Sự khác biệt chính giữa đứt gãy đông lạnh và khắc đông lạnh là đứt gãy đông lạnh là việc phá vỡ mẫu vật đông lạnh để lộ cấu trúc bên trong, trong khi khắc đông lạnh là làm khô chân không mẫu sinh học không cố định, đông lạnh và đứt gãy đông lạnh.
Làm đông cứng đứt gãy và khắc đóng băng là hai quy trình hữu ích để nghiên cứu chi tiết về cấu trúc ba chiều của các mẫu sinh học. Quá trình đứt gãy đóng băng luôn được theo sau bởi quá trình khắc đóng băng. Đứt gãy đông lạnh liên quan đến việc phá vỡ mẫu sinh học đông lạnh, trong khi quá trình khắc đông lạnh bao gồm việc tạo ra một bản sao bạch kim-carbon của mặt đứt gãy thông qua các tế bào đông lạnh.
Gãy xương đóng băng là gì?
Đứt gãy đông lạnh là kỹ thuật bẻ gãy mẫu sinh học đông lạnh. Thủ tục này giúp hiểu cấu trúc của các cấu trúc tế bào khác nhau với một phân tích chi tiết về chức năng của chúng. Trong quá trình bẻ gãy đông lạnh, mẫu đông lạnh bị nứt bằng cách sử dụng một microtome. Microtome là một dụng cụ giống như con dao để cắt các lát mô mỏng. Việc đông lạnh mẫu được thực hiện bằng nitơ lỏng.
Hình 01: Thiết bị đóng băng
Đóng băng làm đứt gãy màng chia thành hai lớp, hình dung các chi tiết bên trong của màng. Một khi mẫu bị nứt vỡ, cần phải sử dụng phương pháp khắc đóng băng để bảo vệ các bề mặt bị đứt gãy.
Freeze Etching là gì?
Khắc đông là một kỹ thuật làm khô chân không mẫu sinh học đông lạnh bị đứt gãy. Nó liên quan đến việc tạo ra một bản sao bạch kim-carbon của mặt gãy thông qua các tế bào đông lạnh. Nói chung, khắc đông lạnh được thực hiện sau khi đông lạnh làm gãy mẫu sinh học. Khi bản sao được tạo ra, nó sẽ được kiểm tra dưới kính hiển vi điện tử. Quá trình khắc đông tương tự như quá trình đông khô bình thường của trái cây và rau bán tại các cửa hàng tạp hóa. Sự cố định và mất nước không liên quan đến quá trình khắc đóng băng.
Hình 02: Khắc đóng băng
Chân không ngăn ngừa sự nhiễm bẩn của mẫu. Hơn nữa, băng trên bề mặt bay hơi đi, làm lộ ra bề mặt đứt gãy. Sau đó, một bóng kim loại mỏng được tạo ra trên bề mặt. Màng kim loại trên bề mặt đứt gãy đông lạnh được gia cố bằng một lớp carbon. Bằng cách này, các chi tiết của bề mặt đứt gãy được tiết lộ.
Điểm giống nhau giữa Đứt gãy đóng băng và Khắc đóng băng là gì?
- Sự đứt gãy đóng băng sau đó được khắc bằng phương pháp khắc đóng băng.
- Chúng được thực hiện với các mẫu sinh học.
- Hơn nữa, mẫu cần được đông lạnh trước khi bẻ gãy và khắc.
- Chúng là quy trình chuẩn bị mẫu bằng kính hiển vi điện tử.
Sự khác biệt giữa Đứt gãy đóng băng và Khắc đóng băng là gì?
Đứt gãy đông lạnh là quy trình phá vỡ mẫu sinh học đông lạnh. Khắc đông lạnh là việc tạo ra một bản sao bạch kim-carbon của mặt đứt gãy thông qua các tế bào đông lạnh. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa đứt gãy đóng băng và khắc đóng băng.
Dưới đây là tóm tắt về sự khác biệt giữa đứt gãy đông lạnh và khắc đóng băng ở dạng bảng.
Tóm tắt - Đóng băng Gãy so với Khắc đóng băng
Trong đứt gãy đông lạnh, một mẫu sinh học đông lạnh bị gãy hoặc nứt. Trong quá trình khắc đóng băng, sự thăng hoa của băng bề mặt dưới chân không được thực hiện và một bản sao bạch kim-carbon của bề mặt bị đứt gãy được tạo ra. Vì vậy, đây là sự khác biệt giữa đứt gãy đóng băng và khắc đóng băng. Cả hai quy trình đều được thực hiện trong quá trình chuẩn bị mẫu cho kính hiển vi điện tử. Các quy trình này giúp hiểu cấu trúc bên trong và cấu trúc ba chiều của các mẫu sinh học.
