Sự khác biệt chính giữa sự phân tầng và sự phân hóa là sự phân tầng là cơ chế mà hạt giống trải qua một thời gian điều kiện ẩm và lạnh để nảy mầm. Trong khi đó, quá trình tạo vảy là cơ chế gây ra sự nảy mầm của hạt bằng cách phá vỡ lớp vỏ hạt.
Hạt giống phát triển thành cây thông qua một quá trình gọi là hạt nảy mầm. Để nảy mầm, hạt giống đòi hỏi một số điều kiện nhất định như nhiệt độ, nước, oxy hoặc không khí và đôi khi là ánh sáng hoặc bóng tối. Cho đến khi gặp điều kiện thuận lợi, hạt vẫn ở trạng thái ngủ đông. Phân tầng và tạo vảy là hai loại cơ chế gây ra sự nảy mầm của hạt bằng cách phá vỡ trạng thái ngủ của hạt. Trong phân tầng, hạt được đặt trong điều kiện lạnh ẩm để kích thích hạt nảy mầm và phá vỡ trạng thái ngủ bên trong. Trong quá trình tạo vảy, lớp vỏ hạt bị phá vỡ bằng cách cào hoặc loại bỏ để khắc phục tình trạng ngủ đông vật lý.
Phân tầng là gì?
Phân tầng là cơ chế giúp khắc phục trạng thái ngủ đông sinh lý của hạt. Nói cách khác, sự phân tầng giúp phá vỡ trạng thái phôi hoặc trạng thái ngủ trong của hạt. Do đó, sự phân tầng đề cập đến cơ chế mà hạt được đặt trong điều kiện ẩm và lạnh trong một khoảng thời gian để kích thích hạt nảy mầm. Ở đây, nhiệt độ đóng một vai trò quan trọng trong việc phá vỡ trạng thái ngủ của hạt. Trong phương pháp này, hạt giống được bảo quản trong nhiệt độ 2 ° -4 ° C (36 ° -40 ° F) trong 6-8 tuần. Do đó, việc xử lý ẩm, lạnh sẽ khuyến khích phôi của hạt phát triển và cuối cùng phá vỡ lớp vỏ hạt đã được làm mềm. Một số hạt giống được giữ dưới đất vào mùa đông.
Hình 01: Hạt phân tầng
Tuy nhiên, một số hạt thích phân tầng ấm hơn. Trong phân tầng ấm áp, hạt giống được đặt dưới nhiệt độ 15-20 ° C (59-68 ° F) cho đến khi nảy mầm.
Scarification là gì?
Hạt giống bắt đầu nảy mầm bằng cách hút nước từ đất qua lớp áo hạt của chúng. Chúng tôi gọi quá trình này là imbibition. Một số hạt có lớp áo bảo vệ hạt rất dày và cứng, không thấm nước. Do đó, hạt không nảy mầm do quá trình ngủ đông vật lý. Để tạo ra sự nảy mầm của hạt giống, lớp vỏ hạt có thể được loại bỏ hoặc làm xước.
Hình 02: Scarification
Việc cắt bỏ hoặc cào lớp vỏ hạt để tạo sự nảy mầm của hạt được gọi là quá trình tạo vảy. Điều này có thể đạt được bằng một số cách. Có thể dùng giấy nhám để làm xước vỏ hạt. Ngoài ra, một đầu của vỏ hạt có thể bị cắt. Một vết nứt cũng có thể được tạo ra trong hạt giống. Ngoài ra, hạt có thể được ngâm trong axit sulfuric (quá trình hóa học).
Điểm giống nhau giữa phân tầng và phân hủy là gì?
- Phân tầng và tạo vảy là hai loại cơ chế giúp khắc phục trạng thái ngủ đông của hạt giống.
- Cả hai phương pháp đều kích thích hạt nảy mầm.
- Thời điểm của cả hai phương pháp đều rất quan trọng để đảm bảo rằng môi trường thuận lợi cho sự xuất hiện và tồn tại của cây con.
Sự khác biệt giữa phân tầng và phân hủy là gì?
Phân tầng là cơ chế đặt hạt trong điều kiện lạnh ẩm trong một khoảng thời gian cụ thể để vượt qua trạng thái ngủ đông bên trong trong khi quá trình tạo vảy là cơ chế cào hoặc loại bỏ lớp vỏ hạt để khắc phục trạng thái ngủ đông vật lý. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa phân tầng và phân loại. Hơn nữa, trong phân tầng lạnh, hạt được giữ trong nhiệt độ 2 ° -4 ° C (36 ° -40 ° F) trong 6-8 tuần, trong khi phân tầng ấm, hạt được đặt dưới nhiệt độ 15-20 ° C (59-68 ° F) cho đến khi nảy mầm. Trong quá trình đánh vảy, có thể dùng giấy nhám thô để làm xước vỏ hạt, dùng dao cắt bỏ một đầu, ngâm trong axit sulfuric và tạo vết nứt trên hạt. Tóm lại, sự phân tầng tập trung vào sự thay đổi của nhiệt độ trong khi quá trình phân loại tập trung vào sự phá vỡ lớp vỏ hạt cứng không thấm nước.
Bằng cách phân tầng, trạng thái ngủ đông sinh lý có thể được khắc phục trong khi bằng cách tạo vảy, trạng thái ngủ đông vật lý có thể được khắc phục. Hơn nữa, sự phân tầng có thể lạnh và ấm trong khi quá trình tạo vảy có thể là cơ học, hóa học và nhiệt.
Đồ họa thông tin dưới đây tóm tắt sự khác biệt giữa phân tầng và phân tầng.
Tóm tắt - Sự phân tầng và Sự phân hủy
Phân tầng và tạo vảy là hai kỹ thuật giúp hạt nảy mầm. Sự phân tầng sử dụng nhiệt độ để phá vỡ trạng thái ngủ đông, trong khi quá trình tạo vảy sẽ phá vỡ lớp vỏ hạt vốn cứng và không thấm nước. Trong phân tầng, hạt chủ yếu được đặt trong điều kiện ẩm và lạnh để kích thích nảy mầm. Trong quá trình tạo vảy, việc cào hoặc loại bỏ lớp vỏ hạt được thực hiện. Do đó, điều này tóm tắt sự khác biệt giữa phân tầng và phân loại.
