Ethanol vs Dầu diesel sinh học
Khủng hoảng năng lượng là một vấn đề lớn trong thế giới hiện nay. Do đó, sản xuất năng lượng là chủ đề được thảo luận nhiều nhất trong thời gian gần đây. Nguồn năng lượng có thể được chia thành hai loại là nguồn năng lượng tái tạo và nguồn năng lượng không tái tạo. Các nguồn năng lượng tái tạo được bổ sung liên tục, và chúng là tự nhiên. Ví dụ, gió, nước, ánh sáng mặt trời và thủy triều là một số nguồn năng lượng tái tạo. Các nguồn năng lượng không thể tái tạo chỉ tồn tại trong một khoảng thời gian nhất định, và chúng không thể tái tạo một khi chúng đã biến mất. Than và dầu mỏ (nhiên liệu hóa thạch) là những nguồn năng lượng không thể tái tạo. Chúng mất hàng triệu năm để hình thành và một khi chúng được sử dụng, chúng không thể tái sinh dễ dàng. Các nhà khoa học đang tìm kiếm các nguồn năng lượng khác nhau, có thể được sử dụng để thay thế các nguồn năng lượng không thể tái tạo mà chúng ta đang có. Ngoài lượng năng lượng được tạo ra từ mỗi nguồn này, ngày nay ưu tiên dành cho các nguồn gây tác hại đến môi trường tối thiểu.
Ethanol
Ethanol là một rượu đơn giản có công thức phân tử là C2H5OH. Nó là một chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi đặc trưng. Hơn nữa, etanol là một chất lỏng dễ cháy. Điểm nóng chảy của etanol là -114,1oC, và điểm sôi là 78,5oC. Etanol phân cực do sự chênh lệch độ âm điện giữa oxi và hiđro trong nhóm –OH. Ngoài ra, do nhóm –OH, nó có khả năng tạo liên kết hydro.
Ethanol được dùng làm nước giải khát. Có thể dễ dàng thu được etanol bằng quá trình lên men đường sử dụng enzym zymase. Enzyme này có trong nấm men một cách tự nhiên nên trong quá trình hô hấp kỵ khí, nấm men có thể tạo ra etanol. Ngoài một loại nước giải khát, etanol có thể được sử dụng như một chất khử trùng để làm sạch bề mặt khỏi vi sinh vật. Ethanol có thể trộn lẫn với nước và nó được sử dụng như một dung môi tốt. Ngoài ra, nó chủ yếu được sử dụng làm nhiên liệu và phụ gia nhiên liệu trong các phương tiện giao thông. Ethanol là một loại nhiên liệu tái tạo được làm từ thực vật. Nó không thải ra khí thải độc hại sau khi đốt cháy như xăng. Hơn nữa nó có thể phân hủy sinh học; do đó, ethanol là nhiên liệu thay thế an toàn với môi trường. Ngoài ra, etanol có thể được sử dụng dễ dàng trong động cơ xăng mà không cần sửa đổi nhiều.
Dầu diesel sinh học
Dầu diesel sinh học là một loại nhiên liệu, có thể sử dụng thay thế cho nhiên liệu dầu mỏ. Điều này được sản xuất từ các nguồn tái tạo. Dầu diesel sinh học được sản xuất từ dầu thực vật hoặc mỡ động vật từ một quá trình hóa học được gọi là transesterification. Dầu diesel sinh học bao gồm các este mono-alkyl của các axit béo mạch dài. Do đó, quá trình chuyển hóa tạo ra các este này như là sản phẩm diesel sinh học và glycerin là sản phẩm phụ. Dầu diesel sinh học này được gọi là dầu diesel sinh học tinh khiết. Dầu diesel sinh học cũng có thể được trộn với nhiên liệu dầu mỏ và có thể tạo thành hỗn hợp dầu diesel sinh học. Điều này có thể dễ dàng sử dụng trong động cơ diesel. Do nguyên liệu để sản xuất biodiesel là trong nước nên quá trình sản xuất ít gây hại đến môi trường. Bản thân dầu diesel sinh học rất thân thiện với môi trường, vì nó đốt cháy sạch (thải ra ít chất ô nhiễm hơn khi đốt cháy so với nhiên liệu dầu mỏ). Nó không chứa lưu huỳnh hoặc các hợp chất thơm gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Hơn nữa, dầu diesel sinh học rất dễ sử dụng, có thể phân hủy sinh học và không độc hại.
Sự khác biệt giữa Ethanol và Biodiesel là gì?
• Ethanol thuộc nhóm rượu và diesel sinh học chủ yếu thuộc nhóm este.
• Dầu diesel sinh học ít gây hại cho môi trường hơn so với ethanol.
• Sản xuất năng lượng từ diesel sinh học cao hơn so với năng lượng của etanol.