoàn là Na. Nguyên tố đặc biệt này được coi là một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với cơ thể con người. Natri không phải là muối, đúng hơn nó là một nguyên tố tạo nên muối. Natri hòa tan trong nước và hiện diện trong đại dương và trong các vùng nước đọng, với số lượng lớn, cân bằng với clorua. Ngay cả khi một số thực phẩm hoặc đồ uống không chứa muối, natri vẫn có thể có trong những thứ này.
Muối là gì?
Muối hay muối ăn hoặc muối mỏ là một hợp chất. Nó là sự kết hợp của hai nguyên tố cũng được tìm thấy trong bảng tuần hoàn. Các nguyên tố này là natri và clorua. Muối thường được lấy từ nước biển bay hơi dưới dạng nước. Muối được sử dụng để làm tăng mùi vị của thực phẩm vì không có muối, mọi thứ sẽ nhạt nhẽo hoặc chỉ đơn giản là vô vị. Tuy nhiên, quá nhiều muối trong cơ thể con người có thể phá hủy và do đó, việc theo dõi lượng muối ăn vào là rất quan trọng.
Sự khác biệt giữa Natri và Muối là gì?
Cả natri và muối đều quan trọng đối với hoạt động bình thường của cơ thể con người. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là quá nhiều cả hai có thể gây ra thiệt hại thay vì tốt. Có nhiều điểm khác biệt khiến chúng trở nên khác biệt.
• Natri là một nguyên tố trong bảng tuần hoàn; muối là sự kết hợp của natri và clorua. Do đó, khi một người cắt giảm lượng muối, người đó thực sự đang cắt giảm lượng natri nạp vào.
• Natri có thể được tìm thấy ở bất cứ đâu ngay cả khi không có muối; Tuy nhiên, muối cần natri để nó tự hình thành.
• Natri có mục đích chính là trở thành một chất dinh dưỡng quan trọng trong cơ thể trong khi muối rất quan trọng để cải thiện mùi vị thức ăn.
• Natri gây tổn thương đặc biệt cho thận nếu nó được tiêu thụ quá mức; muối không phải là nguyên tố gây ra thiệt hại.
Tóm lại:
• Natri là một nguyên tố hóa học; muối là một hợp chất được tạo thành từ natri và clorua.
• Cả hai đều cần thiết cho con người. Tuy nhiên, quá nhiều cả hai đều có hại.
• Natri nguyên chất rất đắt, muối là hàng rẻ.
• Natri dễ cháy và ngọn lửa phát ra từ nó có màu vàng dữ dội.
