Axit salicylic và Axit Glycolic
Axit cacboxylic là những hợp chất hữu cơ có nhóm chức –COOH. Nhóm này được gọi là nhóm cacboxyl. Axit cacboxylic có công thức chung như sau.
Trong loại axit cacboxylic đơn giản nhất, nhóm R bằng H. Axit cacboxylic này được gọi là axit fomic. Hơn nữa, nhóm R có thể là một mạch cacbon thẳng, mạch nhánh, nhóm thơm, vv. Axit salixylic và axit glycolic là hai axit cacboxylic có nhóm R khác nhau.
Trong danh pháp IUPAC, axit cacboxylic được đặt tên bằng cách bỏ chữ - e cuối cùng của tên ankan tương ứng với chuỗi dài nhất trong axit và bằng cách thêm axit –oic. Luôn luôn, cacbon cacboxyl được gán số 1. Axit cacboxylic là những phân tử phân cực. Do có nhóm –OH, chúng có thể tạo liên kết hydro mạnh với nhau và với nước. Kết quả là các axit cacboxylic có nhiệt độ sôi cao. Hơn nữa, các axit cacboxylic có khối lượng phân tử thấp hơn dễ dàng hòa tan trong nước. Tuy nhiên, khi chiều dài của chuỗi cacbon tăng lên, độ hòa tan giảm.
Axit salicylic
Axit salicylic là tên thường dùng để chỉ axit monohydroxybenzoic. Nó là một hợp chất thơm mà một nhóm cacboxylic được gắn với một phenol. Nhóm OH ở vị trí ortho đối với nhóm cacboxyl. Trong danh pháp IUPAC, nó được đặt tên là axit 2-hydroxybenzenecarboxylic. Nó có cấu trúc như sau.
Axit salicylic là chất rắn kết tinh và không màu. Chất này trước đó đã được phân lập từ vỏ cây liễu; do đó, nó có tên từ từ Salix trong tiếng Latinh, được dùng để chỉ cây liễu. Khối lượng mol của axit salixylic là 138,12 g mol-1Điểm nóng chảy của nó là 432 K và nhiệt độ sôi của nó là 484 K. Axit salicylic tan trong nước. Aspirin có cấu trúc tương tự như axit salicylic. Aspirin có thể được tổng hợp từ quá trình este hóa nhóm hydroxyl phenol của axit salicylic với nhóm axetyl từ axetyl clorua.
Axit salicylic là một loại hormone thực vật. Nó có vai trò sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Hơn nữa, nó hỗ trợ quá trình quang hợp, thoát hơi nước, hấp thụ và vận chuyển ion trong thực vật. Trong tự nhiên, nó được tổng hợp trong thực vật từ axit amin phenylalanin. Axit salicylic được sử dụng để làm thuốc và mỹ phẩm. Đặc biệt nó được sử dụng để điều trị da dễ bị mụn trứng cá để giảm mụn nhọt và mụn trứng cá. Nó là một thành phần trong dầu gội đầu, để điều trị gàu. Nó được sử dụng như một loại thuốc, để giảm sốt và giảm đau nhức. Nó cũng là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho con người. Trái cây và rau quả như chà là, nho khô, quả việt quất, ổi, cà chua và nấm có chứa axit salicylic. Không chỉ axit salicylic, mà các dẫn xuất của nó cũng rất hữu ích trong nhiều cách khác nhau.
Axit Glycolic
Axit glycolic còn được gọi là axit hydroxyacetic hoặc axit 2-hydroxyethanoic. Nó là một chất rắn kết tinh không màu, không mùi. Axit glycolic hút ẩm và hòa tan nhiều trong nước. Nó có cấu trúc như sau. Nó là axit alpha-hydroxy nhỏ nhất.
Khối lượng mol của axit glycolic là 76,05 g / mol. Điểm nóng chảy là 75 ° C. Nó có tự nhiên trong trái cây và cả trong đường mía.
Axit glycolic được sử dụng chủ yếu trong các sản phẩm chăm sóc da. Nó có khả năng thẩm thấu qua da nên phù hợp với các sản phẩm chăm sóc da.
Sự khác biệt giữa Axit Salicylic và Axit Glycolic là gì?
• Axit salicylic là một axit beta-hydroxy trong khi axit glycolic là một axit alpha-hydroxy.
• Axit glycolic nhỏ hơn nhiều so với axit salicylic.
• Axit salicylic dễ hòa tan hơn trong dầu, trong khi axit glycolic dễ hòa tan hơn trong nước.
• Axit salicylic là một thành phần tốt hơn trong các sản phẩm trị mụn so với axit glycolic.
