Sự khác biệt chính giữa trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất là sự trao đổi chất đề cập đến tất cả các phản ứng hóa học xảy ra trong cơ thể để cho phép sự sống và hoạt động bình thường trong khi tỷ lệ trao đổi chất đề cập đến tần suất trao đổi chất trong một sinh vật.
Có một thứ gì đó đang sở hữu và sử dụng nó là hoàn toàn khác nhau. Vật sở hữu nên được sử dụng một cách hiệu quả để đánh giá cao sự tồn tại của nó. Tương tự như vậy, quá trình trao đổi chất không chỉ diễn ra trong một sinh vật mà còn phải hoạt động với tần suất thích hợp để sinh vật có thể phát triển trong môi trường. Tuy nhiên, hai khía cạnh này đôi khi hầu như không được hiểu rõ, vì vậy bài viết này thảo luận về những sự kiện quan trọng liên quan đến sự khác biệt giữa quá trình trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất.
Trao đổi chất là gì?
Trao đổi chất là một tập hợp các phản ứng sinh hóa cực kỳ quan trọng diễn ra để duy trì sự sống của sinh vật. Quá trình trao đổi chất rất cần thiết để duy trì sự sinh trưởng và phát triển của sinh vật, đồng thời khai thác năng lượng thông qua các con đường trao đổi chất. Quá trình trao đổi chất xảy ra chủ yếu thông qua hai loại quá trình: đồng hóa và dị hóa. Chúng chịu trách nhiệm cho việc thu hoạch và sử dụng năng lượng, tương ứng. Hơn nữa, chất hữu cơ được tiêu hóa thông qua các quá trình dị hóa để tạo ra năng lượng thông qua hô hấp tế bào. Trong khi đó, các quá trình đồng hóa sử dụng năng lượng được tạo ra trong quá trình dị hóa để tạo ra các thành phần quan trọng như protein và axit nucleic nhằm duy trì sự sống trong sinh vật.
Hình 01: Sự trao đổi chất
Các phản ứng trao đổi chất diễn ra một cách có tổ chức như những con đường được kiểm soát bằng cách sử dụng hormone và enzym. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng các con đường trao đổi chất của các sinh vật rất giống nhau, ngay cả ở những loài cực kỳ khác nhau. Ví dụ, chu trình axit xitric diễn ra ở cả voi và vi khuẩn Escherichia coli có nhiều điểm tương đồng. Sinh thái học và sinh học tiến hóa cung cấp những lời giải thích cho những điểm tương đồng đáng chú ý này. Điều này có nghĩa là tiềm năng của hoạt động trao đổi chất quyết định tính bền vững của cuộc sống của một sinh vật cụ thể.
Tỷ lệ trao đổi chất là gì?
Tốc độ trao đổi chất là tần số của quá trình trao đổi chất ở một sinh vật cụ thể. Nói cách khác, tốc độ trao đổi chất là tốc độ diễn ra quá trình trao đổi chất. Vì các quá trình chiết xuất năng lượng từ thức ăn và sử dụng nó cho các chức năng khác nhau trong cơ thể được gọi chung là quá trình trao đổi chất, tỷ lệ trao đổi chất ngụ ý tần suất thu nhập và chi tiêu năng lượng của một cá nhân. Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) là khía cạnh chính của tỷ lệ trao đổi chất và phép đo của nó cho thấy sức khỏe của một cá nhân. Chỉ số trao đổi chất cơ bản là một phép đo đồng nghĩa khác về tốc độ trao đổi chất của một cá nhân. Cũng cần lưu ý rằng tỷ lệ trao đổi chất là một đặc tính cụ thể của từng cá nhân cho biết hiệu quả của các hệ thống cơ thể của một người cụ thể.
Hình 02: Tỷ lệ trao đổi chất
Một trong những dấu hiệu quan trọng nhất của tốc độ trao đổi chất là tuổi thọ của một cá nhân vì chúng có liên quan trực tiếp với nhau. Tỷ lệ trao đổi chất thay đổi giữa các cá nhân do nhiều nguyên nhân như chế độ ăn uống, thói quen tập thể dục thường xuyên, lối sống, bệnh di truyền, thuốc và nhiều nguyên nhân khác.
Sự tương đồng giữa trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất là gì?
- Cả enzym và hormone đều ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất.
- Hơn nữa, cả hai đều phụ thuộc vào cơ thể
Sự khác biệt giữa trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất là gì?
Trao đổi chất là sự khai thác và tiêu hao năng lượng trong cơ thể trong khi tốc độ trao đổi chất là tần suất của các hoạt động đó. Vì vậy, đây là sự khác biệt chính giữa trao đổi chất và tỷ lệ trao đổi chất. Hơn nữa, các con đường trao đổi chất không khác nhau giữa các sinh vật trong khi tỷ lệ trao đổi chất giữa các cá thể rất khác nhau. Do đó, đây cũng là sự khác biệt giữa quá trình trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất.
Hơn nữa, tốc độ trao đổi chất ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ tiềm năng tối đa, trong khi sự trao đổi chất ảnh hưởng đến tuổi thọ, nhưng không ảnh hưởng đến tuổi thọ. Do đó, đây là một sự khác biệt khác giữa quá trình trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất.
Tóm tắt - Trao đổi chất vs Tỷ lệ trao đổi chất
Trao đổi chất là một tập hợp các phản ứng hóa học xảy ra bên trong cơ thể sinh vật. Mặt khác, tốc độ trao đổi chất là tần số của các phản ứng trao đổi chất. Hầu hết các phản ứng trao đổi chất là tương tự nhau giữa các loại sinh vật. Tuy nhiên, tốc độ trao đổi chất là khác nhau ở mỗi sinh vật. Hơn nữa, quá trình trao đổi chất không ảnh hưởng đến tuổi thọ của sinh vật. Nhưng tốc độ trao đổi chất có ảnh hưởng đến tuổi thọ của sinh vật. Vì vậy, đây là tóm tắt về sự khác biệt giữa quá trình trao đổi chất và tỷ lệ trao đổi chất.