Chất tinh khiết so với Hỗn hợp
Các nguyên tố đơn lẻ khó bền trong điều kiện tự nhiên. Chúng tạo thành các kết hợp khác nhau giữa chúng hoặc với các yếu tố khác để tồn tại. Không chỉ các nguyên tố, các phân tử và hợp chất cũng có xu hướng trộn lẫn với một số lượng lớn các loài khác trong tự nhiên. Do đó, chúng ta có thể phân loại vật chất thành hai loại là chất tinh khiết và hỗn hợp.
Chất tinh khiết
Chất tinh khiết không thể tách thành hai hoặc nhiều chất bằng bất kỳ phương pháp cơ học hoặc vật lý nào. Do đó, chất tinh khiết là đồng nhất. Nó có thành phần đồng nhất trong toàn bộ mẫu. Hơn nữa, các đặc tính của nó cũng đồng nhất trong toàn bộ mẫu. Các nguyên tố là những chất tinh khiết. Nguyên tố là một chất hóa học, chỉ bao gồm một loại nguyên tử duy nhất; do đó, chúng là tinh khiết. Có khoảng 118 nguyên tố được cho trong bảng tuần hoàn theo số hiệu nguyên tử của chúng. Ví dụ, nguyên tố nhỏ nhất là hydro. Bạc, vàng và bạch kim là một số nguyên tố quý thường được biết đến. Các nguyên tố có thể bị biến đổi hóa học để tạo thành các hợp chất khác nhau; tuy nhiên, các nguyên tố không thể bị chia nhỏ hơn nữa bằng các phương pháp hóa học đơn giản. Các hợp chất là một dạng khác của các chất tinh khiết. Hợp chất do hai hoặc nhiều nguyên tố hóa học khác nhau tạo nên. Mặc dù có hai hoặc nhiều nguyên tố liên kết với nhau khi tạo thành một hợp chất, chúng không thể bị tách rời bằng bất kỳ phương tiện vật lý nào. Đúng hơn, chúng chỉ có thể bị phân hủy bằng các biện pháp hóa học. Do đó, điều này tạo nên một hợp chất, một chất tinh khiết.
Hỗn hợp
Hỗn hợp chứa hai hoặc nhiều chất, không kết hợp với nhau về mặt hóa học. Họ chỉ có tương tác vật lý. Vì chúng không có bất kỳ tương tác hóa học nào nên trong một hỗn hợp, các tính chất hóa học của các chất riêng biệt được giữ lại mà không thay đổi. Nhưng các tính chất vật lý như điểm nóng chảy, điểm sôi có thể khác nhau trong một hỗn hợp so với các chất riêng biệt của nó. Vì vậy, các thành phần của hỗn hợp có thể được tách ra bằng cách sử dụng các tính chất vật lý này. Ví dụ, hexan có thể được tách ra từ hỗn hợp hexan và nước, bởi vì hexan sôi và bay hơi trước khi có nước. Lượng chất trong hỗn hợp có thể khác nhau, và những lượng này không có tỷ lệ cố định. Do đó, ngay cả hai hỗn hợp có chứa các loại chất tương tự cũng có thể khác nhau, do sự khác biệt về tỷ lệ trộn của chúng. Dung dịch, hợp kim, chất keo, chất huyền phù là những loại hỗn hợp. Hỗn hợp chủ yếu có thể được chia thành hai là hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất. Một hỗn hợp đồng nhất là đồng nhất; do đó, các thành phần riêng lẻ không thể được xác định một cách riêng biệt. Tuy nhiên, một hỗn hợp không đồng nhất có hai hoặc nhiều pha và các thành phần có thể được xác định riêng lẻ.
Sự khác biệt giữa Chất Nguyên chất và Hỗn hợp là gì?
• Chất tinh khiết không thể được tách thành hai hoặc nhiều chất bằng bất kỳ phương pháp cơ học hoặc vật lý nào. Ngược lại, hỗn hợp chứa từ hai chất trở lên, vì vậy chúng có thể bị tách rời.
• Các chất tinh khiết là đồng nhất; do đó, các đặc tính là đồng nhất trong toàn bộ mẫu. Hỗn hợp thể hiện tính chất của các chất nguyên chất trong đó. Các hỗn hợp có thể không đồng nhất và không đồng nhất trong toàn bộ mẫu.
• So với các chất nguyên chất, thành phần của hỗn hợp có thể được thay đổi bằng cách trộn các tỷ lệ khác nhau của các chất trong đó.
