Sự khác biệt chính giữa điểm sương và điểm đóng băng là điểm sương là nhiệt độ tại đó không khí trở nên bão hòa với hơi nước, trong khi điểm đóng băng là nhiệt độ tại đó chất lỏng trở nên rắn.
Điểm sương và điểm đóng băng là các thông số phân tích quan trọng. Các thông số hoặc điểm này đại diện cho nhiệt độ tại đó xảy ra một số thay đổi đối với chất pha.
Dew Point là gì?
Nhiệt độ điểm sương là nhiệt độ tại đó không khí trở nên bão hòa hơi nước. Nói cách khác, đó là nhiệt độ mà chúng ta nên làm mát không khí để bão hòa không khí bằng hơi nước. Do đó, khi làm lạnh thêm, hơi nước bắt đầu ngưng tụ và tạo thành các giọt sương. Nhưng khi nhiệt độ thấp hơn điểm đóng băng của nước, thì chúng ta gọi điểm sương là "điểm sương" vì ở nhiệt độ này, sương giá, chứ không phải sương, được hình thành.
Khi nhiệt độ điểm sương bằng với nhiệt độ không khí, đó là trạng thái bão hòa của không khí với hơi nước. Nhưng nhiệt độ này không bao giờ vượt quá nhiệt độ không khí. Do đó, nếu không khí có xu hướng lạnh hơn nữa, hơi ẩm sẽ được loại bỏ khỏi không khí thông qua quá trình ngưng tụ.
Khi xem xét mối quan hệ giữa độ ẩm tương đối và điểm sương;
- Nếu điểm sương gần với nhiệt độ không khí khô, độ ẩm tương đối cao.
- Nếu điểm sương thấp hơn nhiệt độ không khí khô, độ ẩm tương đối thấp.
Điểm đóng băng là gì?
Điểm đóng băng là nhiệt độ tại đó chất lỏng trở nên rắn. Tại điểm đóng băng, sự chuyển pha của vật chất từ lỏng sang rắn xảy ra ở điểm nóng chảy, và pha rắn chuyển thành pha lỏng của nó. Về mặt lý thuyết, điểm đóng băng bằng điểm nóng chảy. Nhưng trên thực tế, chúng ta có thể làm siêu lạnh chất lỏng vượt quá điểm đóng băng.
Chúng ta có thể sử dụng thay thế các thuật ngữ đông đặc và đông đặc, nhưng một số có xu hướng phân biệt giữa hai thuật ngữ này vì sự đông đặc xảy ra do sự thay đổi nhiệt độ, trong khi quá trình đông đặc cũng có thể xảy ra do thay đổi áp suất.
Biết được điểm đóng băng của vật liệu là rất quan trọng trong các ứng dụng khác nhau. Ví dụ, trong bảo quản thực phẩm, nơi chúng ta có thể ức chế sự thối rữa của thực phẩm và sự phát triển của vi sinh vật, cũng như đóng băng các sinh vật hoặc mô sống trong quá trình bảo quản mô.
Sự khác biệt giữa Điểm sương và Điểm đóng băng là gì?
Điểm sương và điểm đóng băng là các thông số phân tích quan trọng. Sự khác biệt chính giữa điểm sương và điểm đóng băng là điểm sương là nhiệt độ tại đó không khí trở nên bão hòa với hơi nước, trong khi điểm đóng băng là nhiệt độ tại đó chất lỏng trở nên rắn.
Đồ họa thông tin dưới đây trình bày sự khác biệt giữa điểm sương và điểm đóng băng ở dạng bảng để so sánh song song.
Tóm tắt - Điểm sương và Điểm đóng băng
Điểm sương và điểm đóng băng là các thông số phân tích quan trọng. Các thông số hoặc điểm này đại diện cho nhiệt độ tại đó xảy ra một số thay đổi đối với chất pha. Sự khác biệt chính giữa điểm sương và điểm đóng băng là điểm sương là nhiệt độ tại đó không khí trở nên bão hòa với hơi nước, trong khi điểm đóng băng là nhiệt độ tại đó chất lỏng trở nên rắn. So sánh, điểm đóng băng có nhiệt độ lớn hơn điểm sương. Đó là một thực tế quan trọng trong việc tăng lượng mưa trong các đám mây.
