Sự khác biệt chính giữa các chất humic và không phải humic là các chất humic bao gồm axit humic, axit fulvic và humin, trong khi các chất không phải humic bao gồm chất béo, đường và axit amin.
Chúng ta có thể mô tả các chất humic là thành phần chính trong chất hữu cơ tự nhiên trong đất và nước. Chúng bao gồm các trầm tích hữu cơ địa chất như trầm tích hồ, than bùn, than nâu và đá phiến sét.
Chất Humic là gì?
Chất humic có thể được mô tả như một loại chất hữu cơ trong đất có cấu trúc cụ thể và là thành phần rất quan trọng trong sinh quyển. Những chất này hữu ích trong nhiều quá trình vật lý và hóa học trong đất. Thông thường, hàm lượng cacbon hữu cơ trong đất là khoảng 62% tổng hàm lượng cacbon trong đất toàn cầu. Khoảng một nửa hàm lượng này là các chất humic.
Trong thời gian dài nhất (trong thế kỷ 19 và 20thứ), các chất humic được nhìn qua lăng kính axit -ý thuyết cơ sở mô tả axit humic như một axit hữu cơ và humate như các thành phần của chất hữu cơ. Do đó, axit humic được mô tả là các chất hữu cơ có thể được chiết xuất từ đất và có thể đông lại khi một chiết xuất bazơ mạnh thực hiện quá trình axit hóa. Theo nghiên cứu mới, các chất humic không phải là các polyme vĩ mô có trọng lượng phân tử cao mà là các thành phần phân tử không đồng nhất và tương đối nhỏ của chất hữu cơ trong đất được tự động tập hợp trong các liên kết phân tử này. Chúng chứa các hợp chất khác nhau có nguồn gốc sinh học và được tổng hợp bằng các phản ứng phi sinh học và sinh học trong đất.
Hình 01: Axit Humic điển hình
Ba phần chính của chất humic trong đất là axit humic, axit fulvic và humin. Chúng tôi có thể xác định sự hiện diện và sự phong phú tương đối của chúng bằng cách sử dụng các phương pháp chiết xuất trong phòng thí nghiệm khác nhau. Ví dụ: axit humic và axit fulvic có thể được chiết xuất dưới dạng sol keo từ đất và axit humic có thể được kết tủa từ dung dịch tạo thành bằng cách điều chỉnh độ pH.
Chất không gây ẩm là gì?
Các chất không phải humic bao gồm các nguyên liệu có thể được xếp vào một trong các loại: đường, axit amin hoặc chất béo. Đường hoặc cacbohydrat trong đất chiếm khoảng 5-25% chất hữu cơ trong đất. Carbohydrate này chủ yếu đến từ xác thực vật chuyển hóa thành đường, hemixenluloza và xenluloza theo thời gian. Tuy nhiên, các chất này ít bị vi khuẩn, xạ khuẩn, nấm phân hủy. Đến lượt nó, nó tạo thành polysaccharid và các loại cacbohydrat khác của riêng chúng.
Carbohydrate trong đất rất quan trọng vì chúng tạo thành polysaccharid phức tạp có thể liên kết với các hạt rắn vô cơ thành tập hợp ổn định. Hơn nữa, cacbohydrat tạo phức với các ion kim loại và cũng đóng vai trò như các khối xây dựng để tổng hợp mùn. Hơn nữa, một số loại carbohydrate trong đất kích thích sự nảy mầm của hạt và sự kéo dài của rễ.
Hơn nữa, chất béo hoặc chất béo trong đất giống với một nhóm hợp chất hơn là một loại hợp chất đơn lẻ. Ví dụ, nhóm hợp chất này bao gồm sterol, tecpen, hydrocacbon đa nhân, chất diệp lục, chất béo, sáp và nhựa. Khoảng 2-6% mùn trong đất là lipid.
Ngoài ra, các axit amin cũng tạo thành một phần của các chất không phải humic. Những chất này có thể xuất hiện dưới dạng các axit amin tự do trong dung dịch đất và trong các vi hạt của đất, dưới dạng protein và peptit liên kết với khoáng sét, như peptit và protein liên kết với va chạm humic, dưới dạng mucoprotein và axit muramic.
Sự khác biệt giữa các chất có độ ẩm và không có độ ẩm là gì?
Humic và các chất không humic là các phần nhỏ của chất hữu cơ trong đất. Hai nhóm này chứa một số loại hợp chất hữu cơ khác là thành viên của mỗi nhóm. Sự khác biệt chính giữa các chất humic và không humic là các chất humic là axit humic, axit fulvic và humin, trong khi các chất không phải humic bao gồm chất béo, đường và axit amin.
Bảng sau đây tóm tắt sự khác biệt giữa chất humic và chất không humic.
Tóm tắt - Humic vs Các chất không Humic
Chất humic là một loại chất hữu cơ trong đất, có cấu trúc đặc trưng và là thành phần rất quan trọng trong sinh quyển. Sự khác biệt chính giữa các chất humic và không humic là các chất humic bao gồm axit humic, axit fulvic và humin, trong khi các chất không phải humic bao gồm chất béo, đường và axit amin.
