Truvia vs Stevia
Truvia và Stevia là hai loại chất tạo ngọt thể hiện sự khác biệt giữa chúng. Điều quan trọng là phải biết về sự khác biệt giữa chúng.
Truvia trước hết là sản phẩm thay thế đường có thương hiệu. Trên thực tế, nó được chế biến theo đặc tính và được ưu đãi với một số chiết xuất từ cây cỏ ngọt. Một trong những thành phần chính của nó tất nhiên là erythritol, một loại cồn đường tự nhiên.
Một trong những ưu điểm chính của erythritol là hàm lượng calo bằng không và hoàn toàn không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Vì vậy, nấm truvia hoàn toàn không có hại vì nó không gây sâu răng. Trên thực tế, nó có thể được sử dụng lâu dài vì nó không gây tác dụng phụ cho người.
Stevia mặt khác là một loại cây không giống nấm truvia. Điều quan trọng cần biết là lá của loại cây này theo nghĩa đen được sử dụng làm chất ngọt. Chiết xuất của lá và stevioside tinh khiết được sử dụng làm chất tạo ngọt. Một trong những phẩm chất chính của stevia là nó có vị ngọt nhưng hương vị của nó cũng hơi cam thảo.
Stevia có lợi ích về mặt y học theo nghĩa là lượng ăn vào có thể tạo ra khả năng dung nạp glucose ở bệnh nhân hoặc con người. Khả năng dung nạp glucose được tăng lên khi tiêu thụ stevia. Là một chất thay thế lành mạnh cho đường tự nhiên, stevia có bán ở các cửa hàng tạp hóa ở dạng bột hoặc tinh thể. Stevia dạng nước cũng có sẵn trên thị trường.
Cả nấm truvia và stevia đều có công dụng chữa bệnh. Cả hai đều đóng góp rất nhiều vào việc giảm lượng đường trong máu và do đó rất hữu ích trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường của bạn. Tuvia gây nguy cơ viêm thấp hơn do insulin tăng đột biến trong máu.
Mặt khácStevia làm giảm tích trữ chất béo và thậm chí có khả năng làm giảm cholesterol xấu được gọi là LDL. Bây giờ bạn có thể nghi ngờ về việc liệu đường trắng thông thường có thể được thay thế bằng nấm truvia và stevia trong cà phê hoặc trà hay không.
Trên thực tế, việc thay thế đường trắng tự nhiên bằng cây cỏ ngọt hoặc nấm truvia là một ý kiến hay. Mặt khác, bạn nên giảm lượng carbohydrate hấp thụ nếu bạn thực sự muốn chống lại bệnh tiểu đường. Do đó, quá nhiều nấm truvia cũng không được khuyến khích thay thế cho đường trắng đối với những người chắc chắn bị bệnh tiểu đường.
