Aliphatic vs Amines thơm
Sự khác biệt tốt nhất và có ý nghĩa nhất giữa các amin béo và thơm là sự khác biệt về cấu trúc giữa hai hợp chất. Amin béo là các hợp chất amin trong đó Nitơ chỉ được liên kết với các nhóm ankyl và các amin thơm là các hợp chất amin trong đó Nitơ được liên kết với ít nhất một trong các nhóm aryl. Sự khác biệt về cấu trúc này dẫn đến tất cả những khác biệt khác về các đặc tính của chúng như khả năng phản ứng, tính axit và độ ổn định.
Amines Aliphatic là gì?
Trong các amin béo, Nitơ chỉ liên kết trực tiếp với các nhóm ankyl và các nguyên tử Hydro. Số lượng nhóm alkyl thay đổi từ một đến ba. Tùy thuộc vào số lượng nhóm alkyl đính kèm, chúng được gọi là “amin bậc một” (chỉ một nhóm ankyl -1o), “amin bậc hai” (hai nhóm ankyl - 2o) và “amin bậc ba” (ba nhóm alkyl - 3o).
Tất cả các amin béo đều là bazơ yếu như amoniac, nhưng chúng là bazơ mạnh hơn amoniac một chút. Chúng đều có độ bền cơ bản gần như nhau là Pkb=3-4. Tính bazơ tăng lên khi các nhóm hydro trên nguyên tử Nitơ được thay thế bằng các nhóm alkyl. Các amin bậc ba có tính bazơ hơn các amin bậc một và bậc hai.
Khi Nitơ là một trong những nguyên tử trong vòng, chúng được gọi là amin dị vòng. Piperidine và Pyrollidine là hai ví dụ cho các amin dị vòng béo.
Pyrollidine
Amines thơm là gì?
Trong amin thơm, Nitơ gắn trực tiếp với ít nhất một vòng benzen. Tùy thuộc vào số lượng nhóm gắn với nguyên tử nitơ, chúng được phân loại thành amin "chính", "thứ cấp" và "bậc ba". “Aryl amin” là một tên gọi khác của các amin thơm. Tương tự như các amin béo, các amin thơm bậc một và bậc hai có thể tạo liên kết hydro giữa các phân tử. Do đó, nhiệt độ sôi của các amin bậc một và bậc hai tương đối cao hơn các amin bậc ba.
Có amin thơm dị vòng; pyrrole và pyrydine là hai ví dụ cho chúng.
Pyrydine
Sự khác biệt giữa Aliphatic và Amine thơm là gì?
Cấu trúc:
• Các ankyl amin không chứa vòng benzen được gắn trực tiếp vào nguyên tử Nitơ.
• Nhưng, trong các amin thơm, có ít nhất một vòng benzen gắn trực tiếp với nguyên tử Nitơ.
• Các amin béo có thể có vòng thơm miễn là Nitơ được gắn trực tiếp vào nguyên tử Carbon.
Cơ bản:
• Amin béo là bazơ mạnh hơn amin thơm. Điều này về cơ bản là do sự ổn định của cation hình thành sau quá trình ion hóa. Nói cách khác, các ion alkyl amoni ổn định hơn các ion aryl amoni. Bởi vì, các nhóm ankyl là các nhóm giải phóng điện tử và do đó phân chia một phần điện tích dương trên nguyên tử Nitơ.
• Các amin dị vòng béo cũng là bazơ mạnh hơn các amin dị vòng thơm.
Ví dụ
• Ví dụ cho các amin dị vòng béo là Piperidine và Pyrollidine.
• Ví dụ cho các amin thơm dị vòng là pyrrole và pyrydine.