Sự khác biệt cơ bản giữa cacbamat và photphat hữu cơ là cacbamat không chứa photphat, trong khi photphat hữu cơ về cơ bản chứa photphat.
Chúng ta có thể tìm thấy các thuật ngữ carbamat và organophosphates trong lĩnh vực nông nghiệp dưới danh mục phụ thuốc trừ sâu. Cả hai đều là hợp chất hữu cơ. Chúng khác nhau tùy theo cấu trúc và tính chất hóa học.
Carbamat là gì?
Carbamat là các hợp chất hữu cơ có nguồn gốc từ axit cacbamic. Các hợp chất này là các dạng ion được hình thành thông qua việc thay thế một hoặc nhiều nguyên tử hydro từ axit cacbamic bằng các nhóm chức khác. Thông thường, hầu hết các dạng axit cacbamic không ổn định, nhưng cacbamat là một dạng ion ổn định. Một số cacbamat là hợp chất cộng hóa trị, trong khi một số khác là hợp chất ion.
Trong nước, chúng ta có thể quan sát thấy ion cacbamat từ từ về trạng thái cân bằng với các anion cacbonat và bicacbonat. Ví dụ: canxi cacbamat hòa tan trong nước do trạng thái cân bằng này, nhưng canxi cacbonat không hòa tan trong nước.
Công thức chung của anion cacbamat là H2NCOO-Có hai nguyên tử oxi trong anion cacbamat. Cả hai nguyên tử oxy hoặc một trong số chúng có thể được thay thế bằng nguyên tử lưu huỳnh. Các sản phẩm từ những chất thay thế này được gọi là chất tương tự của carbamate. Khi các nguyên tử oxy được thay thế bởi các nguyên tử lưu huỳnh, sản phẩm được gọi là thiocacbamat. Nếu cả hai nguyên tử oxy được thay thế bằng các nguyên tử lưu huỳnh, thì sản phẩm là dithiocacbamat.
Hình 01: Công thức chung của Carbamate
Amoni cacbamat rất quan trọng như một loại phân bón trong nông nghiệp. Nó là một dạng muối của amoniac, và chúng ta có thể sản xuất nó bằng cách xử lý amoniac bằng carbon dioxide. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể tìm thấy các carbamat tự nhiên. Ví dụ, các nhóm amin ở đầu N của tồn dư valine trong hemoglobin thoát ra dưới dạng carbamat.
Organophosphates là gì?
Organophosphat là một nhóm các hợp chất hữu cơ có cấu trúc chung là O=P (OR)3Đây là các este của axit photphoric. Chúng ta có thể quan sát thấy các organophotphat xuất hiện ở nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như DNA, RNA, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, v.v. Khi xem xét các đặc tính của organophosphat, các hợp chất này có tính axit do sự hiện diện của các nhóm –OH có tính axit (chúng có thể cho proton). Chúng có thể bị khử một phần trong dung dịch nước.
Có nhiều con đường khác nhau để tổng hợp các organophosphat. Ví dụ, quá trình este hóa axit photphoric, quá trình oxy hóa este photphua, quá trình rượu hóa photpho oxyclorua, v.v. Tuy nhiên, chúng ta có thể tìm thấy một organophosphat tự nhiên được tạo ra bởi vi khuẩn lam, anatoxin.
Hình 02: Cấu trúc chung của Organophosphates
Ứng dụng chính của organophosphates trong lĩnh vực nông nghiệp là thuốc trừ sâu. Các hợp chất này có thể hoạt động trên enzyme acetylcholinesterase có trong côn trùng. Hơn nữa, các hợp chất này có thể ức chế hoạt động của các enzym thần kinh cơ. Các enzym này được biết đến rộng rãi là cần thiết cho các chức năng thích hợp của côn trùng.
Sự khác biệt giữa Carbamat và Organophosphates là gì?
Chúng ta có thể tìm thấy các thuật ngữ carbamat và organophosphates trong lĩnh vực nông nghiệp dưới danh mục phụ thuốc trừ sâu. Sự khác biệt chính giữa carbamat và organophosphat là carbamat không chứa phosphat, trong khi organophosphates về cơ bản chứa phosphat. Công thức chung của cacbamat là H2NCOO-trong khi công thức chung của các organophosphat là O=P (OR)3Chúng tôi có thể sản xuất cacbamat bằng cách xử lý amoniac với carbon dioxide. Tuy nhiên, chúng ta có thể điều chế photphat hữu cơ thông qua các phương pháp khác nhau bao gồm, este hóa axit photphoric, oxy hóa este photphua, rượu phân giải photpho oxyclorua, v.v.
Infographic dưới đây tóm tắt sự khác biệt giữa carbamat và organophosphates.
Tóm tắt - Carbamates so với Organophosphates
Chúng ta có thể tìm thấy các thuật ngữ carbamat và organophosphates trong lĩnh vực nông nghiệp dưới danh mục phụ thuốc trừ sâu. Sự khác biệt chính giữa carbamat và organophosphates là carbamat không chứa phosphat, trong khi organophosphates về cơ bản chứa phosphat.
