Sự khác biệt chính giữa leptin và lectin là leptin là một loại hormone được tiết ra bởi các tế bào mỡ, trong khi lectin là một loại protein thực vật có khả năng liên kết với carbohydrate.
Leptin và lectin là hai chất. Leptin là một loại hormone cung cấp các tác dụng có lợi cho chúng ta. Tế bào mỡ của mô mỡ của chúng ta tạo ra lepton. Mặt khác, lectin là một loại protein có nguồn gốc thực vật. Nồng độ lectin cao không tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Leptin là gì?
Leptin là một loại hormone protein được tạo ra trong các tế bào mỡ của mô mỡ và lưu thông trong máu. Nó ảnh hưởng đến sự cân bằng năng lượng của cơ thể bằng cách ức chế cảm giác đói khi nó không cần năng lượng. Do đó, chúng tôi gọi nó là hormone đói hay no. Điều quan trọng là, hormone leptin có mối liên hệ trực tiếp với chất béo trong cơ thể và bệnh béo phì. Hơn nữa, nó tham gia vào quá trình điều chỉnh lượng thức ăn và tiêu thụ năng lượng. Cuối cùng, nó giúp duy trì trọng lượng cơ thể.
Hình 01: Leptin
Vì leptin đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm trọng lượng cơ thể, nên nó có sẵn dưới dạng chất bổ sung. Nó cũng phổ biến trong việc giảm sự thèm ăn và điều chỉnh lượng calo chúng ta hấp thụ và đốt cháy.
Lectin là gì?
Lectin là một loại protein có nguồn gốc thực vật. Chúng được tìm thấy ở nồng độ cao trong lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch, mầm lúa mì, hạt quinoa, gạo, yến mạch, kê và ngô. Nó có khả năng liên kết với carbohydrate. Điều quan trọng là, lượng lectin lớn hơn có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể chúng ta. Do đó, chất kháng dinh dưỡng là một tên gọi khác của lectin vì chúng ngăn chặn sự hấp thụ của một số chất dinh dưỡng.
Hình 02: Lectin
Tuy nhiên, một lượng nhỏ lectin cung cấp một số lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp ích cho các vi khuẩn tốt sống trong hệ tiêu hóa của con người. Tuy nhiên, con người không thể tiêu hóa lectin, vì vậy nếu chúng ta tiêu thụ nó, chúng sẽ đi qua ruột của chúng ta mà không tiêu hóa.
Điểm giống nhau giữa Leptin và Lectin là gì?
- Cả leptin và lectin đều là protein.
- Chúng mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Sự khác biệt giữa Leptin và Lectin là gì?
Leptin là một loại hormone được tiết ra từ các tế bào mỡ giúp điều chỉnh trọng lượng cơ thể trong khi lectin là một loại protein có nguồn gốc thực vật liên kết với carbohydrate. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa leptin và lectin. Hơn nữa, một sự khác biệt nữa giữa leptin và lectin là các tế bào mỡ trong mô mỡ tạo ra leptin và giải phóng nó vào máu của chúng ta trong khi lectin có trong thực vật như các loại đậu, ngũ cốc và rau ăn đêm. Về mặt chức năng, leptin giúp điều chỉnh cân bằng năng lượng bằng cách ức chế cảm giác đói. Ngược lại, lectin liên kết với carbohydrate và làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
Đồ họa thông tin dưới đây cho thấy nhiều so sánh hơn liên quan đến sự khác biệt giữa leptin và lectin.
Tóm tắt - Leptin vs Lectin
Leptin hoạt động như một loại hormone được tiết ra bởi các tế bào mỡ. Nó giúp điều chỉnh cân bằng năng lượng và giảm cân. Ngược lại, lectin là một loại protein thực vật. Nó có khả năng liên kết với carbohydrate và làm giảm sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Vì vậy, đây là tóm tắt về sự khác biệt giữa leptin và lectin.