Sự khác biệt chính giữa ete và ete dầu mỏ là ete là một hợp chất hữu cơ có liên kết –O- ete trong khi ete dầu mỏ là hỗn hợp của các hợp chất hydrocacbon.
Hầu hết mọi người thấy các thuật ngữ ether và ether dầu hỏa khó hiểu vì sự giống nhau về tên gọi. Mặc dù tên của chúng hơi giống nhau và cả hai đều là chất lỏng, nhưng chúng là những chất hóa học hoàn toàn khác nhau và có những cách sử dụng khác nhau. Do đó, bài viết này khám phá sự khác biệt giữa ete và ete dầu mỏ.
Ether là gì?
Một ete là một phân tử hữu cơ có một nguyên tử oxy liên kết với hai nguyên tử cacbon ở hai phía. Do đó, ete là một loại phân tử hữu cơ trong đó hai nhóm ankyl, nhóm aryl, hoặc một ankyl và một nhóm aryl, được kết nối ở cả hai phía của một nguyên tử oxy. Tùy thuộc vào nhóm R, có hai loại ete là ete đối xứng và không đối xứng. Nếu cả hai nhóm R giống nhau thì phân tử có tính chất đối xứng; nếu cả hai khác nhau, nó là không đối xứng. Ví dụ, đimetylete là ete đơn giản nhất có công thức CH3-O-CH3. Nó là một phân tử đối xứng.
Hơn nữa, nguyên tử oxy trong ete có kiểu lai hóa sp3. Trong số bốn cặp electron, hai cặp đơn độc nằm trong hai obitan lai hóa còn hai cặp electron còn lại tham gia liên kết với nhóm R. Góc liên kết R-O-R là khoảng 104,5 °, tương tự như nước. Hơn nữa, nhiệt độ sôi của các ete gần như tương đương với các hydrocacbon có cùng khối lượng phân tử, nhưng thấp hơn so với các rượu. Bên cạnh đó, mặc dù ete không thể tạo liên kết hydro bên trong chúng, nhưng chúng có thể tạo liên kết hydro với các hợp chất khác như nước. Do đó, hợp chất này có thể hòa tan trong nước. Tuy nhiên, độ hòa tan có thể giảm tùy thuộc vào độ dài của chuỗi hydrocacbon được gắn vào.
Trong trường hợp ete dialkyl, chúng phản ứng với rất ít thuốc thử ngoài axit. Các vị trí phản ứng là liên kết C-H của các nhóm alkyl và nhóm –o- của liên kết ete.
Hình 1: Cấu trúc chung của Phân tử Ether
Sản xuất Ether
Chúng ta có thể sản xuất ete thông qua quá trình khử nước giữa các phân tử của rượu. Nó thường diễn ra ở nhiệt độ thấp hơn sự khử nước thành anken. Hơn nữa, tổng hợp Williamson là một phương pháp khác để tạo ra ete không đối xứng. Quá trình tổng hợp diễn ra giữa natri alkoxit và một alkyl halogenua, alkyl sulfonat hoặc alkyl sulfat.
Ether Dầu mỏ là gì?
Ete dầu mỏ là một hỗn hợp của các hợp chất hydrocacbon. Mặc dù tên của nó nói lên ether, nhưng nó không có các hợp chất với các liên kết ether. Nó được hình thành trong quá trình lọc dầu. Hơn nữa, nó là một chất lỏng rất dễ cháy và dễ bay hơi và không màu. Ngoài ra, nó là một dung môi không phân cực.
Hình 2: Một chai Ether Dầu mỏ
Điểm sôi của hợp chất này là 60oC. Trọng lượng riêng của nó là 0,7, nhỏ hơn trọng lượng riêng của nước. Hợp chất này còn được gọi là benzine hoặc ligroin. Ete dầu mỏ chủ yếu quan trọng trong phòng thí nghiệm như một dung môi.
Sự khác biệt giữa Ether và Ether dầu mỏ là gì?
Ether là một phân tử hữu cơ có chứa các nguyên tử cacbon, hydro và oxy trong khi ete dầu hỏa là một hỗn hợp của các hydrocacbon. Do đó, sự khác biệt cơ bản giữa ete và ete dầu hỏa là ete là một hợp chất hữu cơ có liên kết –O- ete, trong khi ete dầu mỏ là một hỗn hợp của các hợp chất hydrocacbon. Hơn nữa, các phân tử ete về cơ bản có chứa liên kết ete, trong khi ete dầu mỏ hoàn toàn không chứa các liên kết như vậy.
Hơn nữa, có sự khác biệt giữa ete và ete dầu mỏ trong quá trình sản xuất của chúng. Ete dầu mỏ là một sản phẩm từ quá trình tinh chế dầu mỏ, nhưng ete được tạo ra thông qua quá trình khử nước giữa các phân tử của rượu. Khi xem xét tính tan trong nước, một số phân tử ete có thể tạo liên kết hydro với phân tử nước và tan trong nước trong khi ete dầu mỏ không bao giờ tạo liên kết hydro và không tan trong nước. Vì vậy, đây cũng là sự khác biệt giữa ether và ether dầu hỏa.
Tóm tắt - Ether so với Ether Dầu khí
Ether và ether dầu hỏa có tên gọi gần giống nhau, nhưng chúng hoàn toàn khác nhau về thành phần hóa học và tính chất. Sự khác biệt chính giữa ete và ete dầu mỏ là ete là một hợp chất hữu cơ có liên kết –O- ete, trong khi ete dầu mỏ là một hỗn hợp của các hợp chất hydrocacbon.